De esto se hablará hoy en la Argentina y el mundo
▶️ LA NOTICIA DEL DIA
✔️Trump reactiva la guerra comercial con aranceles a 60 socios comerciales
Una nueva batería de gravámenes, de entre el 10% y el 12,5%, entrará en vigor este viernes bajo el argumento de combatir el trabajo forzoso, luego del fallo adverso de la Corte Suprema; cómo queda la posición argentina
✔️ Esquivando “arancelazos” con éxito: La carne bovina del Mercosur zafó de las nuevas medidas proteccionistas implementadas por EE.UU.
El mercado regional de la carne vacuna zafó de una nueva intervención y, por el momento, puede respirar aliviado en un contexto global por demás turbulento.
▶️ EDITORIAL
✔️Cambiar de camiseta para que nada cambie
A las puertas de una nueva inauguración de la Rural de Palermo, los productores vuelven a esperar respuestas. Pero la deuda argentina excede las retenciones: sin política de Estado, gestión, vocación de servicio y honestidad, los símbolos cambian y los problemas permanecen.
👉https://portalagropecuario.com.ar/politica-estado-campo-argentino-retenciones/
▶️ BOLETIN OFICIAL
✔️SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
Resolución 656/2026
ARTÍCULO 1°.- Incorporación. Se incorpora el Apartado III) al Inciso c) del Artículo 1° de la Resolución N° 438 del 2 de agosto de 2006 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, el que quedará redactado de la siguiente manera:
“Apartado III) Prueba de inmunocromatografía de flujo lateral en leche.”.
👉https://www.boletinoficial.gob.ar/detalleAviso/primera/344893/20260724
▶️ 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗔𝗗𝗢 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗚𝗔𝗡𝗔𝗗𝗘𝗥𝗢 𝗗𝗘 𝗖𝗔𝗡̃𝗨𝗘𝗟𝗔𝗦
✔️ 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝘀𝗼𝘀 : 𝗖𝗮𝗯𝗲𝘇𝗮𝘀 : 5.557 Camiones : 161
📢 𝗖𝗔𝗥𝗧𝗘𝗟𝗘𝗥𝗔 𝗗𝗘 𝗥𝗘𝗠𝗔𝗧𝗘𝗦
📢𝗥𝗘𝗠𝗔𝗧𝗘𝗦 𝗖𝗔𝗕𝗔𝗡̃𝗔𝗦 𝗬 𝗘𝗫𝗣𝗢𝗦𝗜𝗖𝗜𝗢𝗡𝗘𝗦
📢 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗔𝗗𝗢 𝗚𝗔𝗡𝗔𝗗𝗘𝗥𝗢
✔️Segunda semana de recuperación de cotizaciones de la hacienda en Cañuelas
Con una oferta escasa por el clima en los primeros días de operaciones, las principales categorías aumentaron de 5 a 8%. Novillitos y vaquillonas tuvieron un comportamiento dispar con fuertes subas el martes, casi totalmente recortadas el miércoles. El precio deflacionado del novillo volvió al nivel de la primera quincena de mayo.
📢 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗔𝗗𝗢 𝗚𝗥𝗔𝗡𝗔𝗥𝗜𝗢
📢 𝗟𝗘𝗚𝗜𝗦𝗟𝗔𝗧𝗜𝗩𝗔𝗦
✔️Propiedad privada: Sturzengger y Bullrich acuerdan cambios y confirman que se tratará el 6 de agosto
El funcionario aceptó las modificaciones al proyecto que tiene como punto central la eliminación de restricciones para la venta de tierra a extranjeros
✔️Este es el texto del proyecto de Inocencia Fiscal II que el Gobierno envió a Diputados
La iniciativa incorpora límites a las facultades de fiscalización, modifica los plazos para revisar declaraciones juradas y redefine el tratamiento de las discrepancias patrimoniales.
📢 𝗦𝗘𝗚𝗨𝗥𝗜𝗗𝗔𝗗 / 𝗣𝗢𝗟𝗜𝗖𝗜𝗔𝗟𝗘𝗦
✔️Muerte a balazos del tapir: secuestraron fusiles, municiones y teléfonos celulares
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Muerte a balazos del tapir: secuestraron fusiles, municiones y teléfonos celulares
La cruel matanza de un ejemplar de un tapir, especie protegida por estar en vías de extinción, con una potente arma que traspasó su cuerpo,
📢 𝗚𝗥𝗘𝗠𝗜𝗔𝗟𝗘𝗦 / 𝗧𝗥𝗔𝗕𝗔𝗝𝗢
✔️Empleo no registrado: cómo acceder al nuevo régimen que permite regularizar trabajadores con importantes beneficios
El Régimen de Promoción del Empleo Registrado permite blanquear trabajadores con quitas de deuda, beneficios fiscales y planes de pago especiales. Conocé quiénes pueden adherirse.
📢 𝗘𝗩𝗘𝗡𝗧𝗢𝗦 𝗬 𝗖𝗔𝗣𝗔𝗖𝗜𝗧𝗔𝗖𝗜𝗢𝗡
📢 DE ENTIDADES, ORGANISMOS Y OTROS ENTES
✔️Nicolás Pino: “Más que hacer críticas o hablar de cuestiones morales o éticas, lo que deberían hacer es presentar ideas”
El presidente de la Sociedad Rural Argentina defendió su postulación para otro mandato en la entidad y remarcó que está legalmente habilitado; respondió a las críticas de la lista opositora que encabeza Marcos Pereda, el vicepresidente, y admitió la firma de un documento por la sucesión con su ahora adversario
✔️Marcos Pereda: “El oficialismo usa todo lo que tiene a mano para intentar que yo desista de mi candidatura”
En una entrevista con LA NACION, el candidato opositor en la Sociedad Rural Argentina cuestionó aspectos del proceso electoral en la entidad, denunció falta de transparencia en la gestión del sistema informático y afirmó que la organización atraviesa un proceso de deterioro institucional; habló de un documento inédito firmado con Nicolás Pino, el actual presidente contra quien competirá
✔️ Desde el Distrito 4 defienden la continuidad de Nicolás Pino en la SRA y cuestionan A Marcos Pereda. “Es una persona ausente de la diaria de la Rural”
El director del Distrito 4, Córdoba, de la SRA aseguró que la elección debe resolverse en las urnas y sostuvo que la Inspección General de Justicia avaló la candidatura del actual presidente. Además, destacó que la Exposición Rural de Palermo transcurre con normalidad pese al proceso electoral.
📢 𝗖𝗜𝗘𝗡𝗖𝗜𝗔 / 𝗧𝗘𝗖𝗡𝗢𝗟𝗢𝗚𝗜𝗔
✔️Diez áreas donde la inteligencia artificial ya está transformando el campo
La combinación de tecnología, conocimiento de campo y modelos predictivos está abriendo una nueva etapa para la producción agropecuaria del país
✔️“Es un orgullo estar”: Alumnos de una escuela agrotécnica de Córdoba fueron premiados en Palermo por sus aves y conejos
Si el regreso de las aves a Palermo, después de 4 años de estar ausentes a causa de la Influenza Aviar, resultó emotivo, para los alumnos del Instituto Provincial de Educación Agrotécnica y Media (IPEAyM) N°219 de la localidad cordobesa de Del Campillo lo fue aún más. Y es que durante esa muestra cosecharon varios premios que los hicieron regresar a sus pagos “con el pecho inflado”
📢 𝗜𝗡𝗧𝗘𝗥𝗡𝗔𝗖𝗜𝗢𝗡𝗔𝗟𝗘𝗦
✔️Cambio estructural: crece la faena de novillos diente de leche en Uruguay
En los últimos doce meses esta categoría tocó un récord de 140 mil cabezas, más del doble que el ciclo anterior. Más moderada es la evolución de los novillos de 2 a 4 dientes, pero no menos importante en el rediseño de la producción de carne.
👉https://www.valorcarne.com.ar/cambio-estructural-crece-la-faena-de-novillos-diente-de-leche-en-uruguay/
📢 𝗖𝗟𝗜𝗠𝗔 𝗬 𝗠𝗘𝗗𝗜𝗢 𝗔𝗠𝗕𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘
✔️ Vuelven las lluvias a Buenos Aires: a qué hora lloverá este viernes y cuándo mejora el tiempo
Las vacaciones de invierno tendrán una pausa del mal tiempo este jueves. El alivio durará poco, porque el viernes volverán las lluvias antes de un repunte de las temperaturas durante el fin de semana.
📢 𝗚𝗔𝗡𝗔𝗗𝗢𝗦 & 𝗖𝗔𝗥𝗡𝗘𝗦
✔️Novillo Mercosur: fuertes aumentos en la Argentina y Brasil; continúa el ajuste en Estados Unidos
Las dos mayores ganaderías regionales ganaron 11 y 14 centavos de dólar en la semana; en ambos casos, la revaluación de sus monedas potenció las mayores ofertas de la industria. Uruguay ganó dos centavos y Paraguay no tuvo cambios. La hacienda norteamericana acumula una pérdida de 68 centavos en tres semanas.
✔️¿El fin de vender por kilo? Certifican la raza y miden marmoreo
Un campo, pionero en el sello Hereford Beef, contrató una startup de IA que evaluó los atributos de los bifes de 500 novillos en varios frigoríficos. Un ejemplo de productores que están tomando la delantera para conocer qué producen y brindar cortes trazados con QR al consumidor. Datos, para hacer valer la calidad.
👉https://www.valorcarne.com.ar/el-fin-de-vender-por-kilo-certifican-la-raza-y-miden-marmoreo/
✔️Las exportaciones argentinas marcaron el junio de mayor volumen en 56 años
Con 78 mil toneladas equivalente carcasa, los embarques subieron por segundo mes consecutivo. El precio índice ponderado por los principales destinos/productos aumentó 22% en un año, manteniéndose al tope de la serie histórica. Por primera vez se superaron los USD100 millones mensuales en las ventas a Estados Unidos.
✔️Diego Ponti advirtió que festejar el “partido” de los precios sin entender el contexto puede implicar perder el “campeonato” del negocio ganadero
Festejar el partido de los precios sin entender el contexto puede implicar perder el campeonato del negocio ganadero. La metáfora futbolero del analista Diego Ponti grafica bastante bien la coyuntura del sector pecuario, que en los últimos tiempos convive entre el entusiasmo y el desconcierto.
✔️“La llave de la ganadería argentina”: Hereford en machos y Angus en hembras consagraron a sus grandes campeones en una jornada de alto nivel genético
La cabaña San Maron obtuvo el Gran Campeón Macho Hereford y La Rubeta conquistó el Gran Campeón Hembra Angus; los jurados destacaron la calidad de los ejemplares y el gran presente que atraviesan ambas razas
✔️Palermo: La Rubeta se quedó con la Gran Campeón Hembra Angus
La cabaña de Lezama obtuvo el máximo galardón en la jura de hembras Angus de la Exposición Rural de Palermo con el Box 436, RP 9196. Don Romeo logró la Reservada y Arandú se ubicó como Tercer Mejor Hembra.
👉https://portalagropecuario.com.ar/la-rubeta-gran-campeon-hembra-angus-palermo-2026/
✔️“Su futuro es enorme”: Brangus cerró Palermo con un innovador remate de genética y un emotivo homenaje a un referente
La asociación de criadores presentó Brangus XV, un nuevo formato comercial con las principales cabañas del país; y reconoció la trayectoria de Martín Goldstein que impulsó su desarrollo institucional y tecnológico
✔️“Le hacen muy bien a la raza”: Hereford eligió a su Gran Campeón Hembra entre una destacada fila de ejemplares
“Clarita”, la vaca de la cabaña Santa Rita, proveniente del partido bonaerense de Saladillo, fue la elegida en una pista de gran nivel; el jurado destacó su volumen, feminidad y equilibrio
✔️Uruguay obtuvo destacado premio en jura Angus en Palermo
La Asociación Argentina de Angus eligió a las mejores terneras y terneros de la Exposición Rural de Palermo
👉https://agrodelsur.com/uruguay-obtuvo-destacado-premio-en-jura-angus-en-palermo/
✔️El Amargo volvió a destacarse en Palermo y consolida su Centro de Preparación
La cabaña de Villa Minetti obtuvo premios con la mayoría de sus animales y también con ejemplares preparados para otras cabañas. La semana previa, en Tostado vendió reproductores a clientes de varias provincias, demostrando la versatilidad de su genética en diferentes ambientes productivos.
Patagonia: control de perros asilvestrados, reclamo prioritario de los ganaderos
Productores de Patagonia expusieron ante autoridades nacionales su preocupación por los perros asilvestrados, el abigeato y la emergencia climática.
📢 𝗣𝗢𝗟𝗜𝗧𝗜𝗖𝗔
✔️Los enclaves extranjeros que ya existen en el suelo argentino y que Milei busca expandir
Hay provincias que superan el límite del 15% del territorio para capitales foráneos, que están en áreas de frontera y zonas de recursos naturales estratégicos, tanto hídricos como mineros.
📢 𝗘𝗖𝗢𝗡𝗢𝗠𝗜́𝗔
✔️De manera sorpresiva, el petróleo volvió a los USD 100: cuáles son los pros y las contras para la Argentina
Las acciones energéticas se vieron favorecidas y ya empiezan las cuentas sobre el ingreso adicional de divisas para el país. Por ahora, no hay peligro de una suba de los combustibles y se complica el acceso al financiamiento internacional por suba de tasas en Estados Unidos
✔️Wall Street tiembla y el petróleo vuelve a US$ 100: sube el riesgo país y golpea a la Argentina
La nueva escalada en Oriente Medio sacude los mercados globales: caen las bolsas, el Brent supera los US$ 100 y los activos argentinos vuelven a perder terreno. El riesgo país sube a 429 puntos y crece el temor por más inflación, tasas altas y presión sobre bonos y acciones.
✔️Incertidumbre: no se sabe si el mercado está vivo o muerto
La guerra en Medio Oriente sigue sin salida. Además del boqueo a Ormuz, ahora se bloqueó también el estrecho sur del Mar Rojo. Eso llevó al petróleo Brent a US$ 100. Y nadie sabe cómo pueden seguir las cosas.
👉https://eleconomista.com.ar/finanzas/incertidumbre-sabe-mercado-esta-vivo-o-muerto-n96919
✔️Los 5 cambios de alto impacto que transformarán a fondo el negocio inmobiliario
El proyecto que impulsa el ministro Federico Sturzenegger elimina la matrícula obligatoria y avanza con otras modificaciones profundas para el mercado
✔️El consumo masivo rebotó en mayo, pero las señales son negativas para lo que sigue
El Indec mostró datos positivos para mayo en supermercados, mayoristas y shoppings, aunque sigue registrando fuertes caídas respecto a noviembre del 2023. Mediciones privadas dieron señales negativas sobre junio y julio
👉https://www.baenegocios.com/economia/el-consumo-masivo-reboto-en-mayo-pero-las-senales-son-negativas-para-lo-que-sigue/
✔️Las reservas del BCRA cayeron más de u$s350 millones y cortaron una racha de cuatro subas al hilo
El stock bruto de reservas retrocedió a u$s48.684 millones, luego de haber superado los u$s49.000 millones en la jornada previa. En paralelo, el Banco Central volvió a comprar divisas: adquirió u$s45 millones y elevó el saldo comprador acumulado de julio a u$s1.591 millones.
👉 https://www.ambito.com/finanzas/las-reservas-del-bcra-cayeron-mas-us350-millones-y-cortaron-una-racha-cuatro-subas-al-hilo-n6302989
📢 𝗣𝗢𝗟𝗜𝗧𝗜𝗖𝗔 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗣𝗘𝗖𝗨𝗔𝗥𝗜𝗔
✔️La Rural respaldó la venta de tierras a extranjeros: «No tendría problema en venderle hectáreas»
El titular de la Sociedad Rural apoyó la reforma que impulsa el Gobierno y que elimina los límites a la compra de campos por inversores extranjeros.
✔️“Tengo vacas”: la sorpresiva confesión del ministro Luis Caputo en una premiación en la Rural.
El funcionario, que participó de la coronación del Gran Campeón Macho Hereford de Palermo, explicó por qué Javier Milei no anunciará nuevas medidas cuando visite la muestra el próximo domingo
✔️“No hay que esperar ningún anuncio en particular”: Caputo enfrió la posibilidad de medidas cuando Milei visite la Rural
“Los anuncios ya se hicieron en su momento”, dijo el ministro de Economía al llegar a un almuerzo a la Exposición Rural de Palermo
✔️La Rural tendrá una inauguración oficial con un llamativo cambio y crece la expectativa por el discurso de Milei
A diferencia de lo habitual, esta vez primero se realizará el desfile de campeones y luego se escucharán las palabras del presidente de la entidad y del jefe de Estado
👉https://portal.app.flow.com.ar/epg?channelId=6ujI2dFhkwCxWJhbEOCqmg
✔️Fabricantes de maquinaria analizaron la competitividad con productos importados
En el marco de la Exposición Rural de Palermo, en un desayuno con representantes de prensa, directivos de AFAT intercambiaron ideas sobre el desarrollo de la actividad y de su mercado.
✔️Inflación y salarios: una entidad del campo analizó la pérdida del poder adquisitivo
Los servicios aumentaron más que el índice general de precios y “lo que queda en el bolsillo” no rinde como hace 5 años. Después de pagar luz, gas, agua y transporte, de cada $100 mil se pierden $12 mil.
✔️Tensión en San Pedro: la Sociedad Rural acusa al municipio de dar “datos falsos” sobre la recaudación de la tasa vial
La entidad que preside Lisandro Gordó expresó su malestar por la falta de respuestas oficiales. Denuncian que los índices difundidos omiten que el tributo debe responder a una contraprestación efectiva en los caminos rurales.
📢 𝗘𝗖𝗢𝗡𝗢𝗠𝗜́𝗔 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗣𝗘𝗖𝗨𝗔𝗥𝗜𝗔
✔️Mientras la Ley de Semillas espera y Sembrá Evolución crece, se prorrogó la vigencia del sistema Bolsatech
La Bolsa de Cereales y el INASE ratificaron el convenio que comenzó a aplicarse a partir de la campaña 2015/16 para el control de la identidad varietal en semillas. Qué implica este mecanismo.
👉https://www.infocampo.com.ar/mientras-la-ley-de-semillas-espera-y-sembra-evolucion-crece-se-prorrogo-la-vigencia-del-sistema-bolsatech/
📢 DE GRANOS Y OTROS CULTIVOS
✔️Santa Fe: el trigo superó la superficie estimada y las lluvias frenaron el maíz tardío
El SEA registró 12.500 hectáreas más de las previstas al inicio de la campaña fina, impulsadas por mejores condiciones climáticas y decisiones económicas de los productores. Las lluvias de la última semana revirtieron la mejora de los suelos y volvieron a generar anegamientos que frenaron la cosecha de maíz tardío y complicaron al algodón.
📢 DE LECHE Y OTROS LACTEOS
✔️Nuevos estudios respaldan el consumo de leche en adultos y desmontan mitos sobre la salud
Las investigaciones más recientes concluyen que el consumo moderado de leche y lácteos en adultos no aumenta el riesgo de mortalidad ni de la mayoría de los cánceres y, además, aporta proteínas de alta calidad y calcio con mayor biodisponibilidad que muchas alternativas vegetales.
👉https://es.edairynews.com/estudios-consumo-leche-adultos/
✔️Argentina reabre el mercado de lácteos en Indonesia y suma un destino clave para sus exportaciones
El Gobierno argentino confirmó la reapertura del mercado de productos lácteos en Indonesia tras completar los requisitos sanitarios. El país asiático importó lácteos por casi US$ 1.600 millones en 2025 y se posiciona como un mercado estratégico para diversificar las exportaciones.}
👉https://es.edairynews.com/argentina-mercado-lacteos-indonesia/
✔️Exportaciones lácteas argentinas podrían alcanzar un récord de US$ 2.000 millones en 2026
La recuperación de la producción de leche y la firme demanda internacional podrían llevar las exportaciones lácteas argentinas a rozar los US$ 2.000 millones en 2026. Desde Apymel de
👉https://es.edairynews.com/exportaciones-lacteas-argentina-2026/
✔️China aumentó 11% sus importaciones lácteas en junio impulsada por leche en polvo y quesos
Las importaciones lácteas de China crecieron un 11,4% interanual en junio, impulsadas por la leche en polvo entera, los sueros, las fórmulas infantiles y los quesos blandos. En valor, las compras aumentaron un 20,6%, reflejando también una mejora de los precios internacionales.
👉https://es.edairynews.com/china-aumento-11-importaciones-lacteas-junio/
📢 𝗘𝗖𝗢𝗡𝗢𝗠𝗜𝗔𝗦 𝗥𝗘𝗚𝗜𝗢𝗡𝗔𝗟𝗘𝗦
✔️“La situación es catastrófica”: el drama de un pequeño productor vitivinícola de Mendoz
Agustín Fantino produce uva y olivos en Rivadavia y asegura que cada vez es más difícil sostener una explotación familiar. Tras una asamblea de Federación Agraria en este territorio, advirtió sobre la crisis de la vitivinicultura, el éxodo de jóvenes y la necesidad de fortalecer las economías regionales.
📢 DE FRUTAS Y HORTALIZAS
✔️Brasil rompió un récord en la importación de peras y la Argentina fue la gran protagonista.
Las importaciones crecieron 20% en relación con el promedio de los últimos cinco años y la fruta argentina concentró el 87% de las compras del principal socio comercial del Mercosur
📢 𝗣𝗘𝗥𝗦𝗢𝗡𝗔𝗝𝗘𝗦
✔️Batata y Greta, los sabuesos de SENASA que se robaron la atención en La Rural
Dos perros de la raza Beagle mostraron en Palermo cómo detectan alimentos prohibidos y protegen el estatus sanitario del país en aeropuertos y puertos.
📢 𝗖𝗢𝗠𝗜𝗧𝗘 𝗗𝗘 𝗖𝗥𝗜𝗦𝗜𝗦 | 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗘𝗗𝗨𝗖𝗔𝗖𝗜𝗢́𝗡
✔️ Con la Conducción de Carlos Etchepare – Salvador Di Stefano y Antonio Ochoa
👉 Todos los Jueves 📌 https://tinyurl.com/2x6j2zbg
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