

De esto se hablará hoy en la Argentina y el mundo






▶️ 𝗕𝗢𝗟𝗘𝗧𝗜𝗡 𝗢𝗙𝗜𝗖𝗜𝗔𝗟
✔️MINISTERIO DE ECONOMÍA SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA
Resolución 81/2026
ARTÍCULO 1°.- Deróganse las Resoluciones Nros. 109 de fecha 7 de marzo de 2006 de la ex- SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, PESCA Y ALIMENTOS del entonces MINISTERIO DE ECONOMÍA Y PRODUCCIÓN, y 1.621 de fecha 5 de septiembre de 2006 de la ex OFICINA NACIONAL DE CONTROL COMERCIAL AGROPECUARIO, organismo descentralizado en la órbita de la citada ex Secretaría.
👉https://www.boletinoficial.gob.ar/detalleAviso/primera/343049/20260612
▶️ 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗔𝗗𝗢 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗚𝗔𝗡𝗔𝗗𝗘𝗥𝗢 𝗗𝗘 𝗖𝗔𝗡̃𝗨𝗘𝗟𝗔𝗦
✔️ 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝘀𝗼𝘀 : 𝗖𝗮𝗯𝗲𝘇𝗮𝘀 : 6.748 Camiones :

📢 𝗖𝗔𝗥𝗧𝗘𝗟𝗘𝗥𝗔 𝗗𝗘 𝗥𝗘𝗠𝗔𝗧𝗘𝗦
📢𝗥𝗘𝗠𝗔𝗧𝗘𝗦 𝗖𝗔𝗕𝗔𝗡̃𝗔𝗦 𝗬 𝗘𝗫𝗣𝗢𝗦𝗜𝗖𝗜𝗢𝗡𝗘𝗦

📢 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗔𝗗𝗢 𝗚𝗔𝗡𝗔𝗗𝗘𝗥𝗢
✔️Con muy bajas entradas, las cotizaciones se recuperan en Cañuelas
Con ingresos en el orden de la mitad de los habituales -a causa de las lluvias- las principales categorías subieron de 3 a 12%, con las vaquillonas como el segmento más beneficiado. El precio real del novillo recuperó lo perdido en las últimas dos semanas, ubicándose 15% por debajo del último pico de febrero y 17% por encima en un año.
👉 https://www.valorcarne.com.ar/con-muy-bajas-entradas-las-cotizaciones-se-recuperan-en-canuelas


📢 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗔𝗗𝗢 𝗚𝗥𝗔𝗡𝗔𝗥𝗜𝗢



✔️La soja en el mercado internacional tiene el peor precio en cuatro meses y el maíz en mínimos en ocho meses
La posición julio de la oleaginosa cerró en US$409,69 por tonelada, su valor más bajo desde el 5 de febrero; el buen clima en Estados Unidos, la abundante oferta mundial y las dudas sobre la demanda china siguen presionando en las cotizaciones


📢 𝗟𝗘𝗚𝗜𝗦𝗟𝗔𝗧𝗜𝗩𝗔𝗦

📢 𝗦𝗘𝗚𝗨𝗥𝗜𝗗𝗔𝗗 / 𝗣𝗢𝗟𝗜𝗖𝗜𝗔𝗟𝗘𝗦
✔️“Se llevaron todo”: denuncian robos comando en campos y la reaparición de un delito
Productores de Carmen de Areco, Buenos Aires, advirtieron que en el último mes se multiplicaron los asaltos a viviendas rurales y los casos de faena clandestina de animales; reclamaron más prevención y cuestionaron la falta de esclarecimiento de los hechos
📢 𝗘𝗩𝗘𝗡𝗧𝗢𝗦 𝗬 𝗖𝗔𝗣𝗔𝗖𝗜𝗧𝗔𝗖𝗜𝗢𝗡




📢 𝗜𝗡𝗧𝗘𝗥𝗡𝗔𝗖𝗜𝗢𝗡𝗔𝗟𝗘𝗦
✔️Con el acuerdo Mercosur-UE ya vigente se estabiliza el mercado del Hilton
– El mercado europeo del enfriado Hilton comenzó a mostrar algunas señales de estabilización luego de varias semanas de ajuste y fuerte discusión sobre cómo distribuir el beneficio de la eliminación del arancel del 20%. Según un importador, la semana pasada se concretaron negocios desde Uruguay a US$/t 18.000 FOB Hilton y desde Argentina a US$/t 19.200 FOB Hilton.
👉https://agrodelsur.com/con-el-acuerdo-mercosur-ue-ya-vigente-se-estabiliza-el-mercado-del-hilton/

📢 𝗘𝗠𝗣𝗥𝗘𝗦𝗔𝗥𝗜𝗔𝗟𝗘𝗦
✔️Empresas híbridas: los nuevos jugadores del agro que hacen una revolución silenciosa para transformar la economía argentina
Un estudio identificó a una generación de compañías que ya no solo producen granos o carne; generan energía, exportan tecnología y agregan valor a la biomasa
📢 𝗖𝗟𝗜𝗠𝗔 𝗬 𝗠𝗘𝗗𝗜𝗢 𝗔𝗠𝗕𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘
✔️El invierno va diciendo «presente» en Argentina: ¿qué cambios anticipa el pronóstico para el fin de semana largo?
Con tormentas aún activas en el noreste, el foco meteorológico empieza a desplazarse hacia el sur. El frío, las nevadas y una nueva configuración atmosférica comienzan a dar pistas de cómo evolucionará el tiempo durante el fin de semana largo.
✔️Comenzó El Niño 2026, ¿será histórico? Por qué sería uno de los más grandes registrados desde 1950
Esta mañana se decretó que estamos bajo condiciones El Niño, ya que se cumplen con los criterios oceánicos y atmosféricos establecidos; hacia la primavera del Hemisferio Sur aumentaron las chances de que el fenómeno se clasifique como «muy fuerte»

📢 DE ENTIDADES, ORGANISMOS Y OTROS ENTES
✔️Postal de época: Otra histórica unidad del INTA se quedó sin personal tras el retiro voluntario y su futuro es incierto
El INTA, tal como lo conocíamos, ya no existe. El plan del gobierno Nacional para reducir drásticamente el organismo se demoró, pero al final tuvo éxito.
✔️Retiros voluntarios en INTA: Santa Fe pierde referentes y peligra la continuidad del Centro Operativo Ángel Gallardo
Cuatro técnicos del Centro Operativo Experimental Ángel Gallardo adhirieron al programa de retiros voluntarios y dejan a la unidad sin personal propio para sostener sus principales actividades. En la provincia ya se multiplican las desvinculaciones, incluyendo directores y referentes técnicos de distintas dependencias.
📢 𝗚𝗔𝗡𝗔𝗗𝗢𝗦 & 𝗖𝗔𝗥𝗡𝗘𝗦
✔️¿Revancha? Por qué los terneros mandan en 2026
Si bien toda la hacienda subió más que los insumos y la inflación, solo la cría logró aprovechar el viento a favor. El margen bruto trepó 112 puntos porcentuales en un año mientras el resto de las actividades no presentó cambios. Hoy, el eslabón históricamente relegado, desafía a recriadores y engordadores a rearmar sus números vía eficiencia. El análisis de Elizade & Riffel.
👉https://www.valorcarne.com.ar/revancha-por-que-los-terneros-mandan-en-2026/
✔️Faena argentina: sigue la tendencia a la baja, aunque se atenuó en mayo
Los animales enviados a frigorífico se redujeron un 11% interanual, aunque aumentaron 4% en relación a abril. Considerando el promedio por día hábil, se mantiene la suba intermensual pero la caída interanual se suaviza a 2%. La categoría de mayor retroceso fue la de novillos, 18%. La participación de hembras, en leve baja.
👉https://www.valorcarne.com.ar/faena-argentina-sigue-la-tendencia-a-la-baja-aunque-se-atenuo-en-mayo/
✔️Los líderes crecieron en faena con un leve aumento en la participación nacional
Las diez principales empresas o grupos procesaron 358 mil cabezas en mayo, unas 28 mil más que en abril. Alcanzaron el 36% del total de la Argentina, dos puntos más que en el mes anterior. Swift y el Grupo Lequio volvieron a liderar los listados por titularidad de animales y por planta, respectivamen
✔️Novillo Mercosur: fuerte salto en Paraguay que quedó cerca de los países de mayor precio-
La escasez d e oferta provocó una suba de 35 centavos de dólar para la hacienda guaraní, alcanzando los USD5,40. Se ubicó a solo 14 centavos del valor de la Argentina, que perdió 13 centavos, principalmente por la devaluación del peso. Uruguay -que sigue liderando las cotizaciones- y Brasil registraron bajas de cuatro centavos.
✔️Los feedlots profesionales también aumentan la ocupación
El uso de la capacidad instalada de las empresas enroladas en la Cámara Argentina de Feedlot volvió subir por séptimo mes consecutivo alcanzado el 76,8%, nivel más alto en dos años y medio. El aumento va en línea con lo informado la semana pasada por el Senasa. El margen bruto se mantiene estable.
👉 https://www.valorcarne.com.ar/los-feedlots-profesionales-tambien-aumentan-la-ocupacion/
📢 𝗘𝗖𝗢𝗡𝗢𝗠𝗜́𝗔
✔️ La inflación de mayo se desaceleró al 2,1% y acumuló un alza de 33,2% en los últimos 12 meses
ámbito.com | Erika Cabrera
El IPC se ubicó por debajo de lo estimado por el mercado (2,3%), aunque se mantuvo bajo la presión de alimentos, servicios públicos, comunicación y salud.
👉https://www.ambito.com/la-inflacion-mayo-se-desacelero-21-y-acumula-un-alza-332-el-ultimo-ano-n6287838
✔️La canasta básica alimentaria se aceleró en mayo: una familia necesitó casi $1.500.000 para no ser pobre
Sin embargo, los aumentos de precios de la canasta que mide la pobreza se desaceleraron, en línea con el recorte del IPC.
👉 https://www.ambito.com/economia/la-canasta-basica-tuvo-su-menor-suba-ocho-meses-una-familia-necesito-casi-1500000-no-ser-pobre-n6287842
✔️Estos son los rubros que subieron por encima de la inflación en Argentina en mayo 2026
Fueron siete los sectores que avanzaron por encima del promedio.
✔️El Niño viene con todo: la probabilidad es del 100% a partir del invierno y con intensidad “muy fuerte”
Una nueva actualización del informe del Centro de Predicción Climática de Estados Unidos señala un calentamiento muy importante del Océano Pacífico, que hace presagiar un fenómeno El Niño que sería uno de los más grandes desde 1950.

📢 𝗣𝗢𝗟𝗜𝗧𝗜𝗖𝗔 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗣𝗘𝗖𝗨𝗔𝗥𝗜𝗔
✔️El Gobierno eliminó una traba de 25 años y prepara cambios para facilitar y fortalecer patentes para biotecnología agrícola
Derogó una norma que obligaba a la intervención de diversos organismos en la definición de criterios de patentabilidad para materia viva; falta la eliminación de otra resolución que limita la protección de determinadas innovaciones, según las empresas
✔️“Tolerancia cero”: un municipio bonaerense avanza contra cazadores y ya secuestra los perros galgos
El partido de San Antonio de Areco impulsa una ordenanza para sancionar el ingreso a campos privados y pidió ser incorporado a una veda provincial
✔️“Búsquense un laburo honesto”: Bertie Benegas Lynch criticó con dureza un proyecto de un colegio de ingenieros agrónomos}
El diputado nacional de La Libertad Avanza (LLA) cuestionó una iniciativa impulsada por el Colegio de Ingenieros Agrónomos y Forestales bonaerense que apunta, según la entidad, al cuidado del suelo; “usando la excusa del falso ambientalismo dicen que los campos privados son bienes sociales”, dijo el legislador
✔️Presión fiscal: un campo bonaerense paga hasta 13 veces más impuestos que en Santa Fe
El caso es el de un productor con 200 hectáreas agrícolas, una camioneta, un crédito anual e ingresos anuales por $136 millones, según un informe de Inteligencia Colaborativa para el Desarrollo (ICD)
✔️Para evitar la judicialización, un municipio bonaerense acordó con los productores un sistema inédito para reparar y mejorar los caminos rurales
En Cañuelas, la Municipalidad y la Sociedad Rural firmaron un convenio que permitirá a los productores realizar obras con fondos propios.Luego, podrán descontar hasta el 75% de la inversión de la tasa vial
✔️“Somos los estúpidos fiscales”: El duro diagnóstico de Omar Príncipe, de Bases Federadas, sobre un campo que habla de producción pero se olvida de los productores
Cuando el secretario de Agricultura, Sergio Iraeta, pidió semanas atrás que el público aplaudiera al gobierno y que el campo le pusiera “flow” a este presente, volvió a demostrar, una vez más, que hay cierta miopía en el gobierno respecto de las necesidades del sector. Aquellas que exceden a las rebajas de retenciones, que igualmente no dejan de ser muy deseables y dignas de aplaudir.
📢 𝗘𝗖𝗢𝗡𝗢𝗠𝗜́𝗔 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗣𝗘𝗖𝗨𝗔𝗥𝗜𝗔
✔️La industria aceitera acelera el ritmo: crece la molienda de soja y el girasol bate nuevos récords
El avance de la cosecha de soja le dió mayor volumen a la molienda. El girasol transita un año histórico.
La soja paraguaya suma su aporte para el crecimiento del uso de la capacidad instalada.
👉https://www.clarin.com/rural/industria-aceitera-acelera-ritmo-crece-molienda-soja-girasol-bate-nuevos-records_0_FFPkBkkxFk.html
✔️Un documento revelador ¿Dónde conviene comprar un campo para evitar ser exprimido por el fisco provincial?
Al momento de planificar una inversión en un inmueble rural, la carga impositiva provincial representa un insumo que no puede dejar de contemplarse. Al respecto, Buenos Aires se lleva la peor parte.
✔️Licitación del Belgrano Cargas: Santa Fe pide incluir obras hacia acopios, cooperativas y puertos
El Ministerio de Desarrollo Productivo de esa provincia le envió un documento a la Secretaría de Transporte de la Nación con propuestas para incluir en la licitación que definirá la concesión de los trenes de cargas en Argentina.
📢 DE GRANOS Y OTROS CULTIVOS
✔️“Se acomodó”: por la baja del precio de un insumo clave, se sembrarían 150.000 hectáreas más de trigo
El próximo ciclo del cultivo dejaría 20 millones de toneladas. El área de la gramínea se ubicaría en 6,82 millones de hectáreas.
✔️ La campaña de soja a punto de culminar, en maíz no cubre aun el 50% cosechado
La cosecha de soja cubre el 95,2 % de la superficie apta a nivel nacional. El rendimiento medio nacional se ubica en 31,7 qq/Ha, un 6,7 % superior al registrado durante la campaña previa, informo la Bolsa de Cereales de Buenos Aries en su Panorama Agrícola Semanal.

📢 DE LECHE Y OTROS LACTEOS
✔️Buscan cambiar una vacuna clave para evitar pérdidas de leche en los tambos
Santa Fe, Córdoba y Entre Ríos piden modificar el momento de aplicación contra la fiebre aftosa
👉https://news.agrofy.com.ar/noticia/216003/buscan-cambiar-vacuna-clave-evitar-perdidas-leche-tambos
✔️Rabobank alerta por presión sobre los márgenes lácteos en 2026
El banco neerlandés alertó sobre el impacto de los mayores costos, la desaceleración productiva y la incertidumbre geopolítica sobre la rentabilidad del sector lácteo global.
👉https://es.edairynews.com/rabobank-alerta-presion-lacteos-2026/

📢 DE FRUTAS Y HORTALIZAS
✔️Los cítricos agrios están dulces: exportaciones de limón crecen 36% y marcan un récord
En el primer cuatrimestre, se exportaron limones y productos derivados de esa fruta por U$S 108 millones, mientras que el crecimiento en volumen fue del 50%, con más de 50.000 toneladas.
✔️La fruticultura del Valle sigue en retroceso: en 2025 se perdieron otras 762 hectáreas de peras y manzanas
Según datos oficiales, la superficie implantada en Río Negro y Neuquén volvió a reducirse durante 2025. En los últimos 17 años ya desaparecieron más de 15.300 hectáreas de peras y manzanas.


📢 𝗢𝗣𝗜𝗡𝗜𝗢𝗡
✔️Opinión: ¿es caro invertir en ganadería hoy? por Francisco de Zabaleta
En la actividad, el que gana plata no es necesariamente el que entró barato. Es el que entró en el momento y la categoría correcta, produjo con eficiencia y vendió donde el mercado pagaba mejor
👉https://www.lanacion.com.ar/economia/campo/opinion-es-caro-invertir-en-ganaderia-hoy-nid11062026/


📢 𝗖𝗢𝗠𝗜𝗧𝗘 𝗗𝗘 𝗖𝗥𝗜𝗦𝗜𝗦 | 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗘𝗗𝗨𝗖𝗔𝗖𝗜𝗢́𝗡
✔️ Con la Conducción de Carlos Etchepare – Salvador Di Stefano y Antonio Ochoa
👉 Todos los Jueves 📌 https://tinyurl.com/2x6j2zbg

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