
Javier Martínez del Valle, Director Ejecutivo de la Asociación Argentina de Angus, destacó la relevancia y el éxito de la Expo Angus de Otoño, señalando que marca un antes y un después para la entidad. «El lugar es ideal, un espacio cerrado que permite una interacción constante con las empresas que nos acompañan. Esta exposición es posible gracias al apoyo comercial y a las firmas consignatarias que traen numerosos animales para los remates especiales organizados durante la semana», afirmó Martínez del Valle.
La Expo Angus de Otoño, que ya va por su tercera edición, ha demostrado ser un éxito rotundo. «Hemos encontrado una fórmula que funciona y resulta atractiva para los criadores. Este evento está aquí para quedarse», agregó. Asimismo, resaltó la sinergia con la Rural, calificándola como un «tándem perfecto». «El equipo de la Rural SA es muy profesional, brindando un apoyo crucial en la parte comercial, logística y en la construcción del predio. Estamos muy conformes con esta sociedad», expresó.
Martínez del Valle también comentó sobre el crecimiento de la raza Angus en el país, respaldado por indicadores positivos. «Los números fríos muestran cómo hemos crecido en remates, exposiciones y en el apoyo de los criadores. En los últimos dos años, hemos fortalecido la temporada de remates especiales en el primer semestre del año, con un gran apoyo de consignatarios de todo el país», explicó. La federalización de la entidad ha sido clave, otorgando más responsabilidad y empoderamiento a las regiones. «Esto les permite llevar adelante sus propuestas y programas con independencia, pero siempre con el apoyo de la Comisión Directiva central», añadió.
En cuanto al contexto económico y político del país, Martínez del Valle expresó su esperanza en los cambios profundos que se avecinan. «Esperamos que estos cambios permitan a Argentina salir de la decadencia que ha sufrido durante tantos años. Aunque no soy economista, cualquier propuesta que sea completamente diferente a lo que se ha venido haciendo hasta ahora nos da esperanza», dijo.
Respecto a Angus Certificada, informó que está funcionando muy bien, con un gran esfuerzo en el mercado interno. «Angus ha trabajado mucho en programas de exportación y estamos certificando una cantidad creciente de carne para el mercado global. Ahora, el desafío es replicar este éxito en el mercado interno, habilitando empresas que puedan producir carne de la misma calidad», detalló.
Finalmente, Martínez del Valle se refirió a la dependencia de Argentina respecto a China como principal comprador de carne. «Esto es preocupante porque cualquier fluctuación en la demanda o en los precios impacta fuertemente en nuestra cadena comercial. Uno de los mayores desafíos que enfrenta Argentina es diversificar sus mercados para reducir esta dependencia», concluyó.