El suelo se cuida todos los días con prácticas agronómicas sostenibles

El campo argentino vive, como cada invierno, la intensidad de la campaña fina. Ese tiempo en el que el productor está enfocado, principalmente, en el cultivo de uno de los productos insignia del país: el trigo. El Día Nacional de la Conservación del Suelo es un buen momento para enfatizar la importancia de las buenas prácticas para el cuidado de este recurso esencial para el país.

Según estimaciones de la FAO (la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), para 2050 la humanidad deberá ser capaz de producir un 50% más de alimentos. Para esto, las buenas prácticas de manejo agronómico son imprescindibles, ya que son las que garantizan que la tierra dé más y mejores alimentos para la generación actual y para quienes nos sucederán.

En la campaña fina el cuidado comienza desde la presiembra, cuando productores y técnicos analizan qué nutrientes tiene el suelo, su perfil de humedad y qué está necesitando cada lote para recibir las semillas de los nuevos cultivos. El estudio de laboratorio indicará, entonces, los nutrientes necesarios para el buen desarrollo del cultivo. En estos momentos la urea granulada que produce Profertil en Bahía Blanca es clave para aportar el nitrógeno que las plantas necesitarán para su desarrollo. De ese crecimiento dependerá, al final de la campaña, la cantidad de espigas que tendrá cada planta y cantidad de granos de cada espiga y la calidad de esos granos (contenido proteico y aptitud panadera).

“La producción agrícola conserva el suelo en la medida en que puede garantizar, a través de prácticas sostenibles, la calidad y cantidad de los alimentos que da la tierra, ciclo tras ciclo”, afirma Marcos Sabelli, CEO de Profertil. La nutrición temprana es decisiva: hacia la floración el trigo ya tomó el 80% del nitrógeno que usará en todo su ciclo.

Plantas mejor nutridas, además, dejan más rastrojo sobre el lote una vez cosechados los granos: cobertura que protege el suelo y aporta materia orgánica para el próximo ciclo. «La urea es parte de un círculo virtuoso que año a año ponen en movimiento miles de productores. Desde Profertil, con más de 25 años de investigación y desarrollo junto a instituciones como CREA, la FAUBA y el INTA, acompañamos cada campaña con la misma fuerza del primer día», concluye Sabelli.