De esto se hablará hoy en la Argentina y el mundo
LAS CLAVES
1. MAQUINARIA AGRÍCOLA: ¿Cómo se explica que crezcan las importaciones de equipos usados mientras las fábricas argentinas atraviesan dificultades, con Pauny en conflicto y Metalfor en concurso de acreedores?
2. PRESIÓN FISCAL: ¿Por qué la Argentina sigue entre los países que más recursos extraen del sector agropecuario mientras Córdoba prepara definiciones sobre el Inmobiliario Rural de 2027?
3. GANADERÍA PORCINA: ¿Hasta dónde puede resistir el productor porcino argentino frente a la caída de rentabilidad, el aumento de costos y la competencia de la carne importada?
4. TRIGO: ¿Qué consecuencias tendrá para los precios y la rentabilidad del productor una cosecha de trigo que ahora se proyecta en 23,8 millones de toneladas?
5. LECHERÍA: ¿Puede la recuperación de los precios internacionales y la demanda brasileña abrir nuevas oportunidades para los tambos y la industria láctea argentina?
6. FINANCIAMIENTO: ¿La Ley de Competitividad Financiera permitirá ampliar el acceso al crédito y a nuevas fuentes de financiamiento para las empresas agropecuarias?
7. TRANSPORTE Y LOGÍSTICA: ¿Cuánto más puede encarecerse sacar la producción del campo si los peajes aumentan y siguen presionando los costos del transporte?
8. TECNOLOGÍA EN TAMBOS: ¿Es posible producir más leche y mejorar la calidad de vida en el tambo? Tres robots en Córdoba muestran resultados que invitan a debatirlo.
📰 EDITORIAL
✔️ El interior también cuenta
Hay una parte de la economía argentina que se entiende mejor caminando un pueblo que mirando una planilla. La fábrica de maquinaria está a pocas cuadras de las casas de sus operarios; el dueño compra en la misma ferretería que quienes trabajan con él, y el transportista que retira una carga conoce desde hace años al encargado del depósito
👉https://portalagropecuario.com.ar/el-interior-tambien-cuenta/
▶️ MERCADO AGROGANADERO DE CAÑUELAS
✔️ Ingresos : Cabezas : 7.027 Camiones : 190
🐄 MERCADO GANADERO
✔️ Comenzó la semana con subas en el Mercado Agroganadero de Cañuelas
Con una entrada de 7806 cabezas, se pagó $4700 por novillos; el Índice Novillo del Mercado Agroganadero quedó en $4170,716
🌾 MERCADO GRANARIO
📣 CARTELERA DE REMATES
👉 https://www.entresurcosycorralesya.com/inicio-generales.html
🏛️️ POLÍTICA AGROPECUARIA
✔️ Tristeza: Argentina lidera el ranking mundial de extracción de recursos al sector agropecuario por parte del Estado.
El indicador de referencia global –elaborado por la OCDE– para medir el monto de subsidios agropecuarios sobre el ingreso rural total (Producer Support Estimate o por sus siglas PSE) fue en la Argentina del -13,5% en promedio en el período comprendido entre 2023 y 2025.
✔️ Puro tacto: En medio de una crisis sin precedentes de la industria de la maquinaria local, el gobierno salió a festejar el incremento de fierros usados desde el exterior
Como si el sector de la maquinaria agrícola nacional estuviese de parabienes, el gobierno nacional salió a festejar con un comunicado de prensa el incremento grandioso que tuvo durante el último año la importación de equipos usados desde el exterior.
✔️ En vísperas de definiciones para el aumento en 2027
El Ministro de Bioagroindustria de la Provincia, Sergio Busso, consultado por Agroverdad respecto al incremento que el gobierno local proyectaría para el 2027, declaró que el propósito -como en años anteriores- “es no aumentar el tributo, (pero) sí de actualizarlo”.
📊 ECONOMÍA AGROPECUARIA
Sturzenegger envió al Congreso la «Ley de Competitividad Financiera»
El proyecto habilita la tokenización de activos, reforma el mercado de capitales y crea nuevas herramientas de crédito.
La Bolsa de Rosario elevó a 23,8 millones de toneladas la producción de trigo argentino y la cosecha ya supera el 6%
La recolección avanza con un rinde promedio de 21,3 qq/ha, por encima del registrado a igual fecha del año pasado. La Bolsa de Comercio de Rosario aumentó su proyección de producción nacional de 21 a 23,8 millones de toneladas. Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral, analiza el impacto de la mayor oferta argentina y las perspectivas del mercado internacional, atravesado por el conflicto en el mar Negro y la mejora en las estimaciones de Australia.
✔️ Menos productores salen a “pelear” por alquilar tierras y los más grandes proyectan crecer un 31%
Una encuesta de la Universidad Austral a 842 productores reveló que la proporción de quienes arriendan campos cayó del 80% al 57% desde 2009; los establecimientos más chicos prefieren invertir en sus propias explotaciones y también cambian las estrategias agrícolas y ganaderas
✔️ Teo Zorraquín: qué dice sobre la situación del agro uno de los consultores más escuchados por los productores
El experto se refirió ante LA NACION a la campaña 2026/2027.
🌱 DESARROLLO
✔️ Desarrollaron el primer triticale resistente a herbicidas imidazolinonas del mundo
Fue realizado por los investigadores Francisco Di Pane y Marcos Yanniccari, en la Chacra Experimental Integrada Barrow.
🏛️️ LEGISLATIVAS
✔️ Resurge el debate por la ley de cabotaje: “Una oportunidad para reducir costos y mejorar la competitividad”
La Fundación Barbechando reunió a legisladores con representantes de sectores productivos para hablar de las oportunidades que generaría un mejor aprovechamiento de las vías navegables para el transporte de productos agroindustriales.
💹 DE ECONOMÍA Y FINANZAS
✔️ El Gobierno envió al Congreso una reforma financiera que habilita nuevos instrumentos y relaja reglas para el mercado de capitales
El proyecto, que había sido adelantado por Javier Milei en julio pasado, desregula al mercado, amplía las garantías para acceder al crédito y permite instrumentos financieros digitales
✔️ El Gobierno anunció medidas de alivios para pymes y suspende embargos de ARCA
El ministro Luis Caputo hizo el anuncio ante los industriales. Las conversaciones con los gobernadores.
📉 DE QUIEBRAS, CONCURSOS, CRISIS Y RECUPERACIONES
✔️ La fábrica cordobesa de tractores Pauny a punto de quebrar por segunda vez
La apertura importadora y el derrumbe metalmecánico golpean a la empresa de Las Varillas que nació de la quiebra de Zanello en 2001.
✔️ Metalfor, una de las empresas nacionales más relevantes del agro, pidió su concurso de acreedores
La firma de maquinaria agrícola, que en el último tiempo atravesó dificultades, recurrió a este recurso ante la Justicia cordobesa
✔️ Algodonera en quiebra: hay cinco interesados en los activos de la empresa que debe millones y le están por cortar la luz
En una nueva resolución, el juez Fabián Lorenzini, que tiene el caso de Algodonera Avellaneda, identificó a las firmas que se presentaron en el proceso de preinscripción; entre ellas figura Vicentin Cereales.
👷 GREMIALES / TRABAJO
✔️ “Fábrica tomada”: escala el conflicto en Pauny y los trabajadores se quedan en la planta
La empresa de tractores de Las Varillas, Córdoba, no presentó propuestas de pago de las deudas salariales acumuladas, lo que agravó la relación con los empleados, que retienen tareas
👩🌾 MUJERES RURALES
✔️ Belén, veterinaria, produce en Córdoba y eligió un tractor rosa para un homenaje: “Vamos a hacer algo distinto y muy disruptivo”
La productora Belén Bertinatti hizo plotear la unidad para destacar a las mujeres de su familia que abrieron camino en el agro; con su iniciativa también busca acercar a las nuevas generaciones y acortar la distancia entre el campo y la ciudad
🌦️️ CLIMA Y MEDIO AMBIENTE
✔️ El verano que se viene para el campo: qué anticipan los mapas de lluvias y temperaturas
El organismo prevé precipitaciones superiores a lo normal en el Litoral, Santa Fe, Córdoba y Buenos Aires; también estima temperaturas por debajo del promedio
👉 https://news.agrofy.com.ar/noticia/216917/verano-se-viene-campo-anticipan-mapas-lluvias-temperaturas
🌎 MERCOSUR
✔️ La OMSA destacó a Paraguay por sus avances en sanidad
La directora general de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), Dra. Emmanuelle Soubeyran, destacó a Paraguay como un ejemplo de cooperación internacional y fortalecimiento sanitario, durante su intervención en la apertura de la 28ª Conferencia de la Comisión Regional para las Américas, que se desarrolla desde este lunes 2 de noviembre en el Sheraton Asunción Hotel, con la participación de autoridades sanitarias y representantes de distintos países de la región.
👉 https://agrodelsur.com/13344-2/
✔️ Uruguay lanzará campaña para estimular el consumo de carne vacuna internamente
El Instituto Nacional de Carnes (Inac), puso foco en el mercado interno, y llevó adelante un encuentro con distintos actores de este negocios, como la Asociación de Distribuidores e Importadores de Carne del Uruguay (Adicu) y la Unión de Vendedores de Carne, donde la institución, en conjunto a algunas de sus gerencias, presentó la iniciativa de lanzar una campaña de consumo seguro en el mercado interno, comentó en primer lugar, Pablo Avero, director de Grupo Saturn
🐂 DE GANADOS & CARNES
✔️ El estatus se exige aquí, de afuera se ingresa sin peaje
El presidente de la Cámara de Pequeños y Medianos Productores Porcinos (Capemppor) Alejandro Di Palma retrata una realidad que amenaza la actividad de los granjeros de menor porte.
👉 https://www.todocerdos.com.ar/el-estatus-se-exige-aqui-de-afuera-se-ingresa-sin-peaje/
✔️ Momento complejo: la producción porcina argentina registra una fuerte baja de la rentabilidad
En dólares los costos se encarecieron, hay mayor oferta de carne y más importaciones
✔️ “No recuerdo una relación tan favorable entre el precio de la carne y las semillas forrajeras”: una oportunidad para invertir en pasturas
La ingeniera agrónoma Natalia Aiassa, de Agro Semillas Aiassa, aseguró que el sector ganadero atraviesa un momento excepcional para invertir en producción forrajera. Con semillas a precios muy competitivos, buenos valores de la hacienda y perspectivas de lluvias, sostuvo que es el momento de apostar por materiales de calidad y mejorar la productividad.
👉 https://www.valoragregadoagro.com/2026/11/03/precio-semillas-forrajeras-oportunidad-ganaderia/
🌱 DE GRANOS Y OTROS CULTIVOS
✔️ La planta que fumiga el suelo sin químicos ya se prueba en el campo argentino: se usa hasta para hacer la mostaza de Dijon
La Universidad Nacional de Lomas de Zamora y la Universidad Nacional de La Plata investigan el potencial de esta brasicácea como cultivo de servicio y biofumigante; en ensayos a campo produjo más biomasa que la vicia y ayudó a controlar hongos, nematodos y malezas
🌿 SANIDAD VEGETAL
✔️ Vade retro Dalbulus: La chicharrita retrocede en buena parte del país y el maíz se encamina hacia la siembra tardía con un escenario más favorable
A un mes del comienzo de la siembra generalizada de maíz tardío, los registros de la Red Nacional de Monitoreo de Dalbulus maidis muestran una situación alentadora. En las regiones del Litoral, Centro Norte y Centro Sur las poblaciones del insecto se encuentran por debajo de los niveles registrados a esta altura del año pasado, mientras que en el NOA y el NEA se mantienen relativamente estables, aunque con escasas capturas.
🥛 DE TAMBOS, LECHES Y OTROS LÁCTEOS
De tener que mirar el reloj a ganar tiempo para vivir y producir más: el cambio que trajeron tres robots a un tambo cordobés
En apenas cinco meses, el establecimiento San Ignacio, en Arroyo Algodón, pasó de un sistema convencional, a un ordeñe voluntario, con tres robots Lely. La producción promedio subió de 17 a 30 litros diarios por vaca y el equipo de trabajo ganó tiempo, mejoró el seguimiento sanitario y empezó a descubrir nuevas oportunidades dentro del propio campo.
Se están actualizando los modelos para costear la producción de leche en Argentina
A tres años de la última revisión, el INTA y FunPEL impulsan talleres en distintas cuencas lecheras del país para actualizar 60 modelos de producción. El trabajo reúne a técnicos, productores, asesores e industrias y busca generar referencias más precisas y objetivas sobre los costos de producir leche.
Brasil importaría 160.000 toneladas de leche en polvo en 2027
El USDA prevé un aumento del 3,1% en las compras brasileñas de leche en polvo entera. Argentina lidera el abastecimiento, mientras Uruguay pierde participación en el mercado de quesos.
👉 https://es.edairynews.com/brasil-importaria-160-000-2027/
Molfino (Grupo Gloria) va por más en Argentina
Con el aval de Atilra, Molfino busca reabrir dos plantas clave de Lácteos Verónica bajo contratos de fasón
👉 https://es.edairynews.com/molfino-grupo-gloria-va-por-mas-en-argentina/
Global Dairy Trade sube 3,0% en su evento 415
El Global Dairy Trade cerró su evento 415 con una suba de 3,0% en el índice de precios y un valor promedio de USD 4.166 por tonelada. Con 39.806 MT vendidas y 111 compradores ganadores, el mercado lácteo global muestra una demanda activa.
👉 https://es.edairynews.com/global-dairy-trade-sube-30-en-su-evento-415/
🌿 DE ECONOMÍAS REGIONALES Y FORESTALES
✔️ Avanza el censo florihortícola y faltan relevar chacras de papa
Sergio Rumbo, a cargo del operativo, concretó 60 relevamientos, la mayoría entre productores de hortalizas y flores.
🍎 DE FRUTAS Y HORTALIZAS
✔️ La fruticultura del Alto Valle genera 730 millones de dólares al año, pero las peras dejan pérdidas por 52 millones
El complejo frutícola de Río Negro y Neuquén genera ingresos por unos 730 millones de dólares anuales, pero los gastos necesarios para producir, acondicionar y comercializar esa fruta absorben casi la totalidad de ese monto.
🚜 DE MAQUINARIA AGRÍCOLA Y OTROS FIERROS
✔️ Maquinaria agrícola usada: se triplicó el ingreso al país y Senasa reforzó los controles para evitar plagas
Durante 2026 ingresaron 214 equipos usados por el puerto de Zárate, frente a los 61 registrados en igual período de 2025. Las inspecciones buscan impedir que cosechadoras e implementos transporten semillas de malezas, insectos y agentes causantes de enfermedades.
✔️ Se triplicó la importación de maquinaria agrícola usada: ya entraron 214 equipos en lo que va del año y refuerzan los controles para evitar plagas
Entre 2025 y 2026 hubo un salto importante que obligó a Senasa a aumentar los controles sanitarios; ingresaron de Estados Unidos y la Unión Europea
🚚 DE LOGÍSTICA, RUTAS, CAMINOS Y OTRAS VÍAS
✔️ Los peajes presionaron los costos del transporte
Los costos del transporte de cargas subieron un 2,6% en octubre, impulsados por un aumento del 10,91% en los peajes.
👉 https://www.revistachacra.com.ar/portada/los-peajes-presionaron-los-costos-del-transporte-1095/
✔️ Intimarán a cumplir la Ley de Aguas ante un terraplén que bloquea el arroyo Viraguay
La obra, que protege unas 40.000 hectáreas de la firma vinculada a Pedro Pou, el fallecido expresidente del Banco Central, perjudica a campos vecinos y viola las disposiciones de control ambiental y productivo en el sur provincial.
👉 https://codigocampo.com.ar/detalle.php?id=3253&origen=index
📅 DE EVENTOS Y CAPACITACIÓN}
✔️ Congreso Ganadero de Rosgan: genética, rentabilidad y geopolítica, los ejes de la quinta edición
El encuentro reunirá el próximo 12 de noviembre en Rosario a referentes de la cadena de ganados y carnes, especialistas y empresarios para debatir sobre los desafíos de la producción, la gestión de las empresas familiares y las oportunidades de la carne argentina en los mercados internacionales.
✔️ Jornada Provincial de Gestión de Residuos Pecuarios; un encuentro referente en un tema candente
El próximo jueves 5 de noviembre, a partir de las 8, la Sociedad Rural de Villa María será sede de la VII Jornada Provincial de Gestión de Residuos Pecuarios, que este año propone como eje “medir para gestionar”.
👤 PERSONAJES
✔️ Cría pollos de hasta 7 kilos, corderos y vacas, siembra, hace caminos y estudia un negocio nuevo cada enero: “No quiero dejar un legado que sea una tortura”
Alfredo Alzueta es productor agropecuario en Bolívar y fue destacado por Aapresid; junto a su esposa, María, desarrolla cinco unidades de negocio y cada año estudia nuevos proyectos para seguir creciendo
📚 COMITÉ DE CRISIS | AGROEDUCACIÓN
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