

De esto se hablará hoy en la Argentina y el mundo




▶️ EDITORIAL
✔️El campo pone los dólares y paga el peaje:la discusión pendiente por las retenciones
La Argentina vuelve, una vez más, a mirarse en el mismo espejo. El sector que más divisas aporta a la economía nacional sigue siendo el que soporta la mayor carga de retenciones. La agroindustria explica más de la mitad de los dólares que ingresan al país y, al mismo tiempo, continúa funcionando como el principal financista fiscal del Estado.
👉https://portalagropecuario.com.ar/retenciones-trato-desigual-agroindustria/
▶️ 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗔𝗗𝗢 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗚𝗔𝗡𝗔𝗗𝗘𝗥𝗢 𝗗𝗘 𝗖𝗔𝗡̃𝗨𝗘𝗟𝗔𝗦
✔️ 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝘀𝗼𝘀 : 𝗖𝗮𝗯𝗲𝘇𝗮𝘀 : 8.698 Camiones : 229

📢 𝗖𝗔𝗥𝗧𝗘𝗟𝗘𝗥𝗔 𝗗𝗘 𝗥𝗘𝗠𝗔𝗧𝗘𝗦
📢𝗥𝗘𝗠𝗔𝗧𝗘𝗦 𝗖𝗔𝗕𝗔𝗡̃𝗔𝗦 𝗬 𝗘𝗫𝗣𝗢𝗦𝗜𝗖𝗜𝗢𝗡𝗘𝗦

📢 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗔𝗗𝗢 𝗚𝗔𝗡𝗔𝗗𝗘𝗥𝗢

📢 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗔𝗗𝗢 𝗚𝗥𝗔𝗡𝗔𝗥𝗜𝗢
✔️Cambió la tendencia del mercado de granos y hay subas: entre los factores, preocupa la falta de agua en Argentina
Argentina capitaliza el rally del trigo y el maíz, mientras la soja sufre por la falta de lluvias
Otra jornada con ventas masivas de commodities que provocan un derrumbe del precio de los granos ¿Qué está sucediendo?
Este lunes continúa vigente la liquidación masiva de contratos futuros de materias primas en EE.UU. (“commodities”), lo que contribuye a reducir el valor de los bienes agroindustriales independientemente de los factores de mercado intrínsecos a cada producto.
✔️Los precios del aceite de girasol no aflojan
Se supone que la brecha con los aceites de soja y de palma, sobre todo en la India, y el avance de la cosecha en Argentina deberían alentar una corrección, pero por ahora no está pasando
👉https://www.infobae.com/revista-chacra/2026/02/02/los-precios-del-aceite-de-girasol-no-aflojan/


📢 𝗟𝗘𝗚𝗜𝗦𝗟𝗔𝗧𝗜𝗩𝗔𝗦
✔️Tibio arranque de extraordinarias en Diputados
El oficialismo en la Cámara baja convocó a los presidentes de bloques para delinear el arranque del debate de la baja en la edad de imputabilidad. Cuál será el dictamen que llegará al recinto. La idea de debatirlo después del feriado.
👉https://www.parlamentario.com/2026/02/02/tibio-arranque-de-extraordinarias-en-diputados/
✔️Reforma Laboral: Bullrich vuelve a verse la cara con aliados antes de ir al recinto
Habrá una nueva reunión entre la jefa del bloque oficialista y dialoguistas en el Senado. La semana pasada la oposición planteó sugerencias. Reclamo sobre los fondos de las provincias, que podrían verse afectados por el capítulo impositivo del proyecto.

📢 𝗚𝗥𝗘𝗠𝗜𝗔𝗟𝗘𝗦 / 𝗧𝗥𝗔𝗕𝗔𝗝𝗢
✔️Impactantes imágenes: así es el repentino éxodo, por la crisis, de cientos de jóvenes misioneros que se van a Brasil a trabajar
Se viralizaron momentos de largas filas de quienes cruzan el río Uruguay en balsa para ir a cosechar uva o manzanas en Rio Grande do Sul, entre otras regiones; las causas detrás del fenómeno en medio de la crisis de los productores yerbateros
𝗘𝗩𝗘𝗡𝗧𝗢𝗦 𝗬 𝗖𝗔𝗣𝗔𝗖𝗜𝗧𝗔𝗖𝗜𝗢𝗡





📢 LOGISTICA
✔️Récord histórico en Puerto Quequén: más de 1.200.000 toneladas exportadas en enero
Entre el 1 y el 31 de enero operaron 39 buques. Arabia Saudita fue el principal destino de los embarques de Puerto Quequén mientras que la cebada forrajera encabezó la lista de las agroexportaciones.
📢 DE QUIEBRAS, CRISIS Y CONCURSOS
✔️Querían cobrar una deuda de 106.000 dólares más intereses, pero en las cuentas bancarias de Bioceres encontraron apenas unos 550.000 pesos
Finalizó la feria judicial y se acabó el misterio: las cuentas de Bioceres S.A., compañía argentina en cesación de pagos a un paso de iniciar el concurso de acreedores, tiene las cuentas bancarias prácticamente vacías.
✔️La Justicia activa el megaconcurso de una bodega emblema de Mendoza
Se trata de Bodega Norton, una de las firmas históricas de la vitivinicultura argentina, que enfrenta un pasivo superior a $44.300 millones y más de 300 de cheques rechazados.
📢 𝗜𝗡𝗧𝗘𝗥𝗡𝗔𝗖𝗜𝗢𝗡𝗔𝗟𝗘𝗦
✔️Concentración frigorífica en Paraguay: Conacom realizó precisiones sobre la investigación
El presidente de la Comisión Nacional de la Competencia (CONACOM) de Paraguay, Eduardo Barros, brindó precisiones sobre la apertura de los sumarios de investigación a frigoríficos de exportación, los procesos en curso y las herramientas disponibles para la Dirección de Investigación, en una entrevista con Valor Agregado en Radio Asunción.
👉https://agrodelsur.com/concentracion-frigorifica-en-paraguay-conacom-realizo-precisiones-sobre-la-investigacion/
✔️ Uruguay : Tonelada de carne vacuna subió 17% en enero
Las exportaciones de carne vacuna y ovina han descendido tanto en volumen como en generación de divisas al país, en los primeros días del año, de acuerdo con los datos publicados por el Instituto Nacional de Carnes (INAC). Sin embargo, el valor promedio de la tonelada exportada de ambas especies muestra fuertes subas respecto a igual período de 2025.
👉 https://diariocambio.com.uy/tonelada-de-carne-vacuna-subio-17-en-enero


📢 SANIDAD VEGETAL
✔️SENASA modificó el marco legal para la plaga del picudo, que ya no es cuarentenaria y se libra de su control
Mediante la Resolución 13/2025 publicada en el Boletín Oficial, se simplifica los trámites para la inscripción de los actores del sector a través de una Nómina de Operadores de la Cadena Fitosanitaria Algodonera (NOCFA), que les permitirá operar en el Sistema Integrado de Gestión del Documento de Transito Vegetal Electrónico (SIG-DTV–e) para el movimiento y/o tránsito de partidas de algodón en bruto y subproductos de algodón, ya sea como origen y/o destino, dándole continuidad a la trazabilidad del producto.
📢 DE MAQUINARIAS AGRICOLAS Y OTROS EQUIPOS
✔️Unas 1.200 industrias y 27.000 empleos de la maquinaria agrícola motorizan al interior
Un exhaustivo relevamiento del IERAL confirma que el sector supera con creces las estimaciones previas, consolidando un ecosistema de empresas nacionales y familiares que sostienen la economía de pueblos enteros.
📢 𝗖𝗟𝗜𝗠𝗔 𝗬 𝗠𝗘𝗗𝗜𝗢 𝗔𝗠𝗕𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘
✔️Clave: las zonas que tendrán lluvias por encima de lo normal en un año en el que el calor será protagonista
El escenario climático para febrero-marzo-abril de 2026 muestra mayores probabilidades de lluvias superiores a lo normal en el norte argentino y temperaturas medias más altas en regiones clave como el Litoral, Córdoba y Santa Fe
✔️ Zona Núcleo bajo estrés hídrico: “8 de los últimos 10 veranos tuvimos lluvias por debajo de lo normal”
El ingeniero Gustavo Ferrari, del INTA Pergamino, analizó el impacto de la escasez de precipitaciones en el norte bonaerense y puso el foco en la reiteración de campañas adversas. Señaló que la región atraviesa uno de los ciclos más complejos de su historia reciente.
✔️“El daño es importante”: los productores lamentan las pérdidas por la sequía y se aferran a una última carta
En la región central del país advierten sobre pérdidas de hasta el 50% en maíces tempranos; final abierto para la soja; expectativas por lluvias esta semana
✔️“Espectadores de un incendio monumental”: el fuego en Chubut llegó al campo de un reconocido dirigente rural
Juan Goya, tercera generación de ganaderos en Esquel y dirigente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), habló de pérdidas ambientales “irrecuperables” y un impacto emocional devastador

📢 DE ENTIDADES Y ORGANISMOS
✔️Productores trabajan para conformar la filial Feliciano de Federación Agraria
Chacareros que se desempeñan en distintos rubros y escalas productivas, junto a personas vinculadas al sector agropecuario, ultiman detalles para conformar la Filial Feliciano de la Federación Agraria Argentina.
👉https://codigocampo.com.ar/detalle.php?id=2893&origen=index
✔️La juventud agraria vuelve a acampar tras una década: Mendoza será sede de un encuentro nacional
Más de un centenar de jóvenes de todo el país se reunirán en Rivadavia para debatir, formarse y conocer la matriz productiva local. El campamento nacional de la Juventud de la Federación Agraria Argentina se realizará del 6 al 8 de febrero.
📢 𝗚𝗔𝗡𝗔𝗗𝗢𝗦 & 𝗖𝗔𝗥𝗡𝗘𝗦
✔️“Oro rojo”: el curioso fenómeno del corte vacuno que es un boom, está de moda y aumenta sin techo
La entraña hoy supera al lomo en algunos casos en precio debido a una escasez estructural vinculada con la hacienda y el empuje de los chefs

📢 𝗣𝗢𝗟𝗜𝗧𝗜𝗖𝗔
✔️El Gobierno posterga el nuevo IPC tras la renuncia del extitular del Indec
Luis Caputo anunció que se frena la aplicación de la nueva metodología. La salida de Marco Lavagna expone la aceleración de los recambios, que ya encamina a la gestión de Javier Milei a un récord histórico.
✔️Pedro Lines quedará al frente del INDEC tras la salida de Marco Lavagna
El economista encabezará el instituto oficial de estadísticas tras la renuncia de Lavagna. Lines ya había ocupado el cargo durante el gobierno de Mauricio Macri y cuenta con una extensa trayectoria dentro del INDEC
📢 𝗘𝗖𝗢𝗡𝗢𝗠𝗜́𝗔
✔️Polémica en el INDEC: Caputo teme que un nuevo IPC impacte en el dólar, jubilaciones y paritarias
La nueva canasta ponderaba más a los servicios, justo cuando están por subir tarifas y precios regulados, poniendo en riesgo la calma financiera
👉https://www.iprofesional.com/economia/447384-cual-es-la-verdad-detras-de-la-polemica-en-el-indec-por-el-nuevo-ipc-inflacion
✔️El Banco Central sostuvo la racha compradora y acumula casi USD 1.200 millones en el año
La autoridad monetaria arrancó en febrero con saldo comprador y encadenó 21 ruedas al hilo con adquisiciones de divisas
✔️La recaudación tributaria de enero cayó un 7,6% real, presionada por una fuerte baja en el IVA
La Agencia de Recaudación y Control Aduanero (ARCA) informó los datos del primer mes del año. Como era previsible, se registró una caída debido a la menor actividad
👉 https://www.ambito.com/economia/la-recaudacion-tributaria-enero-cayo-un-76-real-y-alcanzo-los-1833-billones-n6241593

📢 𝗣𝗢𝗟𝗜𝗧𝗜𝗖𝗔 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗣𝗘𝗖𝗨𝗔𝗥𝗜𝗔
✔️Biodiésel: un diputado alerta por cierres de plantas si la UE avanza con nuevas trabas ambientales
Guillermo Michel, diputado de Unión por la Patria (UxP), advirtió que la normativa del bloque europeo pondría en jaque el único mercado externo del sector y afectaría de manera directa a industrias
✔️Buenas prácticas: Córdoba incrementó los premios para horticultores y creó un fondo de emergencia propio destinado al sector
Un total de 235 productores hortícolas cordobeses recibieron 91 millones de pesos en concepto de premio por haber implementado Buenas Prácticas Agropecuarias (BPA). Se trata de una cifra promedio de casi 390.000 por beneficiario.

📢 𝗘𝗖𝗢𝗡𝗢𝗠𝗜́𝗔 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗣𝗘𝗖𝗨𝗔𝗥𝗜𝗔
✔️Buena señal: el complejo agroexportador liquidó divisas por US$ 1.850 millones en enero
Desde las entidades explicaron que el desempeño de enero estuvo asociado al incremento de los embarques de trigo y cebada, junto con la continuidad de las exportaciones de maíz y de productos industrializados de soja, como harina y aceite, los principales bienes exportados por la Argentina.
👉https://dib.com.ar/politica/buena-senal-el-complejo-agroexportador-liquido-divisas-us-1850-millones-enero-n50519
✔️Sube el precio de la hectárea en Argentina: a cuánto se venden los campos más buscados
Destacan la preferencia por campos agrícolas, la compra mayoritariamente al contado en esas zonas y el interés sostenido en el segmento de alto valor
✔️Confirmado: el trigo fue el viento a favor que trajo un aire fresco de divisas en el inicio del año
La liquidación de divisas de enero totalizó los U$S 1.850 millones, levemente por debajo del año pasado, aunque en línea con el promedio histórico. El panorama no se complicó gracias al trigo y su super cosecha, ya que las ventas de soja están en un piso.
Argentina capitaliza el rally del trigo y el maíz, mientras la soja sufre por la falta de lluvias
Con exportaciones récord de trigo, fuerte demanda internacional y una comercialización de maíz que se acelera, los granos argentinos encuentran oportunidades en un contexto global volátil. La soja, en cambio, enfrenta un escenario más frágil por el estrés hídrico en la zona núcleo

📢 𝗘𝗖𝗢𝗡𝗢𝗠𝗜𝗔𝗦 𝗥𝗘𝗚𝗜𝗢𝗡𝗔𝗟𝗘𝗦
✔️“Hay un cambio real”: el momento crucial del negocio del vino, la reconfiguración que se viene y el factor Messi
Los nuevos hábitos en el consumo obligan a un replanteo; hay preocupación por la suba de costos industriales y tensión por el precio de la materia prima de cara a la vendimia; confianza en las oportunidades con una macroeconomía ordenada
✔️Avellanas: una apuesta de largo plazo que crece en silencio en el Valle Inferior del Río Negro
Heladas tardías, vientos, espera productiva y una demanda firme marcan el pulso de un cultivo que seduce a productores medianos y exige planificación, capital y paciencia. Daniel Quintero, productor del Valle Inferior, analiza el presente y el futuro de la avellana en la Argentina.
📢 DE FRUTAS Y HORTALIZAS
✔️El impacto del clima en las cerezas: la temporada 2025-2026 sufriendo bajas históricas
El clima y una floración despareja redujeron la producción y provocaron una caída del 37% en las exportaciones de cerezas argentinas.


📢 DE LECHE Y OTROS LACTEOS
✔️Una agencia de la UE propone limitar la dosis de toxinas en la leche en polvo
La agencia de seguridad alimentaria de la UE propuso el lunes una dosis de referencia para una toxina que a veces se encuentra en la leche en polvo, tras el retiro del mercado de este producto en decenas de países.
👉https://es-us.finanzas.yahoo.com/noticias/agencia-ue-propone-limitar-dosis-141711501.html

📢 𝗢𝗣𝗜𝗡𝗜𝗢𝗡
✔️Carnes: un negocio que toma vuelo y valor por Carlos Brown
La combinación de nuevos canales logísticos, trazabilidad obligatoria y mercados que pagan calidad abre una oportunidad histórica; el desafío es convertir los avances técnicos y sanitarios en una estrategia sostenida de competitividad



📢 𝗖𝗢𝗠𝗜𝗧𝗘 𝗗𝗘 𝗖𝗥𝗜𝗦𝗜𝗦 | 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗘𝗗𝗨𝗖𝗔𝗖𝗜𝗢́𝗡
✔️ Con la Conducción de Carlos Etchepare – Salvador Di Stefano y Antonio Ochoa
👉 Todos los Jueves 📌 https://tinyurl.com/2x6j2zbg

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