El emblemático establecimiento de Felipe Ballester rematará el 28 de junio una de las ofertas más importantes de vientres M.A.S. del país. La Asociación Argentina de Angus participó activamente en el control y selección de más de 1.500 madres para esa subasta.
El sábado 28 de junio, en el predio de la Sociedad Rural de Bolívar, se llevará adelante el remate “El Origen de las Estrellas”, una cita que promete marcar el calendario ganadero del año. Bajo la organización de la firma Sáenz Valiente, Bullrich y Cía. S.A., saldrán a venta 1.500 vientres Angus comerciales seleccionados dentro del Programa Madre Angus Seleccionada (M.A.S.), todos provenientes del reconocido Establecimiento La Valentina, propiedad de Felipe Ballester.
La semana comenzó con una intensa jornada de trabajo en Carlos Tejedor, donde el lunes 16 de junio se controló y marcó la totalidad de la hacienda como Madre Angus Seleccionada.
El trabajo técnico estuvo a cargo del equipo de La Valentina y fue acompañado por el Dr. Mario Castelo, inspector de la Asociación Argentina de Angus, junto a Pablo Etchebarren y Fabián Vigna de la firma consignataria. El propio Ballester siguió de cerca la operación.
La Asociación Argentina de Angus, a través de su programa Madre Angus Seleccionada (M.A.S.), presta un servicio estratégico para identificar y jerarquizar vientres comerciales de alta calidad. Este plan, que se puso en marcha en 2003 y ya acumula más de 450.000 hembras registradas, permite a criadores socios y no socios acceder al asesoramiento técnico de la entidad para seleccionar las madres que cumplan con estándares morfológicos y productivos.
El procedimiento comienza con la solicitud de inspección, continúa con la coordinación de una visita por parte de un técnico oficial, y concluye con la selección y marcación a fuego de los vientres aprobados con el sello “A S” en el anca derecha. Las hembras deben tener más de 15 meses de edad y se requiere un lote mínimo de 50 cabezas.
El programa permite, además, que estos vientres seleccionados sean conservados en el propio establecimiento para mejorar los rodeos o bien se comercialicen en remates auspiciados por la Asociación, como el que tendrá lugar en Bolívar, con valor agregado asegurado por su estatus como M.A.S.
Así, el remate “El Origen de las Estrellas” no solo ofrecerá volumen, sino calidad certificada y transparencia técnica, elementos que convierten a esta subasta en una verdadera referencia nacional.
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