Con un enfoque integral y orientado a la acción, la Certificación Avanzada en Agroindustria se posiciona como una propuesta estratégica para formar a los profesionales que liderarán la transformación de uno de los sectores clave de la economía.
Más info en: https://innovacion.itba.edu.ar/programas/programas-focalizados/agroindustria
Buenos Aires, abril de 2026 — En un contexto donde la agroindustria se transforma aceleradamente en uno de los sistemas más sofisticados en términos de datos, logística y toma de decisiones, se anuncia la apertura de la Certificación Avanzada en Agroindustria, un programa académico orientado a formar profesionales capaces de liderar entornos productivos de alta complejidad.
Hoy, el principal desafío del sector no radica en la disponibilidad de tecnología, sino en la capacidad de transformar grandes volúmenes de información en decisiones estratégicas efectivas. En este sentido, la certificación propone superar la “parálisis por análisis” mediante un enfoque sistémico y de ingeniería avanzada, que integra personas, procesos y flujos de información.
La propuesta académica parte de una mirada integral de la agroindustria, entendida como un ecosistema donde la competitividad depende de la capacidad de coordinar múltiples variables en simultáneo. Entre las competencias clave que se desarrollan se destacan la jerarquización de información relevante, la optimización del retorno de inversión en tecnología y la comprensión del impacto transversal de las decisiones en todo el sistema.
Estructura del programa
La certificación se organiza en dos tramos complementarios:
- Tramo 1 | Agroindustria: Bases para la Innovación Tecnológica
Orientado a la construcción de una visión sistémica, incluye el análisis de macroprocesos, actores y el rol estratégico de la arquitectura de datos. - Tramo 2 | Innovación Agroindustrial y Liderazgo Competitivo
Centrado en la aplicación práctica, aborda la simulación de escenarios reales y el desarrollo de capacidades para diagnosticar y gestionar sistemas complejos.
El objetivo es formar profesionales que no solo comprendan la agroindustria, sino que puedan diseñarla, diagnosticarla y liderarla en contextos de alta volatilidad.
Objetivos del programa
La propuesta busca formar perfiles capaces de analizar y gestionar sistemas agroindustriales complejos, integrando criterios estratégicos que articulen personas, procesos y tecnología, con foco en la competitividad, la eficiencia y la sustentabilidad.
En términos formativos, se espera que los participantes logren:
- Comprender la agroindustria como un sistema de macroprocesos interconectados.
- Analizar información en función de su impacto en decisiones estratégicas.
- Integrar tecnologías digitales desde una perspectiva sistémica.
- Desarrollar habilidades de liderazgo y gestión del cambio en entornos dinámicos.
Perfil de los participantes
El programa está dirigido a profesionales vinculados o interesados en la agroindustria que buscan fortalecer su capacidad de análisis y toma de decisiones. Está especialmente orientado a perfiles técnicos, de gestión o estratégicos que requieren una comprensión integral del sector y desean desarrollar criterio sistémico.
Metodología
La certificación se desarrolla bajo una modalidad blended, combinando instancias virtuales y presenciales, con foco en la aplicación práctica. El enfoque pedagógico incluye análisis de casos reales, desarrollo de herramientas de gestión, entrenamiento en resolución de problemáticas complejas y reflexión crítica sobre decisiones y procesos, promoviendo una integración progresiva de los contenidos.
Cuerpo docente
El programa cuenta con un equipo académico con amplia trayectoria en agroindustria, gestión y consultoría:
- Ricardo Negri: Ingeniero en Producción Agropecuaria, ex Presidente del SENASA y ex Secretario de Agricultura. Profesor y asesor en empresas del sector.
- Evangelina G. Dulce: Ingeniera agrónoma, magíster en agronegocios y docente en UBA, ITBA e instituciones internacionales. Consultora para organismos como BID y Banco Mundial.
- Juan A. Cardini: Ingeniero industrial y EMBA, con experiencia en consultoría, dirección ejecutiva y docencia en el sector agroindustrial
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