


De esto se hablará hoy en la Argentina y el mundo


▶️ 𝗕𝗢𝗟𝗘𝗧𝗜𝗡 𝗢𝗙𝗜𝗖𝗜𝗔𝗟
✔️SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
Resolución 865/2025
ARTÍCULO 1°.- Productos veterinarios para sarna bovina. Procesos para su evaluación. Se aprueban los procesos correspondientes a la Evaluación de Productos Veterinarios que actúan en el control biológico de la sarna bovina, en adelante “antisárnico bovino”, a los efectos de la inscripción de dichos productos.
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▶️ 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗔𝗗𝗢 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗚𝗔𝗡𝗔𝗗𝗘𝗥𝗢 𝗗𝗘 𝗖𝗔𝗡̃𝗨𝗘𝗟𝗔𝗦
✔️ 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝘀𝗼𝘀 : 6.651 𝗖𝗮𝗯𝗲𝘇𝗮𝘀 177 Camiones

📢 𝗖𝗔𝗥𝗧𝗘𝗟𝗘𝗥𝗔 𝗗𝗘 𝗥𝗘𝗠𝗔𝗧𝗘𝗦
📢𝗥𝗘𝗠𝗔𝗧𝗘𝗦 𝗖𝗔𝗕𝗔𝗡̃𝗔𝗦 𝗬 𝗘𝗫𝗣𝗢𝗦𝗜𝗖𝗜𝗢𝗡𝗘𝗦
📢 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗔𝗗𝗢 𝗚𝗔𝗡𝗔𝗗𝗘𝗥𝗢
✔️Con una nueva suba en Cañuelas, el novillo llegó al precio real más alto en 21 meses
En una semana de altos arribos, pero influenciada por un remate especial, los machos adultos aumentaron 9% para llegar a los $3.920 por kg. Las categorías jóvenes aumentaron 6% y las vacas retrocedieron 1%.
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📢 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗔𝗗𝗢 𝗚𝗥𝗔𝗡𝗔𝗥𝗜𝗢
✔️Impacto: la soja alcanzó en el mercado internacional su valor más alto en 17 meses
El grano cerró la jornada en US$421,45 por tonelada, impulsado por el lento avance de la siembra en Brasil, señales de una mayor demanda de China y la inminente publicación de un esperado informe
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📢 𝗟𝗘𝗚𝗜𝗦𝗟𝗔𝗧𝗜𝗩𝗔𝗦
✔️Comunicado Conjunto en relación a la 30° Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP 30)
El documento refleja una posición común de la agroindustria sudamericana frente a los desafíos climáticos globales, destacando su rol como parte de la solución.
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📢 𝗝𝗨𝗗𝗜𝗖𝗜𝗔𝗟𝗘𝗦 / 𝗜𝗠𝗣𝗢𝗦𝗜𝗧𝗜𝗩𝗔𝗦
✔️Reforma tributaria: el Gobierno analiza eliminar el monotributo y bajar el piso de Ganancias
La administración de Javier Milei prepara importantes cambios en el plano fiscal para la segunda mitad de la gestión.
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✔️“Garantizar la continuidad”: el caso SanCor tiene un nuevo juez y hay expectativas sobre la láctea ante los pedidos de quiebra
Se trata de Marcelo Gelcich, quien asumió recientemente tales funciones; una de sus primeras acciones fue reunirse con la denominada Sindicatura Plural, que sigue la evolución del proceso de la cooperativa láctea
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𝗘𝗩𝗘𝗡𝗧𝗢𝗦 𝗬 𝗖𝗔𝗣𝗔𝗖𝗜𝗧𝗔𝗖𝗜𝗢𝗡
✔️ El Congreso 2026 de Asagir se llevará a cabo en Mar del Plata con el propósito de consolidar el resurgimiento del cultivo de girasol
Luego de una campaña 2024/25 que dejó más que satisfechos a la mayor parte de los productores argentinos, el girasol tiene chances de volver a ser un gran negocio en el nuevo ciclo 2025/26.
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📢 𝗜𝗡𝗧𝗘𝗥𝗡𝗔𝗖𝗜𝗢𝗡𝗔𝗟𝗘𝗦
✔️En Paraguay los ganaderos entregaron al Gobierno una hoja de ruta en Plan sobre aftosa
La Asociación Rural del Paraguay (ARP) y la Fundación Servicios de Salud Animal (Fundassa) presentaron al Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) un segundo documento técnico que establece la hoja de ruta operativa para el Plan de Prevención de Fiebre Aftosa y la Transición Sanitaria, en el marco de una propuesta integral bajo un sistema de alianza público-privada.
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📢 𝗘𝗠𝗣𝗥𝗘𝗦𝗔𝗥𝗜𝗔𝗟𝗘𝗦
✔️VAF impulsa un programa de prácticas profesionalizantes para jóvenes con vocación tecnológicas
La empresa de Carmen de Areco inició un proceso de formación destinado a estudiantes del colegio técnico local, con el objetivo de acercarlos a la industria y fomentar su desarrollo profesional.
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📢 𝗖𝗟𝗜𝗠𝗔
✔️Tormentas severas durante el sábado y domingo en el centro y norte de Argentina: podrían darse registros de hasta 100 mm
El fin de semana se presentará con condiciones de alta inestabilidad en gran parte del país, con riesgo de tormentas severas el sábado 15 y domingo 16 de noviembre, según los modelos de pronóstico más recientes.
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📢 CONGRESO FEDERAL GANADERO
✔️Un congreso para fortalecer la cadena ganadera argentina
Con más de 900 inscriptos se realizó el 4° Congreso Federal Ganadero. El encuentro organizado por Rosgan, que se realiza este jueves en la Bolsa de Comercio de Rosario, reúne a productores, empresarios, técnicos, académicos y funcionarios para debatir sobre los principales desafíos y oportunidades que atraviesa el sector.
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✔️“Momentos extraordinariamente buenos”: anticipan grandes oportunidades para la carne argentina
En el Congreso Federal Ganadero en Rosario autoridades y especialistas coincidieron sobre el escenario positivo de precios y para exportar
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✔️“Menos impuestos, más inversión”: la visión de Gustavo Lazzari sobre el futuro desarrollo del campo argentino
En el 4º Congreso Federal Ganadero del Rosgan, el economista y empresario pyme analizó el panorama del sector y advirtió que sin cambios laborales e impositivos, la recuperación será limitada.
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✔️Contundente Ferber de Uruguay sobre aftosa: “No tenemos ninguna intención de ir a otro estatus, el riesgo es realmente complejo”
El presidente de la Asociación Rural del Uruguay ARU, Rafael Ferber fue contundente en señalar que, en su país en materia de estatus de vacunación contra la aftosa, “no entramos en la discusión” y sumó “no tenemos para ganar lo suficiente como para tomar este riesgo,
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✔️“Los precios en la ganadería aún no tienen techo”
El consultor Víctor Tonelli expuso durante el 4º Congreso Federal Ganadero de Rosgan. Dijo que la ganadería está iniciando un momento extraordinario, algo que no vivió en el pasado
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✔️Congreso Federal Ganadero: Rosgan explica por qué llegó “la revancha de la ganadería”
Raúl Milano, director institucional de Rosgan, dialogó este jueves con AIRE Agro en el marco del 4° Congreso Federal Ganadero de Rosgan realizado en la Bolsa de Comercio de Rosario. En la oportunidad, el dirigente destacó que el encuentro no se trató “solo un remate, sino de un mercado de la Bolsa de Comercio” con autoridades y disertantes de Brasil y Uruguay.
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✔️La Asociación Rural de Uruguay defiende la vacunación antiaftosa como pilar «no negociable»
La Asociación Rural de Uruguay subrayó en el Congreso Federal Ganadero que el costo de un nuevo brote de fiebre aftosa es equivalente a 30 años de vacunación, y que el estatus actual no obstaculiza el comercio internacional.
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✔️Walter Tombollini se despide ROSGAN y sostiene que: “El futuro ganadero será mucho más dinámico y tecnológico”
En el marco del 4° Congreso Ganadero de ROSGAN, Walter Tombollini —presidente del mercado ganadero de la Bolsa de Rosario (BCR)— dialogó con Valor Agregado Agro en su última participación oficial antes de cerrar un ciclo iniciado en 2021.
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📢 𝗚𝗔𝗡𝗔𝗗𝗢𝗦 & 𝗖𝗔𝗥𝗡𝗘𝗦
✔️Sube la carne: llegan alzas de hasta el 8% en las carnicerías con una fuerte presión de la exportación
Después de las elecciones, y en medio de una mayor demanda internacional, se disparó una competencia que ya hizo aumentar en torno del 13% los valores al público, según los expertos del sector; los nuevos incrementos se darán hasta fin de mes
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✔️Expertos destacan el consumo de carne vacuna en Congreso de Nutrición
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participó del 3° Congreso Argentino de Terapéutica en Nutrición 2025, organizado por la Sociedad Argentina de Médicos Nutricionistas (SAMENUT). El encuentro se realizó del 6 al 8 de noviembre en la Ciudad de Buenos Aires.
👉https://Portalagropecuario.short.gy/FjtVhx
✔️Acuerdo: la Rural y Angus dieron un paso histórico con los registros ganaderos
El entendimiento permite integrar, por primera vez, los sistemas genealógicos y productivos de la raza bovina más numerosa del país
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✔️Los que emprendieron una guerra contra la ganadería perdieron la batalla (y también gran parte de su capital)
Cuando una de mis hijas tenía once años de edad nos dijo a mi esposa y a mí que había tomado la decisión de hacerse vegana. Accedimos sin oponer resistencia. El primer día consumió básicamente pastas. El segundo día se encontró con un plato de garbanzos y lentejas; no los quiso. Así fueron pasando los días hasta que, hambrienta y tentada por la natural atracción que la mayor parte de los humanos tenemos ante el aroma de la carne asada, regresó a su dieta habitual.
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📢 𝗣𝗢𝗟𝗜𝗧𝗜𝗖𝗔
✔️Milei redobla la apuesta: reformas laborales, críticas al Congreso y promesas de más desregulación
En su visita a Corrientes, Milei ratificó su plan de reformas y apuntó contra el Congreso y la oposición por “poner palos en la rueda”.
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📢 𝗘𝗖𝗢𝗡𝗢𝗠𝗜́𝗔
✔️Histórico: EEUU anunció un amplio acuerdo comercial con la Argentina
Ambos países avanzaron en el pacto comercial más importante en décadas, con reducción de aranceles, eliminación de trabas, apertura agrícola y alineamiento regulatorio. El entendimiento refuerza la alianza estratégica entre Washington y Buenos Aires.
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✔️Acuerdo comercial con EE.UU.: en qué se beneficia y qué concede la Argentina
El marco para el acuerdo comercial completa la alianza estratégica iniciada por el swap por USD20.000 M, del que ya se ejecutó una parte
👉 https://Portalagropecuario.short.gy/Np3TP9
✔️Acuerdo comercial con EEUU: punto por punto, cuáles son las claves del pacto bilateral
La Casa Blanca destacó los principales beneficios para su país. Argentina facilitará un acceso preferencial a las importaciones de muchos productos norteamericanas.
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✔️Acuerdo comercial con EEUU: cuáles son los sectores productivos que abarca
El anuncio de la Casa Blanca no dio detalles numéricos pero marcó los lineamientos de los sectores en los cuales habrá reducción de aranceles.
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✔️El mercado interno, para Trump
La Casa Blanca anunció que ya se estableció el marco de un acuerdo de comercio recíproco e inversiones que abre las puertas casi sin límites del mercado local a los productos estadounidenses de cualquier tipo.
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✔️El precio del rescate financiero
Sólo Argentina asume los compromisos en el marco de un acuerdo bilateral. Un mes artrás, Caputo decía “no nos piden nada a cambio del swap”
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✔️Apertura comercial, exportaciones y más inversiones: cómo va a impactar en la economía el acuerdo con Estados Unidos
Los anuncios dejaron entrever una rebaja de aranceles, lo que podría beneficiar a sectores como el aluminio, el acero y la carne. Se apunta también a generar un marco para recibir más inversiones de empresas norteamericanas
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✔️Acuerdo comercial con Estados Unidos: los productos argentinos que podrían beneficiarse con la eliminación de aranceles
El pacto entre ambos países introduce condiciones más favorables para exportadores locales en sectores clave. Apuesta oficial por a la reducción de tarifas para ampliar la presencia nacional en uno de los mercados más atractivos del mundo
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📢 𝗣𝗢𝗟𝗜𝗧𝗜𝗖𝗔 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗣𝗘𝗖𝗨𝗔𝗥𝗜𝗔
✔️Acuerdo comercial: en la lista, la Argentina le concede a Estados Unidos, por ahora, más productos de los que consigue
Se habilita la entrada de ganado bovino vivo, carne aviar, productos porcinos y lácteos desde ese país, entre otros rubros, mientras que la Argentina espera mayores oportunidades para la carne vacuna
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✔️EE.UU. asegura que acordó con la Argentina “trabajar para estabilizar el comercio mundial de soja” ¿Motivo de entusiasmo o preocupación?
Este jueves la Casa Blanca informó que firmó cuatro acuerdos comerciales con cuatro naciones hispanoamericanas: Guatemala, El Salvador, Ecuador y la Argentina.
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✔️Estados Unidos oficializó un acuerdo comercial con Argentina: ¿Qué implica para el agro?
La Casa Blanca comunicó que se alcanzó un «Marco para un Acuerdo sobre Comercio e Inversión Recíprocos», aunque todavía no hay detalles finos. Ese marco incluye sobre «acceso a los mercados agrícolas».
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✔️ Puerto de Quequén: polémica por el futuro de la terminal ante el inminente vencimiento de la prórroga de una concesión
A fin de mes se termina una extensión sin que se haya avanzado en una nueva licitación reclamada por diversos actores
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📢 𝗘𝗖𝗢𝗡𝗢𝗠𝗜́𝗔 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗣𝗘𝗖𝗨𝗔𝗥𝗜𝗔
✔️¿Nuevo jugador? Viaje a la ganadería que más creció en este milenio
Con abundantes pasturas cultivadas y razas adaptadas al ambiente, su stock aumentó 47%, muy por encima de los países del Mercosur, a pesar de sus bajísimos indicadores productivos. Que Elizalde&Riffel haya tomado la posta en hacer escuela de nutrición, otra señal de su potencial en el negocio de la carne.
👉https://Portalagropecuario.short.gy/ZvzIfM
✔️La faena sigue mostrando una suave tendencia contractiva
En octubre tuvo una suba intermensual del 2%, pero con una baja del 6% en 12 meses. Tras la inflexión observada en septiembre de 2024, que insinuaba el ingreso a un período de mayor faena, la actividad vuelve a mostrar señales de moderación. El comportamiento resulta inusual por su corta duración.
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📢 𝗘𝗖𝗢𝗡𝗢𝗠𝗜𝗔𝗦 𝗥𝗘𝗚𝗜𝗢𝗡𝗔𝗟𝗘𝗦
✔️Europa revisa al alza su cosecha de manzanas y peras: un 5% más de lo previsto
La producción europea alcanzará hasta 11 millones de toneladas de manzanas y 1,8 millones de peras, según datos actualizados.
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📢𝗩𝗔𝗥𝗜𝗔𝗦 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗣𝗘𝗖𝗨𝗔𝗥𝗜𝗔𝗦
✔️La Bolsa de Comercio de Rosario tiene nuevo laboratorio y busca consolidarse como proveedor de análisis de toda la cadena agroindustrial
Esta noche las autoridades de la Bolsa de Comercio de Rosario inauguraron un nuevo laboratorio por medio del cual, además de eficientizar los análisis de granos, pretende consolidarse como proveedor de servicios de toda la cadena agroindustrial.
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📢 𝗣𝗘𝗥𝗦𝗢𝗡𝗔𝗝𝗘𝗦
✔️Las «agropajitas» que son furor: buscan hacer 600.000 por mes, ya siembran en 15 hectáreas y encontraron en un descarte del trigo un producto valioso
A los 26 años, Franco De Stefano y su socio Francisco crearon Paja, un emprendimiento que fabrica sorbetes naturales a partir del tallo del trigo: “Queríamos algo ruidoso, memorable y que tenga relación con lo que hacemos», destacan sobre el nombre
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📢 𝗔𝗚𝗥𝗜𝗖𝗨𝗟𝗧𝗨𝗥𝗔
✔️ Escenario prometedor para el maíz frente a la chicharrita
Un reciente informe de la Red Nacional de Monitoreo de Dalbulus maidis advierte que, de todos modos, es es clave seguir monitoreando
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𝗟𝗘𝗖𝗛𝗘𝗥𝗜𝗔
✔️La oferta de leche global corre más rápido que la demanda
Advierten que el exceso de producción láctea presiona los precios y no habrá recuperación hasta 2026.
👉https://Portalagropecuario.short.gy/7saNEh
✔️EE.UU. dispara producción y exportación de lácteo
La producción de leche creció 4 % en 2025; la cuota global pasó del 12 % al 17 % en cinco años
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📢 𝗖𝗢𝗠𝗜𝗧𝗘 𝗗𝗘 𝗖𝗥𝗜𝗦𝗜𝗦 | 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗘𝗗𝗨𝗖𝗔𝗖𝗜𝗢́𝗡
✔️ Con la Conducción de Carlos Etchepare – Salvador Di Stefano y Antonio Ochoa
👉 Todos los Jueves 📌 https://tinyurl.com/2x6j2zbg




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