De esto se hablará hoy en la Argentina y el mundo
▶️ 𝗟𝗔 𝗡𝗢𝗧𝗜𝗖𝗜𝗔 𝗗𝗘𝗟 𝗗𝗜𝗔
✔️ Senasa reglamentó la trazabilidad ganadera, que será obligatoria desde 2026 para bovinos y equinos, optativa para el resto de las especies, y que podrá utilizar otros dispositivos además de las caravanas
Mediante la esperada Resolución 530/2025, que se publicó esta medianoche en el Boletín Oficial, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) terminó de reglamentar el nuevo sistema de trazabilidad ganadera que regirá en la Argentina a partir del 1° de enero de 2026: será obligatoria la identificación individual de bovinos, búfalos y caballos desde esa fecha, en tanto que para los productores de ovinos, caprinos, camélidos y porcinos seguirá siendo voluntaria.
▶️ 𝗕𝗢𝗟𝗘𝗧𝗜𝗡 𝗢𝗙𝗜𝗖𝗜𝗔𝗟
✔️SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
Resolución 530/2025
RESOL-2025-530-APN-PRES#SENASA
ARTÍCULO 1°.- Sistema Nacional de Identificación Electrónica de Animales. Se mantiene el Sistema Nacional de Identificación Electrónica de Animales, oportunamente creado por la Resolución N° RESOL-2019-1698-APN-PRES#SENASA del 9 de diciembre de 2019 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA (SENASA), el cual funcionará en el ámbito de la Dirección Nacional de Sanidad Animal del citado Servicio Nacional, de conformidad con lo dispuesto en la presente resolución.
▶️ 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗔𝗗𝗢 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗚𝗔𝗡𝗔𝗗𝗘𝗥𝗢 𝗗𝗘 𝗖𝗔𝗡̃𝗨𝗘𝗟𝗔𝗦
✔️ 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝘀𝗼𝘀 : 𝗖𝗮𝗯𝗲𝘇𝗮𝘀 : 0 Camiones : 0
📢 𝗖𝗔𝗥𝗧𝗘𝗟𝗘𝗥𝗔 𝗗𝗘 𝗥𝗘𝗠𝗔𝗧𝗘𝗦
📢𝗥𝗘𝗠𝗔𝗧𝗘𝗦 𝗖𝗔𝗕𝗔𝗡̃𝗔𝗦 𝗬 𝗘𝗫𝗣𝗢𝗦𝗜𝗖𝗜𝗢𝗡𝗘𝗦
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📢 𝗟𝗘𝗚𝗜𝗦𝗟𝗔𝗧𝗜𝗩𝗔𝗦
📢 𝗝𝗨𝗗𝗜𝗖𝗜𝗔𝗟𝗘𝗦 / 𝗜𝗠𝗣𝗢𝗦𝗜𝗧𝗜𝗩𝗔𝗦
✔️ “Valor democrático”: la Justicia ordenó a un municipio informar qué hace con la recaudación de una tasa rural
Productores agropecuarios de Henderson, Buenos Aires, presentaron un amparo frente a los aumentos de la tasa vial, que consideraron “exorbitantes”
📢 𝗘𝗩𝗘𝗡𝗧𝗢𝗦 𝗬 𝗖𝗔𝗣𝗔𝗖𝗜𝗧𝗔𝗖𝗜𝗢𝗡
✔️ Se lanzó la Nacional Braford Primavera en Palermo y será en Chaco al impulso de Expoagro
Se lanzó la Nacional Braford Primavera en Palermo y será en Chaco al impulso de Expoagro Del 7 al 9 de octubre, en el Predio de la Sociedad Rural de Chaco en Margarita Belén, se realizará una nueva edición de la Nacional Braford primavera, que ete año contará con la fuerza de Expoagro.
📢 𝗜𝗡𝗧𝗘𝗥𝗡𝗔𝗖𝗜𝗢𝗡𝗔𝗟𝗘𝗦
✔️Trump es un “Genius” que convertirá deuda en liquidez: El agro es el mejor lugar para estar ante la avalancha inflacionaria que viene en camino
Mientras el presidente de EE.UU. Donald Trump sigue haciendo “bullying comercial” para incrementar a la fuerza de amenazas arancelarias las exportaciones agroindustriales estadounidenses –a costa de joder a las naciones de Mercosur que viven de eso–, acaba de lanzar una medida con un potencial inflacionario demencial.
📢 𝗘𝗠𝗣𝗥𝗘𝗦𝗔𝗥𝗜𝗔𝗟𝗘𝗦
✔️ Momento complejo: una reconocida empresa láctea pidió su procedimiento preventivo de crisis y busca despedir a 210 empleados
Entre otras acciones, Lácteos Verónica también apunta a suspender el 30% de su plantel por 60 días
📢 𝗖𝗟𝗜𝗠𝗔 𝗬 𝗠𝗘𝗗𝗜𝗢 𝗔𝗠𝗕𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘
✔️Clave para el campo: ¿Se viene La Niña?
Se abrió una ventana de tiempo estable en el campo argentino y habrá que estar atentos en los próximos meses
📢 𝗚𝗔𝗡𝗔𝗗𝗢𝗦 & 𝗖𝗔𝗥𝗡𝗘𝗦
✔️Fiebre aftosa. ¿Vacunar o no vacunar?: un experto dijo qué debe hacer la Argentina
El especialista Sergio Duffy detalló los requisitos epidemiológicos, sanitarios, de trazabilidad, fondos de emergencia y personal capacitado para avanzar sin poner en riesgo la condición de país libre de la enfermedad
✔️“Venden agua y tierra virtual”: un experto brasileño dijo que la Argentina tiene una oportunidad histórica para exportar carne
El consultor Osler Desouzart llamó a aprovechar los recursos naturales para abastecer la creciente demanda global desde un enfoque estratégico
✔️Exposición Rural: una escuela correntina ganó un concurso que pone a la carne en el aula
Se trata del Instituto María Auxiliadora, de Curuzú Cuatiá, cuyos alumnos de primer año se consagraron en una iniciativa organizada por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina
✔️Hampshire Down brilló en Palermo con una degustación que integró faena, cocina y proyección internacional
Con el apoyo de Christian Petersen y su equipo, la Asociación de Criadores ofreció una experiencia en vivo que mostró todo el potencial de la raza. Carlos Laborde destacó el compromiso de cara al Congreso Mundial 2026.
📢 𝗘𝗖𝗢𝗡𝗢𝗠𝗜́𝗔
✔️Dólar. El «sprint» de julio pone a prueba la lucha contra la inflación en pleno clima electoral
El billete estadounidense se recalienta y mete presión sobre los precios. El Gobierno despliega un arsenal de medidas para frenarlo, pero la incertidumbre electoral y la demanda estacional aceleran una carrera que amenaza con llegar a las góndolas.
✔️Las claves de la semana: los datos económicos y financieros que seguirá de cerca el mercado
Los inversores enfrentarán una semana cargada de datos y definiciones clave, con especial atención puesta en la reunión del BCE, la comparecencia de Powell y la temporada de resultados de empresas del segundo trimestre.
📢 𝗣𝗢𝗟𝗜𝗧𝗜𝗖𝗔 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗣𝗘𝗖𝗨𝗔𝗥𝗜𝗔
✔️ Nicolás Pino, presidente de la SRA: “Se viene un tiempo duro, muy ajustado: es el momento de terminar con los derechos de exportación”
En una entrevista con LA NACION, en la Exposición Rural, el dirigente habló sobre la necesidad de bajar la presión impositiva frente a un escenario de bajos precios; defendió su vínculo con Javier Milei y pidió un cambio de mentalidad en el agro
✔️“Nunca estuvo de acuerdo”: renunció un importante funcionario tras el paso de la motosierra por un instituto
Claudio Dunan se fue del disuelto Instituto Nacional de Semillas, que pasará a ser una dirección nacional; no comulgaba con la reducción de la jerarquía del ente
✔️Aunque los gestos son bienvenidos, se requiere pasar a la acción
La no continuidad de la baja de las retenciones a los granos gruesos, confirmada por el presidente Milei, provoca malestar entre los productores
✔️“Es perfectible”: Sergio Iraeta anticipó que el Gobierno avanzará con una modernización del Senasa
El secretario de Agricultura dijo, en la Rural, que el organismo es “fundamental”, pero requiere “ordenar y recomponer lo que sea necesario”
✔️Derechos de exportación… todo es cuestión de querer
Impuestos regresivos y pérdida de competitividad afectan al agro desde hace décadas. Una baja gradual podría eliminar retenciones en un plazo de hasta seis años, con un costo fiscal estimado de 1.200 millones de dólares anuales.
Aportes para un programa agrario
Con la llegada de CFK, a la presidencia del PJ, se constituyeron comisiones de trabajo; entre ellas la que se ocupa del tema agrario, cuya coordinación ejerce el dos veces ex ministro de Agricultura: Julian Domiguez. Éste tuvo la gentileza de consultarme y las líneas que siguen son en parte las opiniones que le transmití.
📢 𝗘𝗖𝗢𝗡𝗢𝗠𝗜́𝗔 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗣𝗘𝗖𝗨𝗔𝗥𝗜𝗔
✔️ Los precios de los fertilizantes en el mercado argentino siguen sin reflejar las subas internacionales por la debilidad de la demanda interna
Al considerar los precios internacionales actuales, en el mercado mayorista argentino la urea debería superar los 600 u$s/tonelada y el fósforo los 900 u$s/tonelada, aunque los valores de ambos fertilizantes siguen más bajos debido a la debilidad de la demanda interna.
📢 𝗘𝗖𝗢𝗡𝗢𝗠𝗜𝗔𝗦 𝗥𝗘𝗚𝗜𝗢𝗡𝗔𝗟𝗘𝗦
✔️El presidente de la Federación de productores se defiende, dice que los críticos no tienen consenso
El presidente de la Federación de Productores se lamentó porque quienes cuestionan su gestión no participan de las reuniones ni hacen los pedidos formales.
✔️Brasil: importaciones de manzanas bajan 13%, ¿corrección temporal o cambio estructural?
La mejora en la cosecha local y la desaceleración económica empujaron a la baja las compras externas de manzanas en el primer semestre de 2025.
📢𝗩𝗔𝗥𝗜𝗔𝗦 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗣𝗘𝗖𝗨𝗔𝗥𝗜𝗔𝗦
✔️ Fuego, carne y encuentro: el rincón que cambió todo en la Rural
Entre el humo de las brasas y el ritmo de los remates, el Patio Brangus se consolidó como una de las experiencias más buscadas de la Exposición Rural de Palermo
📢 𝗣𝗘𝗥𝗦𝗢𝗡𝗔𝗝𝗘𝗦
✔️Roque Cassini era un abogado porteño que no sabía nada de campo y debido a la crisis de los ´90, ahora está al mando de una de las cabañas que más toros vende en el país: “No son pisteros, son productivos”, avisa
La Cassina es una de las cabañas ganaderas más prolíficas de Argentina. Se encuentra compitiendo por el primer puesto entre las que más toros reproductores venden en todo el país. Ubicada en las afueras de Bonifacio, en el centro oeste bonaerense, la historia de esta cabaña comienza en los pasillos de tribunales.
✔️ Noelia Castagnani, la mujer que hizo historia en Venado Tuerto: “Estoy atravesada por el campo y el ruralismo”
Es la hija del actual presidente de CRA, Carlos Castagnani, pero abrió su propio camino en la producción y en el gremialismo empresario, hasta llegar a ser la primera presidente mujer de la historia en la Sociedad Rural de Venado Tuerto. Su trayectoria, su visión de la mujer en el campo y qué pedidos le hace al Gobierno.
📢 𝗔𝗚𝗥𝗜𝗖𝗨𝗟𝗧𝗨𝗥𝗔
✔️ Con la vuelta de la humedad también aparecieron las malezas: una mirada sistémica al problema
as abundantes lluvias otoñales impulsaron el nacimiento de especies problemáticas.El rol de los herbicidas residuales y de las estrategias no químicas de control.
✔️ Provincias trigueras se encaminan a producir 7 millones de toneladas
El trigo volvió a ganar terreno en la región núcleo. Con 1,66 millones de hectáreas implantadas, se encamina a cerrar la tercera mayor siembra de su historia, solo detrás de las campañas 2019/20 y 2021/22. Aún quedan algunos pocos lotes por sembrar en el norte bonaerense, mientras el trigo implantado ya está entre emergencia y emitiendo las primeras hojas en muy buenas condiciones.
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✔️ El maíz tira del carro: el cereal argentino mantiene su presencia en el mercado internacional
El maíz argentino gana espacio por la demora de la safrinha brasileña y mayor consumo interno en Brasil. La soja proyecta su mejor campaña exportadora desde 2018/19, mientras el trigo enfrenta menor dinamismo comercial y presión sobre los precios.
✔️Estiman una caída del 13% en el área implantada con arroz en Entre Ríos
La perspectiva de siembra para el ciclo 2025/26 es desalentadora, señalaron desde el Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (Siber). La razón central de la merma es la baja de los precios internacionales que eleva de forma significativa el rendimiento de indiferencia requerido. ¿Cuáles son los números de los tipos comerciales largo fino y largo ancho?
✔️Córdoba: El frío y las lluvias escasas condicionan el arranque de los cultivos invernales
Durante la primera quincena de julio, el desarrollo del trigo y garbanzo en Córdoba atraviesa una etapa inicial compleja, afectada por heladas intensas y déficit hídrico acumulado.
📢𝗚𝗔𝗡𝗔𝗗𝗘𝗥𝗜𝗔
✔️Genética: Angus e INTA relanzaron un convenio de transformación para la ganadería
En el marco de la Exposición Rural de Palermo se firmó un acuerdo con foco en el mejoramiento y la colaboración técnica
✔️Expo Rural de Palermo: en uno de sus mejores momentos, la ganadería se luce y quiere ir por más
Referentes de las razas bovinas reconocen los buenos precios y perspectivas del mercado.Señalan los deberes pendientes, del Gobierno .y tranqueras adentro, para el despegue definitivo de la actividad.
✔️Mapas ganaderos interactivos: una herramienta clave para planificar inversiones y producción
La visualización interactiva de establecimientos como tambos, granjas y feedlots permite analizar la distribución territorial de la producción con alto nivel de detalle. Esta información, accesible y combinable con otros datos geográficos, facilita la toma de decisiones estratégicas
𝗟𝗘𝗖𝗛𝗘𝗥𝗜𝗔
✔️Mejoran los números de la producción lechera luego de un período crítico
Hay una relación favorable con los insumos: crecen el consumo y las exportaciones
📢 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗘𝗗𝗨𝗖𝗔𝗖𝗜𝗢́𝗡
📢 𝗖𝗢𝗠𝗜𝗧𝗘 𝗗𝗘 𝗖𝗥𝗜𝗦𝗜𝗦 | 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗘𝗗𝗨𝗖𝗔𝗖𝗜𝗢́𝗡
✔️ Con la Conducción de Carlos Etchepare – Salvador Di Stefano y Antonio Ochoa
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