

De esto se hablará hoy en la Argentina y el mundo






▶️ 𝗕𝗢𝗟𝗘𝗧𝗜𝗡 𝗢𝗙𝗜𝗖𝗜𝗔𝗟
✔️SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
Resolución 655/2026
ARTÍCULO 1°.- Objeto. Se aprueba el Plan Nacional de Control Integrado y Erradicación de la Garrapata Común del Bovino [Rhipicephalus (Boophilus) microplus] en la REPÚBLICA ARGENTINA.
ARTÍCULO 2°.- Alcance. El Plan Nacional aprobado por la presente norma es de aplicación obligatoria en todo el Territorio Nacional.
👉https://www.boletinoficial.gob.ar/detalleAviso/primera/344770/20260722
▶️ 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗔𝗗𝗢 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗚𝗔𝗡𝗔𝗗𝗘𝗥𝗢 𝗗𝗘 𝗖𝗔𝗡̃𝗨𝗘𝗟𝗔𝗦
✔️ 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝘀𝗼𝘀 : 𝗖𝗮𝗯𝗲𝘇𝗮𝘀 : 3.378 Camiones : 90

📢 𝗖𝗔𝗥𝗧𝗘𝗟𝗘𝗥𝗔 𝗗𝗘 𝗥𝗘𝗠𝗔𝗧𝗘𝗦
📢𝗥𝗘𝗠𝗔𝗧𝗘𝗦 𝗖𝗔𝗕𝗔𝗡̃𝗔𝗦 𝗬 𝗘𝗫𝗣𝗢𝗦𝗜𝗖𝗜𝗢𝗡𝗘𝗦

📢 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗔𝗗𝗢 𝗚𝗔𝗡𝗔𝗗𝗘𝗥𝗢
✔️Comenzó la semana con subas en el Mercado Agroganadero de Cañuelas
Con una entrada de 5855 vacunos, se pagó $4800 por novillos; el Índice Novillo del Mercado Agroganadero quedó en $4543,981




📢 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗔𝗗𝗢 𝗚𝗥𝗔𝗡𝗔𝗥𝗜𝗢





📢 𝗟𝗘𝗚𝗜𝗦𝗟𝗔𝗧𝗜𝗩𝗔𝗦
✔️Ley de tierras: Losada cree que el Senado podrá destrabar el proyecto y aprobarlo después del 6 de agosto
En la Exposición Rural de Palermo, la senadora sostuvo que la iniciativa “estuvo a punto de salir”, defendió mayores controles para la compra de campos por parte de Estados extranjeros y reclamó avanzar también con una nueva ley de biocombustibles

📢 𝗧𝗥𝗔𝗕𝗔𝗝𝗢
✔️San Luis reconoció de interés legislativo la Certificación de Prácticas Laborales Sostenibles del RENATRE
La Cámara de Diputados de la Provincia de San Luis declaró de interés legislativo la Certificación Empresarial de Prácticas Laborales Sostenibles (PLS) del Registro Nacional de Trabajadores Rurales y Empleadores (RENATRE), mediante la Declaración N.° 121-CD-2026, aprobada el 10 de junio. La iniciativa pone en valor el aporte de esta herramienta para promover relaciones laborales sostenibles en el ámbito rural.
📢 𝗘𝗩𝗘𝗡𝗧𝗢𝗦 𝗬 𝗖𝗔𝗣𝗔𝗖𝗜𝗧𝗔𝗖𝗜𝗢𝗡
✔️En La Rural también se juega un Mundial: el primer Congreso global de los ovinos Hampshire Down
La Exposición Rural de Palermo es escenario de una de competencia internacional que es pionera entre los ovinos: criadores de seis países participan del primer Congreso Mundial de Hampshire Down.
✔️Santiago del Estero presentó en La Rural la 19.ª edición de ExpoBRA 2026
La muestra ganadera se realizará del 15 al 17 de septiembre en el Vivero San Carlos de La Banda y reunirá a las razas Brangus, Braford y Brahman. El lanzamiento fue encabezado por el gobernador Elías Suárez junto con autoridades nacionales, provinciales y referentes del sector.
👉https://portalagropecuario.com.ar/expobra-2026-santiago-del-estero-fechas-razas/
✔️El catálogo que une 160 años de historia con el presente del campo argentino
La publicación oficial de la 138.ª Exposición Rural reúne en 164 páginas la información de más de 500 empresas, el programa de actividades, planos, datos sobre especies y razas y una edición histórica dedicada al aniversario de la Sociedad Rural Argentina.
👉https://portalagropecuario.com.ar/catalogo-oficial-expo-rural-2026-precio-contenido/






📢 𝗜𝗡𝗧𝗘𝗥𝗡𝗔𝗖𝗜𝗢𝗡𝗔𝗟𝗘𝗦
✔️Los nuevos aranceles que Donald Trump anunciaría el próximo viernes incluirían a Argentina
La Casa Blanca prepara gravámenes para productos de decenas de economías antes de que venza el esquema temporal vigente. La medida también alcanzaría a Canadá, México, la Unión Europea, China, India y Japón.
👉https://www.ambito.com/economia/los-nuevos-aranceles-que-donald-trump-anunciaria-el-proximo-viernes-incluirian-argentina-n6302200
✔️En Uruguay el gobierno declara emergencia granjera para Salto
La Junta Nacional de la Granja (JUNAGRA) sesionó este lunes 20 de julio, con la participación del ministro Alfredo Fratti, y resolvió declarar la emergencia granjera para el departamento de Salto, tras analizar los daños ocasionados por el temporal registrado el pasado 18 de julio. Esto permitirá la implementación rápida de medidas de apoyo con el Fondo de Fomento de la Granja (FFG)
👉https://agrodelsur.com/en-uruguay-el-gobierno-declara-emergencia-granjera-para-salto/
✔️En Paraguay presidente Peña pide consenso sobre la vacunación contra la aftosa
El presidente de la República, Santiago Peña, afirmó que la discusión sobre el futuro de la vacunación contra la fiebre aftosa debe ser abordada como una decisión estratégica para el Paraguay y no como un procedimiento meramente administrativo.

📢 𝗖𝗟𝗜𝗠𝗔 𝗬 𝗠𝗘𝗗𝗜𝗢 𝗔𝗠𝗕𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘
✔️Las dos caras de El Niño: entre los riesgos hídricos y las oportunidades productivas
Durante una jornada en La Rural de Palermo, especialistas del INTA, la Oficina de Riesgo Agropecuario y otros organismos analizaron el escenario climático para la campaña 2026/27, con El Niño ya confirmado en el horizonte.

📢 𝗚𝗔𝗡𝗔𝗗𝗢𝗦 & 𝗖𝗔𝗥𝗡𝗘𝗦
✔️El debate sobre la calidad de la hacienda llegó a la Expo Rural ¿Por qué los frigoríficos “castigan” pero no reconocen el trabajo bien hecho?
La Expo Rural de Palermo fue protagonista de un debate histórico en el sector de ganados y carnes ¿Por qué los frigoríficos argentinos no implementan esquemas de bonificaciones diseñados para premiar a los ganaderos más profesionales?
✔️Angus firmó un convenio con centros de inseminación para ampliar sus programas de registros
El acuerdo permitirá que los representantes comerciales de las empresas de genética trabajen junto con los inspectores de la Asociación Argentina de Angus para acercar sus programas a más establecimientos ganaderos. La iniciativa busca reconocer y posicionar dentro de la raza a rodeos que utilizan genética Angus registrada, incluso cuando sus propietarios no sean socios de la entidad.
✔️Exposición Rural de Palermo: una cabaña cordobesa logró un histórico doblete y ganó los dos grandes campeonatos de Brangus
Dos ejemplares de El Porvenir, la cabaña cordobesa de Walter Orodá, conquistaron los máximos premios de la raza; el jurado Carlos Ojea Rullán definió el nivel de la competencia con una frase contundente: “Es un lujo”
✔️“Tuvimos que reinventarnos”: perdieron todo en la gran sequía de 2009, cambiaron la forma de producir carne y cuadruplicaron la producción
En un campo de 2500 hectáreas en Algarrobo, en el sur bonaerense, la familia Ostrovsky rediseñó por completo el manejo del agua, el pastoreo y el trabajo del personal; el establecimiento pasó de producir entre 160.000 y 200.000 kilos de carne al año a 872.000
✔️Después de 40 años de trabajo: llegaron desde Chaco a Palermo y cumplieron un sueño único
La cabaña El Candil nació para producir toros para el rodeo propio y este año participó por primera vez en la Exposición Rural, donde obtuvo un reconocimiento
✔️China habilitó tres nuevos frigoríficos argentinos
Se incluyó a los frigoríficos Bustos y Beltran SA, unicado en la provincia de Córdoba; al Frigorífico Bermejo SA ubicado en Salta) y a Coto Centro Integral de Comercialización SA, cuya localización está en Buenos Aires.
👉https://agrodelsur.com/china-habilito-tres-nuevos-frigorificos-argentinos/
✔️Limangus se consagró en Palermo: mejor res de toda la Exposición y destacados campeones en las juras
En la 138.ª Exposición Rural, la raza logró un histórico 1-2 en el Block Test, lideró los precios del remate y coronó a sus grandes campeones en las juras de reproductores.
👉https://portalagropecuario.com.ar/limangus-mejor-res-palermo-2026-campeones-juras/
✔️La faena bovina en la Patagonia no logra recuperarse y sigue por debajo de los niveles históricos
Los datos oficiales muestran que durante el primer semestre de 2026 la actividad frigorífica apenas creció un 0,5% interanual, aunque todavía se mantiene un 5% por debajo del promedio registrado en los últimos cinco años.
📢 𝗘𝗖𝗢𝗡𝗢𝗠𝗜́𝗔
✔️Consultoras y mercado financiero descreen de un IPC que inicie con cero en agosto
Aunque el Gobierno reiteró su ilusión de una inflación empezando con cero, junio se perfila en torno al 2% y agosto se proyecta también en esa línea
👉https://www.baenegocios.com/economia/consultoras-y-mercado-financiero-descreen-de-un-ipc-iniciando-con-cero-en-agosto/
✔️Luis Caputo presentará el proyecto de Inocencia Fiscal II para modificar Ganancias
El ministro de Economía busca flexibilizar el Régimen Simplificado de Ganancias que administra ARCA, tras las críticas de los contadores.
👉 https://www.ambito.com/economia/luis-caputo-presentara-el-proyecto-inocencia-fiscal-ii-modificar-ganancias-n6302190
✔️Argentina, más cerca de volver a los mercados: la calificadora Moody’s mejoró la nota de la deuda
Es la tercera agencia crediticia que lo hace. «El riesgo de impago ha disminuido sustancialmente», sostuvo y elevó la perspectiva de estable a positiva. Sus argumentos y cómo se celebró la decisión en el Gobierno.
✔️ El Indec dará a conocer hoy el dato de actividad de mayo: cuál es la expectativa de los especialistas
Este miércoles se va a conocer el estimador del quinto mes a partir del cual para el ministro de Economía iba a iniciar un nuevo periodo de crecimiento. Los privados anticipaban que habrá una recuperación, pero con señales mixtas entre los sectores

📢 𝗣𝗢𝗟𝗜𝗧𝗜𝗖𝗔 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗣𝗘𝗖𝗨𝗔𝗥𝗜𝗔
✔️Sturzenegger está a punto de dinamitarle a Milei un paso estelar por la Exposición Rural de Palermo: Lanzó una cruzada personal contra un Instituto de la Carne que es defendido por productores y frigoríficos
El día que algún científico loco pueda analizar el cerebro de Federico Sturzenegger se llevará seguro más de una sorpresa: Lo más probable es que descubra entre la sesera del ministro de Desregulación de Javier Milei a un niño violento que destruyendo los castillos de arena o las casitas de ramas que armaban los otros chicos del barrio disfrutaba más que armando uno propio.
✔️En Palermo hay fiesta ganadera, “Internas» y una fuerte defensa al IPCVA: «Quitarle el financiamiento, que actualmente son 250 gramos de carne, sería un error”
En el marco de la Exposición Rural de Palermo 2026, el directivo de la Sociedad Rural Argentina, Carlos Odriozola, aseguró que la lista encabezada por Nicolás Pino apuesta a continuar la gestión y manifestó su preocupación por los cuestionamientos al financiamiento del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), al que definió como una herramienta clave para la apertura de mercados y la promoción de la carne.
✔️Estuvieron Sturzenegger y Quirno: el posible cambio en el financiamiento del instituto que promociona la carne se coló en un selecto almuerzo en la RuralEn el sector siguen con atención un borrador que buscaría que el aporte voluntario al Instituto de Promoción de la Carne Vacuna pase de ser obligatorio a voluntario
✔️Un proyecto de Sturzenegger busca que los aportes a un instituto que promociona la carne vacuna dejen de ser obligatorios y hay revuelo en el sector
La iniciativa, enmarcada en la Ley de Desregulación, dedica un capítulo al Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (Ipcva). Entidades del sector entienden que esto terminaría desfinanciándolo y destacan su labor.
Hace 20 días, las autoridades del instituto se reunieron con Karina Milei.
✔️La otra Vaca Muerta: invertirán US$1000 millones para poner bajo riego más de 50.000 hectáreas
Se trata de una iniciativa de Neuquén para distintas producciones
✔️Ola de dólares: un consultor allegado a Milei dice que al campo le falta liquidar US$ 37.000 millones
Uno de los consultores más alineados con el oficialismo calcula que el agro todavía tiene muchos dólares por vender de la cosecha. ¿Cuántos? Estima en US$ 37.108 millones.
✔️Santa Fe presenta en la Expo Rural de Palermo su programa para certificar productos libres de deforestación
La provincia busca facilitar el acceso de productos santafesinos al mercado europeo. El programa contempla carne y cueros.
✔️“Agrobioindustria para Argentinos”: El exministro bonaerense Leonardo Sarquís presentó un libro que busca llevar una de sus principales cruzadas al público en general
Tras su paso por importantes empresas del sector, el ingeniero agrónomo Leonardo Sarquís llegó en 2015 al equipo de María Eugenia Vidal. Fue quien estuvo a cargo por los siguientes cuatro años de lo que anteriormente se conocía como ministerio de Asuntos Agrarios pero que, por su iniciativa, fue rebautizada como la cartera de Agroindustria. La propuesta llegó también al ámbito nacional y fue adoptada por Macri para su gabinete.
✔️Semana vertiginosa
Datos, Datillos y Rumores
Clima indeciso. Fútbol- “Fin”. Motosierra inoportuna. Récord nominal. Rural con altibajos.
👉https://www.susanamerlo.com/semana-vertiginosa/
✔️La cadena foresto-industrial dijo presente en Palermo para demostrar que son clave para el desarrollo nacional
La Exposición de Palermo fue, una vez más, el punto de encuentro para los principales referentes de la cadena foresto-industrial local, que debatieron sobre el rumbo del sector y las necesidades que tiene para «dejar de hablar en potencial» y convertirse, al fin, en «protagonista» del desarrollo argentino.

📢 𝗘𝗖𝗢𝗡𝗢𝗠𝗜́𝗔 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗣𝗘𝗖𝗨𝗔𝗥𝗜𝗔
✔️El costo oculto después de vender granos: fondos que pueden quedar inmovilizados hasta 15 meses
Las retenciones de IVA, Ganancias e Ingresos Brutos no siempre representan un costo definitivo, pero el tiempo que transcurre hasta su recuperación deteriora su poder adquisitivo y afecta la liquidez de la empresa agropecuaria.
👉https://portalagropecuario.com.ar/venta-granos-costo-oculto-retenciones-fondos-inmovilizados/
✔️Mercosur a pleno: La soja paraguaya permitió sostener los niveles de molienda de soja ante el bajo nivel de venta de los productores argentinos
En los tres primeros meses del ciclo comercial 2025/26 una de cada cuatro toneladas procesadas por la industria oleaginosa argentina provino de países vecinos (principalmente de Paraguay).
📢 DE GRANOS Y OTROS CULTIVOS
✔️¿Ahorra agua?: un estudio advierte sobre un manejo tradicional de la agricultura
La principal conclusión de un reporte basado en información de la Red de Cultivos de Servicios de Aapresid enciende una alarma sobre el manejo tradicional: el barbecho no es la mejor estrategia para acumular agua; los datos demuestran que durante el período de barbecho largo se perdieron por evaporación directa y percolación profunda entre 271 y 409 mm de agua

📢 DE LECHE Y OTROS LACTEOS
✔️Leve recomposición en el mercado internacional de lácteos
El precio promedio de los lácteos volvió a subir tras dos meses con movimientos bajista en el GDT. Hubo valores en alza para la leche en polvo.
👉https://www.todolecheria.com.ar/leve-recomposicion-en-el-mercado-internacional-de-lacteos/
✔️ Sebastián Alconada: “El productor de leche debe gestionarse como un empresario”
El referente del sector analizó la situación de empresas como Verónica y SanCor, destacó el interés de nuevos inversores y aseguró que uno de los mayores desafíos de la lechería argentina es profesionalizar la gestión de los establecimientos para mejorar su competitividad.
👉https://es.edairynews.com/sebastian-alconada-productor-empresario/
✔️Cooperativa busca comprar la planta de Cotar para consolidar su recuperación y preservar 128 empleos
La cooperativa integrada por extrabajadores de Cotar presentó ante la Justicia una oferta para adquirir la planta y los principales activos de la histórica láctea rosarina. El objetivo es consolidar la empresa recuperada, preservar 128 puestos de trabajo y ampliar la actividad productiva.
👉https://es.edairynews.com/cooperativa-busca-comprar-cotar/

📢 DE POLLOS , HUEVOS Y OTRAS AVES
✔️Con paneles solares un establecimiento avícola logró reducir el consumo energético
Se trata de Granja Ombú, en el departamento La Paz. La propietaria, Zulma Volker, explicó que la decisión se tomó ante las grandes demandas de energía que requiere la producción avícola. El gobernador Frigerio valoró la incorporación de tecnología de energía fotovoltaica para optimizar la producción.
👉https://codigocampo.com.ar/detalle.php?id=3112&origen=index
📢 𝗘𝗖𝗢𝗡𝗢𝗠𝗜𝗔𝗦 𝗥𝗘𝗚𝗜𝗢𝗡𝗔𝗟𝗘𝗦
✔️Tabaco: aseguran que con más controles a la evasión y tributos al vapeo se podrían recaudar US$ 1000 millones extra
La cadena de valor se reunió en la Expo Rural de Palermo. Pidió incorporar los nuevos productos de nicotina al impuesto interno e impulsa un sistema con código QR para denunciar la subdeclaración de precios.
📢 DE FRUTAS Y HORTALIZAS
✔️Exportaciones mundiales de uva de mesa alcanzan récord histórico y superan los US$10.200 millones
El comercio internacional de uva de mesa alcanzó un máximo histórico en 2025 con más de 5,11 millones de toneladas exportadas. China, Perú y Chile lideraron los envíos, mientras Estados Unidos se mantuvo como el principal mercado de destino.
✔️Olas de calor golpean la producción de manzanas en Francia y anticipan una fuerte caída de la cosecha
La combinación de temperaturas extremas, mayor presión de pulgones y limitaciones para el riego compromete la campaña 2026. El sector ya estima pérdidas de al menos el 20% y reclama medidas urgentes para sostener la producción.






📢 𝗖𝗢𝗠𝗜𝗧𝗘 𝗗𝗘 𝗖𝗥𝗜𝗦𝗜𝗦 | 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗘𝗗𝗨𝗖𝗔𝗖𝗜𝗢́𝗡
✔️ Con la Conducción de Carlos Etchepare – Salvador Di Stefano y Antonio Ochoa
👉 Todos los Jueves 📌 https://tinyurl.com/2x6j2zbg

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