De esto se hablará hoy en la Argentina y el mundo
▶️ 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗔𝗗𝗢 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗚𝗔𝗡𝗔𝗗𝗘𝗥𝗢 𝗗𝗘 𝗖𝗔𝗡̃𝗨𝗘𝗟𝗔𝗦
✔️ 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝘀𝗼𝘀 : 𝗖𝗮𝗯𝗲𝘇𝗮𝘀 : 6.844 Camiones : 214
📢 𝗖𝗔𝗥𝗧𝗘𝗟𝗘𝗥𝗔 𝗗𝗘 𝗥𝗘𝗠𝗔𝗧𝗘𝗦
📢𝗥𝗘𝗠𝗔𝗧𝗘𝗦 𝗖𝗔𝗕𝗔𝗡̃𝗔𝗦 𝗬 𝗘𝗫𝗣𝗢𝗦𝗜𝗖𝗜𝗢𝗡𝗘𝗦
📢 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗔𝗗𝗢 𝗚𝗔𝗡𝗔𝗗𝗘𝗥𝗢
✔️Vacunos: comenzó la semana con alzas en el Mercado Agroganadero de Cañuelas
Con una entrada de 8228 cabezas, se pagó $5350 por vaquillonas; el Índice Novillo del Mercado Agroganadero quedó en $4390,641
📢 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗔𝗗𝗢 𝗚𝗥𝗔𝗡𝗔𝗥𝗜𝗢
✔️Granos: la soja perdió $5.000 y el maíz cayó mientras Chicago encendió las alertas
La soja perdió $5.000 por tonelada y el maíz retrocedió en el disponible. Chicago y un dólar más débil condicionaron los negocios del agro local.
👉https://www.agrolatam.com/mercados/granos-baja-soja-maiz-chicago-dolar-argentina/
✔️La comercialización de soja continúa retrasada y más de la mitad de la cosecha se encuentra en poder de los productores
Los chacareros ralentizaron las ventas del poroto. Optaron por vender maíz y trigo tras la buena campaña cerealera. Además, hay 7,3 millones de toneladas que todavía no tienen precio fijo.
📢 𝗟𝗘𝗚𝗜𝗦𝗟𝗔𝗧𝗜𝗩𝗔𝗦
✔️La reforma societaria de Sturzenegger dividió aguas en el Senado entre elogios a la modernización y duras advertencias
Con más de una decena de expositores, Nadia Márquez partió la informativa en tres bloques. Patricia Bullrich se cruzó con el extitular de la IGJ de Alberto Fernández y Néstor Kirchner. El debate continuará el próximo miércoles con más invitados.
✔️Representantes de cooperativas expusieron en Diputados sobre el acceso a líneas de crédito
Fue durante un plenario de tres comisiones, presidido por el diputado socialista Pablo Farías. La posibilidad de acceder al certificado MyPyME, entre los principales reclamos.
📢 𝗘𝗩𝗘𝗡𝗧𝗢𝗦 𝗬 𝗖𝗔𝗣𝗔𝗖𝗜𝗧𝗔𝗖𝗜𝗢𝗡
✔️“Super Niño” en puerta: Las decisiones que el campo deberá tomar antes de que llegue el verano
Durante la primera jornada de la MegaExpo del Centro Argentino (MECA), que se realizará en Villa María en septiembre, especialistas analizarán qué decisiones pueden tomarse frente al escenario climático que plantea El Niño para la campaña 2026/27, con especial atención a los sistemas productivos del centro de Córdoba, los tambos y el manejo de los suelos.
✔️ Entre Ríos : Lanzaron la primera edición de la Fiesta Provincial del Trigo
Con la presencia de autoridades provinciales, municipales, del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), y de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (Bolsacer); tuvo lugar la presentación de la primera edición de la Fiesta Provincial del Trigo.
📢 𝗖𝗜𝗘𝗡𝗖𝗜𝗔 / 𝗧𝗘𝗖𝗡𝗢𝗟𝗢𝗚𝗜𝗔
✔️Iniciativa inédita en el mundo: más de 85.000 productores argentinos se unen para invertir millones y buscar la nueva forma de producir
Hay más de 2.000 tecnologías para el agro en la región y el desafío ahora es saber cuáles realmente sirven; un nuevo fondo regional de US$30 millones invertirá en 35 startups de América Latina
📢 𝗜𝗡𝗧𝗘𝗥𝗡𝗔𝗖𝗜𝗢𝗡𝗔𝗟𝗘𝗦
✔️Qué son los “bancos de queso” y por qué el calor extremo pone en jaque un negocio de millones de dólares
Las cámaras climatizadas, donde se resguardan más de medio millón de ruedas de Parmigiano Reggiano como respaldo de créditos agrícolas, enfrentan un aumento en sus costos energéticos por las temperaturas extremas
✔️De estado pobre a potencia: Mato Grosso, un lugar donde no se sale del asombro
En 30 años, esa región del centro-oeste de Brasil se convirtió en el principal productor de soja, maíz, algodón y carne bovina del vecino país
👉https://www.lanacion.com.ar/economia/campo/de-estado-pobre-a-potencia-mato-grosso-un-lugar-donde-no-se-sale-del-asombro-nid11082026/
✔️Con multas de hasta US$ 440.000 por un mal uso del campo: el modelo que Uruguay aplica desde hace 58 años para cuidar el suelo
Es por ley y el productor debe presentar un plan de trabajo cada año y no puede haber suelo descubierto; los resultados son un ejemplo para el mundo
✔️Paraguay: crece la preocupación en la industria frigorífica por cierre frontera Argentina-Chile
El prolongado cierre de los principales pasos fronterizos entre Argentina y Chile comenzó a generar una creciente preocupación en el transporte regional, especialmente por los camiones que trasladan alimentos perecederos y carne refrigerada desde países del Mercosur.
✔️En Paraguay el gordo sigue en alza impulsado por la fuerte presión de la industria
El mercado paraguayo del ganado gordo de exportación mantiene una marcada tendencia alcista, impulsado por la fuerte presión de compra de la industria frigorífica frente a una oferta de hacienda que continúa siendo limitada.
📢 𝗖𝗟𝗜𝗠𝗔
✔️Se viene otro fuerte temporal de nieve en alta cordillera, y las lluvias y tormentas retornan al Litoral y Buenos Aires
El Servicio Meteorológico Nacional mantiene un alerta naranja en alta cordillera de Cuyo y el NOA, por nevadas persistentes y fuertes. Se prevén días muy nublados en gran parte del país, con tiempo fresco y precipitaciones aisladas.
📢 DE RUTAS, ACCESOS Y CAMINOS RURALES
✔️ “Es un abandono total”: Un puestero de Punta Indio relata el calvario de vivir aislado con su familia, donde hasta ir a estudiar o salir del campo se convierte en una travesía
Un joven de 17 años estrena su moto en los caminos rurales. Viaja unos 15 kilómetros con la mochila al hombro y, haga frío o calor, esquiva varios pozos hasta llegar hasta la intersección con la ruta 20, donde lo espera el colectivo escolar.
✔️San Juan tendrá el control de cinco rutas nacionales estratégicas
La provincia firmó con el Gobierno nacional un convenio por 20 años para hacerse cargo del, mantenimiento y ejecución de obras en rutas nacionales.
👉https://www.agritotal.com/nota/san-juan-tendra-el-control-de-cinco-rutas-nacionales-estrategicas/
✔️Una futura planta de celulosa podría movilizar 400 camiones diarios en Corrientes y la diputada Sofía Brambilla advierte que habrá que apurarse con rutas y puerto: “Tenemos tres años para activar esto”
La proyectada instalación de una planta de celulosa en Ituzaingó promete darle un fuerte impulso a la forestoindustria correntina, pero también plantea un desafío bastante más terrenal, el de pensar cómo mover semejante cantidad de madera hasta la fábrica y luego sacar la producción terminada. Para la diputada provincial Sofía Brambilla, esa discusión no puede esperar demasiado.
✔️El intendente de Venado Tuerto habló tras el fallo que obliga a reparar tres rutas nacionales: “Hoy da miedo transitar la 33”
Leonel Chiarella habló en Infobae al Regreso sobre la crítica situación de los corredores viales del sur de Santa Fe, el impacto en la seguridad y los costos logísticos, y el reclamo por el destino de los fondos destinados a su mantenimiento
📢 𝗚𝗔𝗡𝗔𝗗𝗢𝗦 & 𝗖𝗔𝗥𝗡𝗘𝗦
✔️Aportes IPCVA y acuerdo UE. Desde la Federación de Rurales del Mercosur dicen que: “En nuestros países, lo voluntario no funciona”
Jorge Andrés Rodríguez Videgain, presidente de la Federación de Asociaciones Rurales del Mercosur (FARM), respaldó en Palermo la existencia de institutos de promoción de la carne financiados por el propio sector. Además, se mostró optimista por el acuerdo Mercosur–Unión Europea, aunque cuestionó las exigencias ambientales europeas: “Después que subieron al techo, patean la escalera”.
👉https://www.valoragregadoagro.com/2026/08/11/farm-defendio-ipcva-cuestiono-union-europea/
✔️Retiran carne argentina en los Estados Unidos que no pasó por una reinspección obligatoria
Se trata de unas 13,4 toneladas de cortes que un importador envió a un cliente final que, presuntamente por un error, omitió cumplir con ese paso; descartan un problema sanitario
✔️La carne entra en deflación y deja al descubierto la debilidad del consumo: Pese a una menor oferta, los precios de las góndolas y el ganado no reaccionan
El gobierno se prepara para anunciar otra victoria contra la inflación y esta semana dará a conocer el índice mensual que, según estudios de consultores, podría ubicarse por debajo del 2%.
✔️Fuertes compras de Estados Unidos: llegaron US$2202 millones por las exportaciones de carne vacuna, un salto del 44,7%
Según informó la Secretaría de Agricultura, entre enero y junio se hicieron embarques al mundo por 411.705 toneladas; China concentró el 53% de los envíos y detrás se posicionaron Estados Unidos, con el 19,5%; Israel con el 10%, y la Unión Europea con el 9,1%
✔️En Agricultura festejan el crecimiento de las exportaciones de carne vacuna, pero no dicen ni “mu” de la caída del consumo y de la crisis de los frigoríficos
En la secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca llegaron a la conclusión de que la población argentina y la agropecuaria en particular están pasando un momento de profunda tristeza y, dispuestos a ayudar a revertir su estado anímico, decidieron comunicar mensajes esperanzadores.
✔️Limangus suma otro Block Test y va por más presencia en el norte santafesino
La raza obtuvo los dos primeros puestos en Uruguay con carcasas de más de 370 kilos. En septiembre habrá reproductores adaptados en La Criolla.
✔️Ya hay más de 200.000 búfalos en Argentina y hay tres provincias que concentran el 83% del stock
La actividad cuenta con una cuota de alta calidad de 200 toneladas para ingresar a la Unión Europea con 0% de arancel
📢 DE QUIEBRAS. CONCURSOS, CRISIS Y SALIDAS
✔️El cierre de una planta de Unilever golpeó un vínculo que fue modelo con productores hortícolas
Según dijeron a LA NACION, en el sector esperaban el programa de la próxima campaña para cultivos como ajo, cebolla y zapallo, pero la operación de deshidratados de la firma fue discontinuada; la compañía también tenía un convenio con el INTA
📢 𝗘𝗖𝗢𝗡𝗢𝗠𝗜́𝗔
✔️Jornada financiera: las acciones argentinas perdieron hasta 6% en Wall Street y el riesgo país subió por sexta rueda seguida
Las bolsas neoyorquinas operaron en baja y movilizaron las ventas de activos emergentes. El S&P Merval perdió 3% y el indicador de JP Morgan avanzó a 466 puntos. El dólar cedió a $1.515 en el Banco Nación y el BCRA compró USD 57 millones en el mercado
👉https://www.infobae.com/economia/2026/08/11/jornada-financiera-las-acciones-argentinas-perdieron-hasta-6-en-wall-street-y-el-riesgo-pais-subio-por-sexta-rueda-seguida/
✔️El Tesoro canceló deuda con el Banco Central por casi USD 800 millones
Economía canceló Letras Intransferibles por USD 781 millones con el BCRA, a fin de mejorar el balance de la autoridad monetaria. Estos títulos, creados en 2006, se usaron para financiar el pago de deuda externa con reservas
👉 https://www.infobae.com/economia/2026/08/11/el-tesoro-cancelo-deuda-con-el-banco-central-por-casi-usd-800-millones/
✔️Mario Grinman: “En el consumo masivo hay caídas interanuales del 4%, el 6% o hasta el 7%”
El Presidente de la Cámara Argentina de Comercio y Servicios (CAC) asegura que el poder adquisitivo de los argentinos se desplomó y eso obliga a los consumidores a priorizar gastos esenciales.
✔️Inflación en dólares: la Argentina se encareció 1% en mayo y hay 4 gastos clave que subieron hasta 53% desde 2023
Los precios locales avanzaron por encima del promedio regional durante mayo. Vivienda y servicios, comunicaciones, educación y transporte son los únicos rubros que aumentaron en términos relativos frente a América Latina desde noviembre de 2023.
📢 𝗣𝗢𝗟𝗜𝗧𝗜𝗖𝗔 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗣𝗘𝗖𝗨𝗔𝗥𝗜𝗔
✔️Tierras: Neuquén impulsa un proyecto de ley para que los terrenos provinciales solo se vendan a argentinos
El gobernador Rolando Figueroa presentó una iniciativa que establece ese criterio para las tierras fiscales
✔️Llega Santilli: gobernadores del Norte Grande le plantearán un esquema de subsidios para las “zonas cálidas”
Este miércoles, los gobernadores que forman parte del bloque del Norte Grande, se reunirán en Misiones y estará presente el jefe de gabinete de la Nación, Diego Santilli.
La 24ª Asamblea de Gobernadores del Norte Grande se realizará este miércoles en la ciudad de Posadas, Misiones. Allí estarán los mandatarios de las diez provincias del NOA y NEA para debatir infraestructura, energía y fondos nacionales, con la participación prevista del jefe de Gabinete de la Nación, Diego Santilli.
✔️País insólito: Le decretaron la quiebra a uno de los principales referentes de la Mesa de Enlace, que además se declaró en rebeldía ante la justicia
Muchas veces el imaginario social que se construye no se compadece con la realidad, y este parece ser uno de esos casos. Elvio Guía, ex presidente de la Federación Agraria Argentina (FAA) y uno de los principales referentes de la Mesa de Enlace en los últimos años, ha sido declarado técnicamente “en rebeldía” por la justicia de su provincia, Entre Ríos, que además acaba de decretarle la quiebra luego de tratar de ubicarlo sin éxito durante varios años.
✔️Cuestionan una iniciativa que afectaría a PyMes elaboradoras de biocombustibles
El Gobierno nacional impulsa la modificación de la Ley 27.640, que regula la producción y comercialización de biodiésel en Argentina y que reemplazó, en 2021, a la Ley 26.093. La reforma permitiría que grandes empresas cerealeras y petroleras, actualmente excluidas del mercado interno por el marco legal, ingresen a la producción de biocombustibles. Empresas como Pan American Energy cuestionan la regulación vigente porque limita la participación de grandes refinadoras.
👉https://codigocampo.com.ar/detalle.php?id=3148&origen=index
✔️El nuevo marco de biocombustibles: un impulso clave para la agroindustria y la demanda interna
El nuevo proyecto de ley de biocombustibles podría duplicar la demanda doméstica de aceite de soja, incrementar el consumo interno de maíz y favorecer nuevas inversiones en plantas de molienda, generando mayor valor agregado en origen.
✔️Autoconvocados del Covunco le respondieron al Gobierno y ponen en duda efectividad de las medidas
No creen que la faltante de agua en sus chacras tenga que ver con la emergencia por sequía y confirman que hay captaciones irregulares en las estancias.
📢 𝗘𝗖𝗢𝗡𝗢𝗠𝗜́𝗔 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗣𝗘𝗖𝗨𝗔𝗥𝗜𝗔
✔️Récord histórico: la Argentina exportó un volumen inédito de aceite de soja y girasol en junio
Se despacharon 688 mil toneladas de aceite de soja y 228 mil toneladas de aceite de girasol
👉https://news.agrofy.com.ar/noticia/216390/record-historico-argentina-exporto-volumen-inedito-aceite-soja-girasol-junio
✔️ Los precios de los alimentos en Tandil subieron 2,76% en julio, impulsados por las verduras y las frutas
El relevamiento de la Dirección de Estadística Local mostró una aceleración respecto de junio. Las legumbres y hortalizas registraron un aumento superior al 22%, mientras que la carne volvió a bajar por segundo mes consecutivo.
👉https://www.eleco.com.ar/la-ciudad/los-precios-de-los-alimentos-en-tandil-subieron-276-en-julio-impulsados-por-las-verduras-y-las-frutas
📢 DE GRANOS Y OTROS CULTIVOS
✔️ Con un mes de demora: aceleran la cosecha de maíz antes de que vuelvan las lluvias
Las máquinas trabajan a toda marcha para aprovechar la mejora del tiempo, pero todavía queda entre un 40% y un 50% del cereal de siembras tardías por levantar y en algunas zonas ya hay plantas caídas
✔️Fertilizantes: el problema que llegó de afuera y puede complicar la campaña.
La Argentina importó menos fertilizantes, pero pagó más por la crisis global. La urea y los fosfatados presionan los costos de la campaña gruesa.
✔️Coinocular soja es sumar biología para alcanzar más rendimiento
Novonesis participó del Congreso Aapresid 2026 con una propuesta sobre el poder de la biología aplicada a la soja. Allí presentó datos que demuestran cómo Nitragin GÉNESIS, un coformulado de Bradyrhizobium y Azospirillum, contribuye a mejorar el desarrollo radicular, la nodulación y el rinde del cultivo.
👉https://portalagropecuario.com.ar/coinocular-soja-es-sumar-biologia-para-alcanzar-mas-rendimiento/
✔️Alerta sanitaria en los cultivos de invierno: el clima pone a prueba al trigo y la cebada
La humedad, las lluvias y los días nublados modificaron el escenario sanitario en el sudoeste bonaerense. Los profesionales advierten que esta campaña exige un monitoreo más intenso, diagnósticos precisos y decisiones ajustadas a cada lote para evitar pérdidas y aplicaciones innecesarias.
📢 DE LECHE Y OTROS LACTEOS
✔️Santa Fe perdió casi 300 tambos: por qué cerraron y qué pasó con las vacas
La baja rentabilidad, el aumento de los costos y el recambio generacional explican parte del retroceso. Desde Carsfe advierten que no sólo afecta a los establecimientos de menor escala.
✔️La leche aumentó un tercio de la inflación anual y los tambos deben agradecerles a los granos por evitar una crisis mayor
El precio promedio que recibieron los tamberos durante julio fue de 527,47 pesos por litro, según informó la Secretaría de Agricultura a través del Siglea. El valor aumentó 1,8% respecto de junio.
✔️Estados Unidos acelera la producción de leche y aumenta la presión sobre el mercado
Con 227.000 vacas más y una producción mensual que creció un 4%, la oferta láctea estadounidense avanza por encima del consumo interno y obliga a buscar más espacio en los mercados internacionales.
👉https://es.edairynews.com/estados-unidos-acelera-la-produccion-de-leche/
📢 𝗘𝗖𝗢𝗡𝗢𝗠𝗜𝗔𝗦 𝗥𝗘𝗚𝗜𝗢𝗡𝗔𝗟𝗘𝗦
✔️Histórico: el pueblo donde todo dejó de florecer por el volcán Hudson hará una inédita exportación de cerezas
Más de 600 toneladas producidas en Los Antiguos, Santa Cruz, llegarán al mundo, por primera vez, con un sello de denominación de origen muy valorado por compradores como España
✔️Coninagro: Carnes y Mani, las únicas economías que tienen mejoras
El último relevamiento sobre las economías regionales argentinas realizado por Coninagro, mostró una sola modificación frente al mes anterior. El complejo manicero mejoró su clasificación gracias a la recuperación de sus principales indicadores, especialmente el precio recibido por los productores.
👉https://elregionaldigital.com.ar/coninagro-carnes-y-mani-las-unicas-economias-que-tienen-mejoras/
📢 DE FRUTAS Y HORTALIZAS
✔️Derrumbe de consumo: frutas y verduras caen hasta un 50% en Salta, Rosario, Chaco y Mendoza
La compra de productos frescos se desploma en distintos puntos del país. Comerciantes y productores advierten que las familias priorizan otros gastos y abandonan una de las bases de la alimentación saludable.
✔️Para estas cosas estaba el INTA: Lanzó una variedad de papa editada genéticamente que no se oxida y brinda beneficios a la industria y la exportación
El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria logró inscribir OLI INTA, la primera variedad de papa mejorada mediante edición génica registrada en la Argentina, un desarrollo que promete reducir drásticamente los descartes que sufre la industria por los moretones que se forman en los tubérculos durante la cosecha, el transporte y el almacenamiento.
📢 𝗢𝗣𝗜𝗡𝗜𝗢𝗡
✔️Día Mundial de la Prevención de Incendios Forestales, vivir en la naturaleza también nos compromete a cuidarla Por Martín Galli, socio fundador de El Salvaje Chacras Marítimas
El Día Mundial de la Prevención de Incendios Forestales nos invita a reflexionar sobre la importancia de resguardar uno de los patrimonios más valiosos que tenemos: los bosques y ecosistemas naturales. Más que una fecha conmemorativa, es una oportunidad para recordar que su conservación depende, en gran medida, de las decisiones individuales y colectivas que tomamos cada día.
👉https://portalagropecuario.com.ar/dia-mundial-prevencion-incendios-forestales/
📢 𝗣𝗘𝗥𝗦𝗢𝗡𝗔𝗝𝗘𝗦
✔️“Fue un éxito total”: se fundió, empezó a elaborar chorizos y acaba de hacer el salame más largo del mundo
José Meretta, fundador de Chacinados La Vasquita, en San Andrés de Giles, hizo un embutido de 501,76 metros y desplazó a Tandil de un récord
📢 𝗖𝗢𝗠𝗜𝗧𝗘 𝗗𝗘 𝗖𝗥𝗜𝗦𝗜𝗦 | 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗘𝗗𝗨𝗖𝗔𝗖𝗜𝗢́𝗡
✔️ Con la Conducción de Carlos Etchepare – Salvador Di Stefano y Antonio Ochoa
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