Hampshire Down brilló en Agroactiva y prepara su primer Congreso Mundial para el 2026

Ocho cabañas mostraron la potencia genética de la raza ovina líder en carne. Hubo campeones, emoción y anuncios internacionales de cara al histórico Congreso Mundial 2026 en Palermo.

El sol acompañó y la calidad también. AgroActiva 2025 fue escenario de una de las juras más esperadas del calendario ganadero, y la raza Hampshire Down volvió a confirmar por qué se ha convertido en la gran protagonista de la carne ovina en la Argentina.

Carlos Laborde, presidente de la Asociación de Criadores, celebró la sólida presencia de la raza con ocho cabañas en pista. “Fue un día maravilloso, con mucha gente y una excelente calidad de animales. Estamos muy contentos por el número y la diversidad de cabañas presentes. Eso habla de la fuerza que tiene la raza en el país”, afirmó.

Con un crecimiento sostenido en genética, número de criadores y demanda comercial, Hampshire Down se afianza como la referencia indiscutida en el segmento. “Cada vez está más instalada, y con resultados a la vista”, remarcó Laborde. Además, el dirigente confirmó que viajará en los próximos días a Birmingham, Reino Unido, para participar del lanzamiento oficial del Primer Congreso Mundial de Hampshire Down, que se celebrará en Argentina en 2026, nada menos que en el marco de la Exposición Rural de Palermo. “Es un orgullo enorme que se nos haya confiado la organización. No es sencillo, pero hacerlo en Palermo nos da un diferencial único”, aseguró.

Una hembra cordobesa que conquistó Agroactiva

En el calor de la competencia, la gran campeona hembra fue una ejemplar diente de leche presentada por la Cabaña La Puerta, de Fernando Rasino, productor de La Playosa, Córdoba. “Es una enorme satisfacción volver a AgroActiva y ganar con una hembra que tiene tanto potencial. Confirma que el trabajo que venimos haciendo va en la dirección correcta”, expresó el cabañero, que volvió a la muestra tras dos años de ausencia.

Todos los animales presentados por Rasino —dos hembras y dos machos— fueron hijos del gran campeón macho de Palermo 2023. “Cada premio es un reconocimiento al esfuerzo y a la pasión que hay detrás de cada animal”, afirmó. Su cabaña trabaja con 60 madres en un esquema intensivo sobre solo seis hectáreas, combinando reservas invernales con pastoreos directos en primavera.

Los resultados de la jura ovina en Agroactiva 2025

•         🏆 Gran Campeón Hembra: Cabaña La Puerta (Fernando Rasino)

•         🥈 Reservado Gran Campeón Hembra: Cabaña Los Manantiales (Lazzari)

•         🥉 Tercer Mejor Hembra: Cabaña Lourdes (Grassi)

•         🏆 Gran Campeón Macho: Cabaña La Constancia (Roberto Gallo)

•         🥈 Reservado Gran Campeón Macho: Cabaña Los Manantiales (Lazzari)

•         🥉 Tercer Mejor Macho: Cabaña La Puerta (Rasino)

Presencia, genética y tradición

Desde el sur santafesino, Roberto Gallo —de Cabaña La Constancia— aportó la voz de la experiencia. “Estamos desde la primera AgroActiva. Es la primera expo del año y tenemos una clientela fiel que nos sigue todos los años”, destacó. Sobre el crecimiento de la raza, fue categórico: “Hoy por hoy es la más numerosa y con mayor demanda, en genética y en precios”.

Por su parte, Federico Manfroi —de La Manfrina, Venado Tuerto— también destacó la energía de esta primera exposición del año. “AgroActiva marca el arranque del calendario, pero como Asociación trabajamos desde el inicio para lo que será un año clave, con el Congreso Mundial en el horizonte”, señaló.

Manfroi explicó que su sistema productivo combina pastoreo rotativo con racionamiento y apuesta a mantener a las ovejas a campo. “El Hampshire me enamoró desde el primer día: tiene rusticidad, funcionalidad, sabor y producción. Es una raza con todo por delante”, expresó.

El testimonio de un pionero

Carlos Amato, de Cabaña La Callejera, en Carmen (Santa Fe), sumó una visión cargada de historia y convicción: “Cuando empecé, casi no arranco con el Hampshire Down… hasta que lo vi bien. Hoy por hoy, diría que es lo mejor del mundo”. Destacó su precocidad, el tipo de carne, la grasa justa, la facilidad de manejo y, sobre todo, su belleza. “Es una raza que le gusta tanto al que vive en el campo como al del décimo piso que la ve bañada y peinada. Es la más buscada”, concluyó.

Camino al Congreso Mundial 2026

La cuenta regresiva ya comenzó. Con animales de excelencia, criadores comprometidos y un equipo técnico y humano a la altura del desafío, Argentina se prepara para recibir a criadores de todo el mundo en el Congreso Mundial Hampshire Down. Palermo será el escenario, y la pasión ovina, el idioma común.