De esto se hablará hoy en la Argentina y el mundo
▶️ 𝗕𝗢𝗟𝗘𝗧𝗜𝗡 𝗢𝗙𝗜𝗖𝗜𝗔𝗟
✔️MINISTERIO DE ECONOMÍA SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA
Resolución 103/2026
ARTÍCULO 1°.- Sustitúyense los Anexos I “SISTEMA DE INFORMACIÓN DE OPERADORES DE CARNES Y LÁCTEOS (SIOCAL)”, II “FISCALIZACIÓN” y III “ACTIVIDADES COMPRENDIDAS EN SISA – RUBRO GRANOS”, aprobados por el Artículo 3° de la Resolución N° 50 de fecha 11 de abril de 2025 de la SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA del MINISTERIO DE ECONOMÍA, por los Anexos I (IF-2026-61408545-APN-SSMAEII#MEC), II (IF-2026-61408841-APN-SSMAEII#MEC) y III (IF-2026-61409030-APN-SSMAEII#MEC) que forman parte integrante de la presente medida.
👉https://www.boletinoficial.gob.ar/detalleAviso/primera/344046/20260706
✔️MINISTERIO DE ECONOMÍA SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA
Resolución 105/2026
ARTÍCULO 1°.- Distribúyese la cantidad de VEINTINUEVE MIL TRESCIENTAS TREINTA Y TRES COMA CIENTO SETENTA Y CINCO TONELADAS (29.333,175 t) de cortes enfriados vacunos deshuesados de alta calidad (Cuota Hilton) asignados por la UNIÓN EUROPEA a la REPÚBLICA ARGENTINA, para el período comprendido entre el 1 de julio de 2026 y el 30 de junio de 2027, conforme surge de los Anexos I (IF-2026-65315678-APN-SSMAEII#MEC) y II (IF-2026-65315648-APN-SSMAEII#MEC) que forman parte integrante de la presente medida.
👉https://www.boletinoficial.gob.ar/detalleAviso/primera/344047/20260706
▶️ 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗔𝗗𝗢 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗚𝗔𝗡𝗔𝗗𝗘𝗥𝗢 𝗗𝗘 𝗖𝗔𝗡̃𝗨𝗘𝗟𝗔𝗦
✔️ 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝘀𝗼𝘀 : 𝗖𝗮𝗯𝗲𝘇𝗮𝘀 : 0 Camiones : 0
📢 𝗖𝗔𝗥𝗧𝗘𝗟𝗘𝗥𝗔 𝗗𝗘 𝗥𝗘𝗠𝗔𝗧𝗘𝗦
📢𝗥𝗘𝗠𝗔𝗧𝗘𝗦 𝗖𝗔𝗕𝗔𝗡̃𝗔𝗦 𝗬 𝗘𝗫𝗣𝗢𝗦𝗜𝗖𝗜𝗢𝗡𝗘𝗦
📢 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗔𝗗𝗢 𝗚𝗔𝗡𝗔𝗗𝗘𝗥𝗢
✔️Vacunos: cierre de semana en positivo en el Mercado Agroganadero de Cañuelas
Con una entrada de 6297 cabezas, se pagó $4670 por novillos; el Índice Novillo del Mercado Agroganadero quedó en $4154,061 con un promedio semanal de $4199,211
📢 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗔𝗗𝗢 𝗚𝗥𝗔𝗡𝗔𝗥𝗜𝗢
✔️Aconsejan esperar para vender la soja de la campaña 2025/26
Aunque no se esperan nuevos picos de alzas, el regreso de los fondos de inversión al mercado podría traer una recuperación de las cotizaciones
✔️Del inicio al ocaso en el conflicto de Medio Oriente: vuelven a tener peso los factores tradicionales del mercado
Tras la baja del precio del petróleo, los operadores vuelven a seguir la evolución del fenómeno Niño y los informes del USDA
📢 𝗟𝗘𝗚𝗜𝗦𝗟𝗔𝗧𝗜𝗩𝗔𝗦
📢 𝗝𝗨𝗗𝗜𝗖𝗜𝗔𝗟𝗘𝗦 / 𝗜𝗠𝗣𝗢𝗦𝗜𝗧𝗜𝗩𝗔𝗦
✔️La Justicia suspendió el pliego y el cronograma de venta de la láctea SanCor tras un planteo de Gustavo Scaglione
La Cámara de Apelaciones de Rafaela hizo lugar a un recurso de la firma del empresario, consideró que tenía derecho a una apelación y cuestionó el rechazo a un escrito del peticionante
✔️“Aniquilación”: la Justicia le dio una última oportunidad a una histórica algodonera para evitar la quiebra
El juez civil y comercial de Reconquista, Fabián Lorenzini, le otorgó hoy a la empresa concursada “un período extraordinario” para que consiga el apoyo de sus acreedores; el principal es el Banco Nación
📢 𝗦𝗘𝗚𝗨𝗥𝗜𝗗𝗔𝗗 / 𝗣𝗢𝗟𝗜𝗖𝗜𝗔𝗟𝗘𝗦
✔️SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
Resolución 588/2026
ARTÍCULO 1°.- Peste Bovina. Prohibiciones. Se prohíbe, en todo el territorio de la REPÚBLICA ARGENTINA, la vacunación contra la Peste Bovina de animales bovinos y de cualquier otra especie susceptible, así como la importación de animales de pezuña hendida vacunados contra dicha enfermedad.
👉https://www.boletinoficial.gob.ar/detalleAviso/primera/344052/20260706
📢 𝗘𝗩𝗘𝗡𝗧𝗢𝗦 𝗬 𝗖𝗔𝗣𝗔𝗖𝗜𝗧𝗔𝗖𝗜𝗢𝗡
✔️Caminos y Sabores celebra 20 ediciones: el mejor plan para el fin de semana XL en Buenos Aires
La feria reunirá, en BA Ferial del 9 al 12 de julio, a más de 500 emprendimientos de todo el país, 40 cocineros, más de 50 propuestas gastronómicas, catas, rondas de negocios y concursos que destacan la calidad en distintos rubros.
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📢 DE ORGANISMOS, ENTIDADES Y OTROS ENTES
✔️“Excede lo presupuestario”: exautoridades del INTA hablaron de una importante pérdida en el organismo
Difundieron una carta pública en la que sostienen que la salida de unos 1800 trabajadores en dos años y medio debilita la capacidad del organismo para generar innovación, investigación y asistencia técnica al sector agropecuario
📢 𝗖𝗜𝗘𝗡𝗖𝗜𝗔 / 𝗧𝗘𝗖𝗡𝗢𝗟𝗢𝗚𝗜𝗔
✔️Recibieron un llamado desde España y todo cambió para un proyecto que tiene 100.000 animales digitalizados
Bernardo Jordán y Renzo Belvedere crearon Finca IT durante la pandemia; hoy la startup, que apunta a la ganadería, fue elegida entre más de 300 emprendimientos iberoamericanos para un programa de innovación
📢 𝗜𝗡𝗧𝗘𝗥𝗡𝗔𝗖𝗜𝗢𝗡𝗔𝗟𝗘𝗦
✔️Argentina: exportaciones de carne porcina y subproductos aumentaron 156,8% en valor
La Secretaría de Agricultura del Ministerio de Economía de la Nación informó que entre enero y mayo se exportaron 7.645 toneladas de carne porcina y subproductos por un valor total de 10.037.000 dólares, lo que representan alzas del 91,2% y del 156,8% respectivamente, en comparación con los mismos meses del año anterior.
✔️Escenario favorable para Uruguay en la carne por relación Brasil-China
El director de Mirasco Internacional, Ragi Samy, sostuvo que el primer semestre para la carne tuvo una tendencia “prevista, todo lo que hemos atravesado imaginaba que iba a pasar. En el caso de la guerra creo que todavía no está terminada, y tenemos para un rato aún con inestabilidad mundial total”.
👉https://agrodelsur.com/escenario-favorable-para-uruguay-en-la-carne-por-relacion-brasil-china/
📢 𝗘𝗠𝗣𝗥𝗘𝗦𝗔𝗥𝗜𝗔𝗟𝗘𝗦
✔️Jonatan Castellano acelera en el agro y será concesionario de Indecar y Bull en Lobería
El piloto, productor agropecuario y actual líder del campeonato de Turismo Carretera fue designado como representante oficial de las marcas de maquinaria agrícola del Grupo GR en el sudeste bonaerense.
👉https://portalagropecuario.com.ar/jonatan-castellano-concesionario-indecar-bull-loberia/
✔️Líder del negocio: Bunge fue la multinacional que más granos exportó en el primer semestre de 2026
Impulsada por la integración con Viterra, la empresa registró para vender al exterior 11,6 millones de toneladas
📢 𝗖𝗟𝗜𝗠𝗔 𝗬 𝗠𝗘𝗗𝗜𝗢 𝗔𝗠𝗕𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘
✔️Confirmado el evento Niño para la campaña 26/27: La gran pregunta es como se desarrollara el mismo para la región agricola
En el Workshop NK desarrollado en Pergamino los mas de 200 productores y agrónomos además de tomar nota sobre los híbridos en maíces NK Semillas, también se llevaron una visión sobre el evento «Niño», ya confirmado para la campaña 26-27. Esto lo dejo ante la atenta mirada de los presentes, el Meteorólogo Leo De Benedictis.
📢 DE MAQUINARIAS AGRICOLAS Y OTROS FIERROS
✔️“Comportamiento irregular”: tras el envión de las exposiciones, la venta de maquinaria agrícola frenó en junio y el semestre quedó levemente por debajo de 2025
El mercado bajó luego del fuerte repunte de abril y mayo y Acara advirtió que la recuperación todavía depende del financiamiento y de los grandes eventos comerciale
👉https://www.lanacion.com.ar/economia/campo/comportamiento-irregular-tras-el-envion-de-las-exposiciones-la-venta-de-maquinaria-agricola-freno-en-nid03072026/
✔️Tras ocho meses de parálisis: vuelve a producir la histórica fábrica de cosechadoras que se vende por US$1
Vassalli retomará la actividad industrial con jornadas de cuatro horas; el primer objetivo será entregar una máquina pendiente mientras avanza el cambio de dueños y un plan para recuperar gradualmente las tres plantas
📢 𝗚𝗔𝗡𝗔𝗗𝗢𝗦 & 𝗖𝗔𝗥𝗡𝗘𝗦
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✔️“Márgenes negativos”: las exportaciones de cerdo se dispararon un 91,2%, pero el sector pide cambios
El sector vive un año de expansión, pero reclama cambios en los reintegros y espera la apertura del mercado chino para potenciar las ventas externas
📢 HUMOR POLITICO
✔️Retenciones: cuando pedir la “factura” puede salir muy caro
Esta semana, el ministro desregulador Federico Sturzenegger compartió recibos de sueldo con el nuevo formato dispuesto por la Ley de Modernización Laboral, en el cual es factible advertir el salario bruto del neto, con el detalle de todo lo que se escurre del bolsillo del trabajador.
👉https://aireagro.com.ar/humor-politico/retenciones-cuando-pedir-la-factura-puede-salir-muy-caro/
📢 𝗘𝗖𝗢𝗡𝗢𝗠𝗜́𝗔
✔️El equipo económico presenta la hoja de ruta para afrontar los pagos de deuda hasta 2027
La exposición estará a cargo de Caputo junto con su viceministro, José Luis Daza.
👉https://noticiasargentinas.com/economia/el-equipo-economico-presenta-la-hoja-de-ruta-para-afrontar-los-pagos-de-deuda-hasta-2027_a6a481563d35c29fedfbf36d4
✔️El Gobierno da señales positivas en una semana clave para los mercados
Las reservas netas pasaron a un abultado positivo, gracias a que el BCRA pudo refinanciar los repo. Esta semana se paga a bonistas y el Gobierno adelanta el programa financiero. La presión cambiaria sigue ahí.
👉 https://www.baenegocios.com/economia/el-gobierno-da-senales-positivas-en-una-semana-clave-para-los-mercados/
✔️La disputa por las cuotas de exportación enfrenta a los socios del Mercosur
Paraguay exige una mayor participación y Argentina ya comenzó a aprovechar los beneficios arancelarios
✔️El comercio con Brasil cerró junio casi en equilibrio tras una fuerte baja de las importaciones
El rojo bilateral fue de apenas u$s40 millones, casi 94% menos que un año atrás. La mejora se explicó por un aumento de las exportaciones y una fuerte caída de las importaciones, especialmente en el sector automotor.
📢 𝗣𝗢𝗟𝗜𝗧𝗜𝗖𝗔 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗣𝗘𝗖𝗨𝗔𝗥𝗜𝗔
✔️La tribuna de Palermo ya comenzó a despertar expectativas
El anuncio de la presencia de Milei en la Exposición Rural abre la posibilidad para los anuncios de nuevas medidas para el agro
✔️La Mesa de BPA respondió a Welschen y sigue el debate por la conservación de suelos en Entre Ríos
El coordinador del espacio defendió el trabajo realizado, reconoció las dificultades para avanzar y planteó la necesidad de fortalecer el diálogo entre todos los actores. Además, abrió el debate sobre una eventual reforma de la ley provincial para que las prácticas conservacionistas dejen de ser voluntarias y pasen a ser obligatoria
✔️Comienza a sentirse el quiebre (positivo)
Aunque se viene anunciando hace tiempo, el mundo, y la Argentina, por algunas razones coincidentes y otras particulares, entraron en un nuevo ciclo.
👉https://www.susanamerlo.com/comienza-a-sentirse-el-quiebre-positivo/
📢 𝗘𝗖𝗢𝗡𝗢𝗠𝗜́𝗔 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗣𝗘𝗖𝗨𝗔𝗥𝗜𝗔
✔️Estiman un menor ingreso de divisas del agro en 2026 por la caída de los precios internacionales
La BCR proyecta un recorte de US$1.200 millones en la liquidación del agro para este año.
✔️La relación insumo/producto hizo su magia y finalmente apareció la demanda de fertilizantes nitrogenados (las compras de fósforo siguen en el freezer)
Tras un prolongado letargo, la demanda de urea en el mercado argentino finalmente se reactivó, mientras que, en contraste, las compras de fertilizantes fosfatados siguen congeladas.
📢 DE GRANOS Y OTROS CULTIVOS
✔️Maíz: el año récord, varios pendientes y mucho por crecer
Se sembró la mayor superficie de la historia. La producción superaría los 64 millones de toneladas.
Fertilización, quita de retenciones y agregado de valor, los principales pendientes.
👉https://www.clarin.com/rural/maiz-ano-records_0_r8ziKTSbuX.html
✔️Investigación: probaron con éxito un “cultivo estratégico” en una de las zonas más frías del país
Especialistas del INTA realizaron ensayos con maíz en Santa Cruz y Chubut para medir su adaptación, rendimiento y potencial productivo en las condiciones del sur del país
✔️La agricultura regenerativa ganó terreno en el mercado de carbono argentino
La Mesa Argentina de Carbono destacó el avance de proyectos de agricultura regenerativa que buscan capturar carbono en los suelos y abrir nuevas oportunidades productivas
📢 DE LECHE Y OTROS LACTEOS
✔️Para Alconada, la lechería no puede seguir enfocada solo en producir más litros
El director nacional de Lechería sostuvo que el crecimiento del sector dependerá de mejorar la eficiencia, incorporar tecnología y adaptarse a las nuevas demandas del mercado. Además, destacó el potencial de la innovación y el agregado de valor para fortalecer la competitividad de la cadena láctea argentina.
📢 DE POLLOS , HUEVOS Y OTRAS AVES
✔️El sector avícola busca que las exportaciones de pollo procesado ingresen a la Unión Europea bajo el acuerdo comercial
Aunque la Argentina ya vende productos termoprocesados a ese mercado, la industria espera que en las próximas semanas se habiliten los envíos con los beneficios arancelarios que logró el Mercosur
✔️“Si queremos crecer, no nos queda otra que exportar”: En pleno auge del consumo de huevos, un industrial advierte que el mercado interno ya no alcanza y hay que exportar más
Mientras los argentinos se encaminan a superar este año el consumo récord de 400 huevos por habitante, en la industria avícola saben que el próximo desafío está lejos de las góndolas locales. Para evitar una sobreoferta que deprima los precios y ponga en riesgo la rentabilidad, el sector apuesta a desarrollar con fuerza las exportaciones.
👉https://bichosdecampo.com/si-queremos-crecer-no-nos-queda-otra-que-exportar-en-pleno-auge-del-consumo-de-huevos-un-industrial-advierte-que-el-mercado-interno-ya-no-alcanza-y-hay-que-exportar-mas/
✔️¿Quién es Cal-Maine Foods? La empresa que produce 1 de cada 5 huevos que se consumen en Estados Unidos
Pocas empresas están tan asociadas a un único producto como Cal-Maine Foods. Mientras la mayoría de los grandes grupos agroalimentarios diversifican negocios entre granos, carnes o alimentos procesados, esta compañía construyó un gigante dedicado casi exclusivamente al huevo. Esa especialización le permitió convertirse en el mayor productor de huevos frescos de Estados Unidos y en un actor que hoy marca el pulso de un mercado clave para la alimentación del país.
📢 DE FRUTAS Y HORTALIZAS
✔️Un informe muestra el impacto económico y social de las cooperativas en Entre Ríos
El trabajo busca visibilizar, con números concretos, la importancia de las cooperativas en el desarrollo de la provincia, su presencia territorial y el aporte económico que realizan a través del pago de impuestos a los tres niveles del Estado. Sólo por Ingresos Brutos, las 11 cooperativas que conforman la Fedeco tributaron casi 10 mil millones de pesos en el ejercicio 2024/202
👉https://codigocampo.com.ar/detalle.php?id=3089&origen=index
✔️Brasil lanza una manzana adaptada al cambio climático con más de 50 toneladas por hectárea
La innovación genética fue diseñada para responder al desafío de inviernos cada vez más cálidos y ampliar las zonas aptas para el cultivo de manzanas
✔️Los stocks de fruta en frío siguen en niveles bajos y anticipan un mercado con precios firmes
La menor cosecha de la temporada redujo las existencias de manzanas y peras en las cámaras frigoríficas, un escenario que limitará la oferta durante el segundo semestre y sostendrá los precios.
📢 𝗢𝗣𝗜𝗡𝗜𝗢𝗡
✔️Opinión. La conservación del suelo es un desafío pendiente para el país por Roberto Casas
Un 38% del territorio argentino está afectado por procesos de erosión hídrica y eólica, lo que representa unos 105 millones de hectáreas; hay muy pocos avances en las políticas de cuidado del recurso
📢 𝗖𝗢𝗠𝗜𝗧𝗘 𝗗𝗘 𝗖𝗥𝗜𝗦𝗜𝗦 | 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗘𝗗𝗨𝗖𝗔𝗖𝗜𝗢́𝗡
✔️ Con la Conducción de Carlos Etchepare – Salvador Di Stefano y Antonio Ochoa
👉 Todos los Jueves 📌 https://tinyurl.com/2x6j2zbg
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