

De esto se hablará hoy en la Argentina y el mundo


▶️ 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗔𝗗𝗢 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗚𝗔𝗡𝗔𝗗𝗘𝗥𝗢 𝗗𝗘 𝗖𝗔𝗡̃𝗨𝗘𝗟𝗔𝗦
✔️ 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝘀𝗼𝘀 : 𝗖𝗮𝗯𝗲𝘇𝗮𝘀 : 314 Camiones : 7

📢 𝗖𝗔𝗥𝗧𝗘𝗟𝗘𝗥𝗔 𝗗𝗘 𝗥𝗘𝗠𝗔𝗧𝗘𝗦
📢𝗥𝗘𝗠𝗔𝗧𝗘𝗦 𝗖𝗔𝗕𝗔𝗡̃𝗔𝗦 𝗬 𝗘𝗫𝗣𝗢𝗦𝗜𝗖𝗜𝗢𝗡𝗘𝗦

📢 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗔𝗗𝗢 𝗚𝗔𝗡𝗔𝗗𝗘𝗥𝗢
✔️Vacunos: cierre de semana en baja en el Mercado Agroganadero de Cañuela
Con una entrada de 4156 cabezas, se pagó $4300 por novillos; el Índice Novillo del Mercado Agroganadero quedó en $3792,632 con un promedio semanal de $4123,925.
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✔️ Último remate Holando del año en Rafaela: vaquillonas adelantadas debajo de los 6.000 litros de leche
El cierre del calendario 2025 mostró un mercado más cauto para la genética lechera, con valores para la reposición que se moderaron frente a los del primer semestre. La subasta, en la noche del viernes, fue organizada por la Cooperativa Guillermo Lehmann junto a la Sociedad Rural de Rafaela y combinó actividad comercial con capacitación técnic
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📢 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗔𝗗𝗢 𝗚𝗥𝗔𝗡𝗔𝗥𝗜𝗢
✔️La soja tuvo una baja semanal de $10.000 y cerró por debajo de los $500 mil por tonelada
La oleaginosa se negoció este viernes a $490.000 en el segmento disponible de Rosario, lo que representa una merma de 2% respecto a la semana pasada. En Chicago, los principales granos tuvieron un comportamiento dispar.
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✔️ La soja, entre el mercado climático sudamericano y las ventas de Estados Unidos
Algunos pronósticos prevén un verano más seco y caluroso que lo normal en algunas regiones productivas
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📢 𝗟𝗘𝗚𝗜𝗦𝗟𝗔𝗧𝗜𝗩𝗔𝗦

📢 𝗝𝗨𝗗𝗜𝗖𝗜𝗔𝗟𝗘𝗦 / 𝗜𝗠𝗣𝗢𝗦𝗜𝗧𝗜𝗩𝗔𝗦
✔️Intimación: el juez del concurso de SanCor advirtió a la láctea con aplicarle un duro artículo de la ley de concursos y quiebras
Marcelo Gelcich le exigió la entrega de documentación sobre la actividad de la empresa y mencionó en su reclamo un artículo que abre la puerta a la designación de un interventor o coadministrador
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✔️En paralelo al concurso, los exdirectivos de Vicentin enfrentan una causa penal por defraudación
Por esta acusación fueron detenidos en marzo pasado cuatro hombres fuertes de la agroexportadora
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📢 𝗦𝗘𝗚𝗨𝗥𝗜𝗗𝗔𝗗 / 𝗣𝗢𝗟𝗜𝗖𝗜𝗔𝗟𝗘𝗦
✔️“Frené y tenía al ladrón colgado del vidrio”: denuncian crecientes robos en los puertos del Gran Rosario
Según los camioneros, cerca de las terminales operan delincuentes que abren las boquillas para llevarse el cereal
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𝗘𝗩𝗘𝗡𝗧𝗢𝗦 𝗬 𝗖𝗔𝗣𝗔𝗖𝗜𝗧𝗔𝗖𝗜𝗢𝗡


📢 𝗘NTIDADES Y ORGANISMOS
✔️Matías Martiarena es el nuevo presidente de la Fucofa
El dirigente federado señaló que la segunda campaña de vacunación contra la aftosa permitió establecer que hubo “un crecimiento del stock” del ganado vacuno. Con relación a la garrapata, el director de la FAA entrerriana consideró que “el tremendo esfuerzo de los productores está dando sus frutos”
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📢 𝗧𝗘𝗖𝗡𝗢𝗟𝗢𝗚𝗜𝗔
✔️ Cómo se aplica la IA al control sanitario del agro
Con avances en Argentina y América Latina, la implementación de tecnologías inteligentes permite optimizar los procesos de vigilancia sanitaria y aumentar la precisión en la toma de decisiones a lo largo de las cadenas agroalimentarias.
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📢 𝗜𝗡𝗧𝗘𝗥𝗡𝗔𝗖𝗜𝗢𝗡𝗔𝗟𝗘𝗦
✔️O mais grande do mundo: Brasil superó a EE.UU como el mayor productor de carne vacuna
Según la última actualización de estimaciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), Brasil supera a Estados Unidos en producción de carne de vacuno, con 12,3 millones de toneladas en 2025.
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✔️El ranking que muestra cómo en Brasil la soja se transformó en un promotor del progreso social
El desarrollo del cultivo de soja en el interior de Brasil fue el factor de progreso social más significativo de las últimas dos décadas y los datos oficiales así lo evidencian.
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📢 𝗘𝗠𝗣𝗥𝗘𝗦𝗔𝗥𝗜𝗔𝗟𝗘𝗦
✔️Una histórica cooperativa yerbatera entró en cesación de pagos y se teme por su futuro
La histórica cooperativa misionera Andresito informó que no podrá afrontar pagos «hasta nuevo aviso» por su delicada situación financiera
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✔️Perfil: quién es Grassi SA, la cuna de una histórica familia rosarina que se quedó con Vicentin
Es un grupo referente en el corretaje de granos que pasó de ser uno de los principales acreedores a liderar el salvataje de la agroexportadora tras lograr las mayorías en el cramdown y cerrar acuerdos operativos con Cargill y Bunge
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📢 𝗖𝗟𝗜𝗠𝗔 𝗬 𝗠𝗘𝗗𝗜𝗢 𝗔𝗠𝗕𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘
✔️Se requieren nuevas lluvias para asegurar una buena cosecha de granos gruesos
En distintas zonas agrícolas la humedad es justa; maíz y girasol, con necesidades diferentes
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✔️Llega el verano con lluvias desparejas para el maíz: qué dice el pronóstico del tiempo para Navidad
Crecen las alertas hídricas; el calor plantea un escenario de cautela de cara a las próximas semanas
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📢 𝗚𝗔𝗡𝗔𝗗𝗢𝗦 & 𝗖𝗔𝗥𝗡𝗘𝗦
✔️“Señal de inicio”: la Rural explicó por qué subió la carne y cuál es el fenómeno que vino para quedarse
Tras las políticas de intervención del gobierno anterior, el precio subió debido a una menor oferta, factores climáticos, una mejora del consumo y las renovadas expectativas sobre la actividad
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✔️Diez claves para entender por qué sube el precio de la carne
La Sociedad Rural Argentina analizó cómo los factores climáticos, productivos y de política sectorial conforman el aumento de los valores en la ganadería argentina
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✔️“Que produzcan a full”: el contundente consejo de un experto para aprovechar los altos precios de los terneros
La cría tradicional está recibiendo un empujón productivo que incluye cambios en la alimentación, reproducción, genética, manejo y sanidad
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✔️ Guanacos en Patagonia: ¿Chile va por el aprovechamiento mientras Argentina debate?
La cordillera divide aguas: el guanaco parece ser un recurso económico de un lado; y una amenaza para la desertificación, en el otro. La Patagonia divide opiniones.
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✔️Fiebre aftosa y brucelosis bovina: calendario 2026 para la primera y segunda campaña de vacunación
El Senasa oficializó el cronograma previsto para ambos ciclos, con el acuerdo de las comisiones provinciales de Sanidad Animal y de las asociaciones rurales.
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✔️Wagyu y conservación: un modelo productivo de alta gama en una reserva natural entrerriana
En el establecimiento Les Amis, ubicado en el sur de Entre Ríos, Luis Barcos y Naira Camacho desarrollan un sistema ganadero singular: producen carne Wagyu de alto valor agregado bajo un esquema certificado de conservación ambiental. Genética, manejo nutricional y trazabilidad se integran en una experiencia pionera que combina producción premium, respeto por el ambiente y llegada directa al consumidor.
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✔️Argentina: referente rural defiende la vacunación anti aftosa pero mira expectante a Brasil
Brasil ya no es solo el mayor exportador mundial de carne vacuna, sino que también liderará el ranking mundial de producción al menos por un año, ya que el USDA proyecta volúmenes muy parejos para los dos países en 2026, con una moderación del ajuste en EEUU a 11,71 Mt y una reducción a 11,70 Mt en Brasil.
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✔️Rompieron la barrera, pero al final nada cambió: Las góndolas patagónicas tienen asado a precio de CABA, pero aseguran que la calidad es tan baja que casi nadie lo compra
Ya pasaron 6 meses desde que el Senasa dispuso, de forma definitiva, la apertura de la barrera sanitaria y permitió que los cortes con hueso plano también ingresen desde el norte a la Patagonia. La excusa era bajar los precios de la carne para los habitantes de aquella región
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✔️ Anuario 2025: el agro brinda por el camino de las retenciones, en bajada y “sin vuelta atrás”
Las retenciones volvieron a ser el tema dominante dentro de la agenda pública del agro. Los anuncios de Milei en La Rural y de Caputo en el cierre del año, y las tres jornadas en que las alícuotas fueron cero, bajo la mirada de los cuatro presidentes de la Mesa de Enlace.
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📢 HUMOR POLITICO
✔️Libertad sí, dólares no: pedagogía cambiaria para exportadores ansiosos
Gran enojo tuve esta semana al tomar contacto con el documento de la Estrategia Nacional Exportadora, elaborado por la Cámara de Exportadores de la República Argentina (CERA), donde se hace una consideración impertinente que merece una oportuna aclaración.
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📢 𝗘𝗖𝗢𝗡𝗢𝗠𝗜́𝗔
✔️La mora crediticia de las familias lleva once meses de aumento continuo
En préstamos personales la irregularidad roza el 10% de las líneas. El fenómeno va de la mano con la caída del salario. Cada vez más personas usan el aguinaldo para pagar deud
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✔️El consumo masivo tuvo un retroceso en noviembre con la caída de las ventas en supermercados
Aunque la inflación muestra una fuerte desaceleración, el consumo masivo no logra recuperarse. El ajuste de ingresos, el cambio de hábitos y la pérdida de poder adquisitivo mantienen en rojo las ventas en supermercados y comercios de cercanía.
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✔️El mercado ya pone precio al dólar de 2026: a cuánto estará los próximos meses
Un informe de la city traza tres escenarios para el próximo año y advierte que, bajo el nuevo régimen de bandas atadas al IPC, la nominalidad será clave para definir hasta dónde puede llegar el dólar oficial.
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✔️Ley de Inocencia Fiscal: las claves para el dólar, Impuesto a las Ganancias y el blanqueo del proyecto de Javier Milei aprobado en Diputados
Con media sanción en Diputados, la iniciativa del Gobierno redefine los criterios de fiscalización y genera expectativas sobre el uso de los «dólares del colchón».
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✔️ Gurú financiero estimó el valor del dólar para 2026 y anticipó un cambio de ciclo en la economía
En un análisis sobre el escenario macro, Salvador Di Stefano planteó un panorama de mayor previsibilidad, con foco en estabilidad cambiaria, inversión privada y nuevos motores de crecimiento
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📢 𝗣𝗢𝗟𝗜𝗧𝗜𝗖𝗔 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗣𝗘𝗖𝗨𝗔𝗥𝗜𝗔
✔️Hay propuestas e ideas para empezar a equilibrar la cancha
El agro ha sido castigado históricamente por políticas regresivas en las que el Estado quitó más de lo que dio
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✔️“Cambiar el paradigma”: un novedoso proyecto busca transformar una región productiva difícil y que no haya más frustración
Productores del noroeste cordobés avanzan en cultivos alternativos como comino, anís, chía, higo, almendro y pistacho, con respaldo técnico y ensayos a campo para generar nuevas oportunidades en una zona históricamente postergada; es una iniciativa de Federación Agraria Argentina (FAA) a través de la Fundación de la Mesa de Enlace provincial
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✔️Desde el agro cuestionan la nueva postergación del acuerdo Unión Europea-Mercosur
En un informe, la Bolsa de Cereales y la Fundación INAI sostienen que la demora responde a factores domésticos y políticos; descartan riesgos sanitarios, ambientales o comerciales del pacto
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✔️ Empleo, exportaciones, impuestos y dólares: se conoció cuánto aporta hoy el agro a la economía
Según la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), el sector explica el 20% de la economía, uno de cada cinco puestos de trabajo y más del 90% de las divisas netas ingresadas al país en las últimas dos décadas
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✔️Pese a la reciente baja de retenciones, el Estado se lleva un 56,3% de la renta agrícola
La Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA) analizó el peso de los impuestos sobre el campo tras la quita de los derechos de exportación que el Gobierno anunció días atrás
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✔️Informe: cayó el peso de los impuestos sobre la renta agrícola, pero sigue siendo más de la mitad
Bajó 4,6 puntos porcentuales en tres meses; impactaron la reducción de las retenciones y una mejora en los precios
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✔️ Importaciones: tractores de China y equipos usados de EE.UU., un combo letal para la maquinaria agrícola
El sector esperaba revertir la caída de 2024, pero cerrará el peor año en ventas de las últimas seis temporadas. Reclamos al Gobierno para ganar competitividad.
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✔️Anuario 2025: las inundaciones, un drama que desnudó la falta de infraestructura que sufre el campo
Millones de hectáreas en el centro y oeste de Buenos Aires estuvieron durante gran parte del año tapadas por el agua. Productores y pueblos aislados y un reclamo que volvió a repetirse: obras hidráulicas de fondo para que la tragedia no sea cíclica
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✔️Hidrovía: el Gobierno llamó a licitación con la incorporación del calado a 44 pies y la disminución de la tarifa mínima
Los usuarios respaldaron los nuevos pliegos; hay tiempo hasta el 27 de febrero para que se presenten las ofertas
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📢 𝗘𝗖𝗢𝗡𝗢𝗠𝗜́𝗔 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗣𝗘𝗖𝗨𝗔𝗥𝗜𝗔
✔️El aporte estratégico de la agroindustria al desarrollo económico argentino
Las cadenas agroindustriales continúan siendo uno de los principales motores de la economía argentina. A través de un análisis integral, se cuantifica su contribución al producto, al comercio exterior, al empleo privado y a los ingresos fiscales.
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✔️ Anuario 2025: exportaciones en alza, para volver al plan de ser un supermercado del mundo
De la mano de la mayor cosecha, pero también de la alta demanda de alimentos que hay a nivel mundial, el regreso de la Argentina agroexportadora fue otro de los hechos destacados de 2025. Los factores que inciden en este fenómeno.
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📢 DE FRUTAS Y HORTALIZAS
✔️Este verano el cultivo de ananá viene como piña: Una fruta tropical que se expande por el territorio de Misiones
Con la llegada de diciembre, la venta en fresco de ananá vuelve a formar parte del paisaje a la vera de las rutas misioneras. La fruta proyecta una buena temporada, con una cosecha que, según la zona productiva, comienza en diciembre y se extiende a lo largo de todo el verano.
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✔️ Revolución en el mercado de uvas: China podría superar a Perú como el mayor exportador del mundo
Un informe del USDA revela que el crecimiento productivo y exportador de China igualará y superará a Perú en el comercio mundial de uvas de mesa.
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📢 DE GRANOS Y OTROS CULTIVOS
✔️Anuario 2025: el trigo abre el surco hacia una cosecha con todo a favor para ser histórica
Con proyecciones que no encuentran techo, la cosecha de trigo será récord y se espera que lo mismo ocurra con el maíz y el girasol. Clima y estrategias agronómicas: qué factores influyeron para cultivos con números “alienígenas”.
👉https://Portalagropecuario.short.gy/aiakDO
✔️Mató a Sócrates: la planta que se puede confundir con otra comestible y es letal para animales y humanos
Se trata de la cicuta o viznaga, que muchas veces puede aparentarse con el hinojo silvestre; ambas son bienales, con tallos ramificados y cilíndricos de 1 a 3 metros de altura
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📢 DE LECHE Y OTROS LACTEOS
✔️Jorge Olmedo, el referente lechero de los grupos CREA, anticipa mejores tiempos para la actividad, aunque con prevenciones: “Yo las velas que tengo más prendidas son las del consumo interno”
Días atrás, los Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (CREA) publicaron una nueva edición del Sistema de Encuestas Agropecuarias (SEA) a partir del que se trasluce una buena situación productiva en general, con un nivel de precios que operan como factores determinantes para plantear hoy un escenario tendiente a lo favorable para la lechería y la ganadería
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✔️Se reduce la cantidad de tambos y los establecimientos grandes aportan más de un tercio de la leche nacional
El informe de noviembre 2025 del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina confirma un cambio estructural: menos establecimientos, mayor escala productiva y fuerte participación de unidades por encima de los 10.000 litros diarios. Buenos Aires concentra la mayor cantidad de explotaciones de mayor escala, seguida por Córdoba.
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✔️La producción de leche sigue por la senda alcista y va camino a ser la más alta en una década
En noviembre, los tambos ordeñaron un 8,1% más leche que en igual mes del año pasado. El lado B de este crecimiento son los precios que, medidos en términos constantes, fueron en noviembre los más bajos en ocho años.
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📢 DE POLLOS , HUEVOS Y OTRAS AVES
✔️“No recomendables”: detectaron elementos potencialmente tóxicos en compost de cama de pollo
Científicos del Laboratorio de la Estación Experimental Pergamino del INTA evaluaron y encontraron “ niveles no recomendables de arsénico, cobre y cromo” en viruta de madera proviniente de aserraderos
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📢 𝗢𝗣𝗜𝗡𝗜𝗢𝗡
✔️ Ha llegado el momento de denunciar el proteccionismo agrícola europeo, y en especial el francés por Jorge Castro
Entre las realidades geopolíticas, una muy vigorosa es el carácter imbatible en productividad e innovación de la producción agroalimentaria de Sudamérica..El Mercosur, con Brasil y Argentina a la cabeza, debe exigir los mismos términos logrados por Estados Unidos para su producción agroalimentaria.
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✔️Campo vs Industria. ¿Commodities o valor agregado? por Juan Llauro
Miles de decisiones descentralizadas, coordinadas por los precios, exponen dónde somos eficientes.
Para una mayor productividad y agregado de valor, el camino es mejorar competitividad en toda la cadena.
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✔️Más allá de la “tapera” por Carlos Bodanza
Estaciones, pueblos, parajes, esperan aún intactos en sus paredes y estructuras. Casas y escuelas, la vida de lugares que resiste, mientras que miles de miles, viven hacinados en el conourbano de grandes ciudades.
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📢 𝗣𝗘𝗥𝗦𝗢𝗡𝗔𝗝𝗘𝗦
✔️El empresario líder de la sal argentina que se enamoró de la ganadería y llevó a la raza Angus a lo más alto
Alfredo Gusmán es dueño de la emblemática marca Celusal, produce aceite de oliva y tiene una cabaña en Ayacucho. Presidió durante más de 10 años la Asociación Argentina de Angus y la hizo crecer. En 2025 recibió el Testimonio Clarín Rural por su trayectoria en ganadería.
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✔️Los Marinelli: trabajan como contratistas sobre más de 6000 hectáreas y son el cerebro que anticipa una revolución en el campo
Desde Venado Tuerto, Nicolás Marinelli y su padre, Sergio, trascendieron la actividad para vincularse con las nuevas tecnologías que irrumpen en el sector, como la automatización y la inteligencia artificial
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📢 𝗖𝗢𝗠𝗜𝗧𝗘 𝗗𝗘 𝗖𝗥𝗜𝗦𝗜𝗦 | 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗘𝗗𝗨𝗖𝗔𝗖𝗜𝗢́𝗡
✔️ Con la Conducción de Carlos Etchepare – Salvador Di Stefano y Antonio Ochoa
👉 Todos los Jueves 📌 https://tinyurl.com/2x6j2zbg






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