Umag, Croacia, 1 de octubre de 2026. World Winery Map, lanzado en septiembre como el mapa interactivo más completo de la viticultura mundial, reúne ahora 4.308.241 parcelas de viñedo y 104.551 bodegas en 90 países. Inmediatamente después de su lanzamiento, el mapa atrajo un fuerte interés de bodegas de todo el mundo.
Seguir el cambio climático viñedo a viñedo se está volviendo esencial para el mundo del vino: el aumento de las temperaturas ya está desplazando las fechas de vendimia y la maduración de la uva, y está redibujando los límites de dónde se cultiva cada variedad de uva y qué tipo de vino produce.
Para cada viñedo del mapa, los usuarios pueden acceder a datos geoespaciales muy específicos, como la altitud, la radiación solar y la pendiente, junto con métricas vitícolas críticas como la composición del suelo, el índice de Huglin y las temperaturas medias durante la temporada de crecimiento de la vid.
«Para cada parcela, extrajimos las coordenadas exactas y calculamos la altitud, la pendiente y la orientación utilizando el modelo de terreno Copernicus GLO-30, y luego superpusimos datos climáticos», dijo Matija Gavrilović, fundador de World Winery Map. «Para las parcelas más grandes, medimos hasta 16 puntos de control, por lo que la altitud se presenta como un rango preciso en lugar de un solo número. También calculamos la pendiente, la radiación solar, las precipitaciones, el viento, el tipo de suelo y la geología siempre que había datos disponibles».
Las parcelas de viñedo se agregan a partir de 38 fuentes independientes. Veintidós de ellas son registros gubernamentales oficiales. La cobertura de datos es más densa en la Unión Europea, donde dichos registros son de dominio público. En otras regiones, los datos de viñedos provienen de censos agrícolas nacionales, análisis satelitales de cobertura del suelo y otras fuentes no oficiales.
El mapa delimita 98.719 límites específicos de regiones vinícolas, desde macrorregiones enormes hasta parcelas con nombre individual. Esto incluye 2.815 regiones vinícolas oficiales, subregiones y denominaciones de origen, junto con 95.904 sitios de viñedo con nombre. Entre ellos hay 89.634 lieux-dits franceses extraídos del catastro estatal, 4.513 Rieden austriacos, 1.655 Lagen alemanes y 102 sitios luxemburgueses. El sistema distingue niveles regionales internos y mapea 691 sitios premier cru y 79 grand cru en Francia, así como 192 AVA en Estados Unidos.
Las zonas vinícolas se registran utilizando los límites exactos y la nomenclatura legal designada por sus respectivos países. Esto incluye las delimitaciones del INAO en Francia, los límites de las AVA en Estados Unidos, las Indicaciones Geográficas de Wine Australia, los decretos ministeriales en España, Chile y Rumanía, los geoportales estatales para los Rieden austriacos y los Weinlagen alemanes, así como las normativas nacionales de Croacia, Hungría y Eslovenia. Los usuarios pueden seleccionar cualquier región para leer datos esenciales, revisar límites, consultar la precipitación media y la altitud, y analizar datos vitícolas como el índice de Winkler. World Winery Map ya está en contacto con organismos oficiales de varios países, con el objetivo de mantener el mapa lo más preciso posible.
La plataforma está diseñada tanto para profesionales del sector como para viajeros del vino. Un sistema integrado de geolocalización permite a los usuarios localizar al instante bodegas cercanas y recibir instrucciones de navegación hasta la finca, estén donde estén en el mundo. Para los aficionados al vino que prefieren explorar desde casa, la plataforma ofrece un detallado viaje virtual por la geografía vinícola mundial.
«Construir un sistema de esta magnitud requirió procesar más de cuatro millones de polígonos geoespaciales e intersectarlos con precisión con capas topográficas y climáticas», señaló el fundador. «El resultado es el archivo digital más completo de la viticultura mundial jamás creado».
Se invita a los viticultores de todo el mundo a reclamar gratuitamente sus perfiles de bodega en la plataforma. Al tomar posesión de sus páginas, los productores pueden actualizar los horarios de la sala de degustación, verificar las políticas de visitantes, reclamar sus parcelas de viñedo específicas y actualizar los datos sobre las variedades de uva plantadas, participando activamente en el mantenimiento del mapa del vino más preciso y detallado del mundo.
Mas Noticias
Angus cerró su semana de primavera con casi 60.000 cabezas vendidas y una fuerte apuesta por la genética
Economías regionales: crecen las exportaciones, pero nueve actividades ya están en rojo
Profertil colocó US$ 90 millones en Obligaciones Negociables y recibió ofertas por más de US$ 94 millones