Durante la inauguración del Centro de Exposiciones y Convenciones de Angus en el mercado agroganadero de Cañuelas, Alfonso Bustillo, presidente de la Asociación Argentina de Angus, pronunció un emotivo discurso que destacó el arduo trabajo realizado por la institución y su impacto en la ganadería argentina. Agradeció la presencia de las autoridades nacionales, provinciales y municipales, así como a los socios, criadores y empresas que acompañaron el evento.
«Estamos inaugurando un sueño que llevamos adelante desde hace tiempo. Angus es la raza líder en Argentina, representando el 50% de nuestra ganadería, y si sumamos los cruces, ese porcentaje llega al 75%. La calidad de nuestra carne nos llena de orgullo, tanto a nivel nacional como internacional», afirmó Bustillo. Además, resaltó los programas que la Asociación ofrece a sus socios, como el registro de animales y la evaluación de reproductores, que permiten mejorar la calidad genética y fenotípica del ganado.
El presidente de la Asociación también enfatizó el crecimiento del programa de remates, que este año contará con 220 subastas, lo que ha permitido una mayor participación de ganaderos en todo el país. «Estos programas no solo facilitan el trabajo de nuestros socios, sino que también generan los recursos que financian nuestra institución y permiten su continuo crecimiento», agregó.
Bustillo subrayó el papel fundamental del equipo de trabajo y de los inspectores en la promoción de la carne Angus certificada, tanto en el mercado interno como en el internacional. «Gracias a una administración ordenada y a los recursos generados, pudimos realizar esta inversión en forma genuina, sin recurrir a financiamiento externo», destacó con orgullo.
Finalmente, agradeció a los ganaderos de todo el país por su dedicación y esfuerzo silencioso, y al periodismo agropecuario por su constante apoyo en la difusión de las actividades de la Asociación. «La vida es más fácil y más linda cuando trabajamos en familia y en pos de la ganadería», concluyó.
El evento marcó un hito para la ganadería argentina, consolidando el liderazgo de la raza Angus en el país y abriendo nuevas oportunidades para el sector.
