La trazabilidad electrónica: Una herramienta clave para la ganadería argentina

Durante la realización de la Expo Angus de Otoño en la que Allflex fue la caravana oficial de la muestra, Germán Pereyra, Líder de Proyecto de la firma Villanueva, explicó la importancia y los beneficios de la trazabilidad electrónica para la ganadería. Esta tecnología, que permite registrar información de manera rápida, precisa y sin errores, ofrece a los productores la capacidad de tomar decisiones más informadas y mejorar la gestión de sus negocios.

Pereyra destacó que, aunque aún no hay regulaciones definidas al respecto, Villanueva ha estado trabajando en la identificación electrónica a través de Allflex durante mucho tiempo. «Es un producto ya incorporado por aquellos productores que buscan medir mejor y ajustar los márgenes de su negocio», afirmó. Este sistema no solo facilita la apertura de nuevos mercados para Argentina, sino que también resulta beneficioso para la producción destinada al consumo interno.

«Uruguay es un ejemplo de éxito en la implementación de esta tecnología, y creemos que Argentina puede seguir ese camino y poder abrir mercados como Japón», agregó Pereyra. La identificación electrónica permite una gestión más precisa del negocio ganadero, beneficiando tanto a pequeños como grandes productores.

Villanueva ha desarrollado una aplicación, Allflex Connect, que facilita la asociación y gestión de información en la nube. «Esta aplicación permite personalizar las variables que cada productor necesita registrar, agilizando la dinámica diaria del negocio», explicó Pereyra. La información puede ser compartida rápidamente con ingenieros, veterinarios y la parte administrativa, mejorando la eficiencia operativa.

En cuanto a la adopción de la identificación electrónica, Pereyra mencionó que entre el 15 y el 20% de los animales en Argentina ya utilizan caravanas electrónicas de manera mensual, una tendencia que va en aumento. «La tecnología está siendo adoptada por los productores que buscan una herramienta confiable y eficiente para su gestión ganadera», afirmó.

Aunque la trazabilidad electrónica es actualmente optativa, la preferencia por las caravanas electrónicas oficiales del Senasa está creciendo. «El productor que acepta la tecnología prefiere ir por la oficial del Senasa, ya que permite un registro único y facilita la gestión interna y externa del ganado», concluyó Pereyra.

La implementación de la trazabilidad electrónica en la ganadería argentina no solo mejora la gestión y eficiencia, sino que también posiciona al país para aprovechar mejor las oportunidades en el mercado internacional. Con un esfuerzo conjunto y continuo, esta tecnología promete ser una herramienta fundamental para el futuro de la ganadería argentina.

Entre las grandes ventajas, el uso de caravanas electrónicas garantiza:

👉 en el trabajo: se agiliza porque se eliminan planillas de trabajos manuales, y el paso del animal para su registro es mucho más rápido.

👉 bienestar animal: el animal pasa más rápido, no se golpea y no está estresado.
cuidado del personal de campo: con el uso del bastón hay menor exposición a sufrir un golpe o un accidente en la manga durante la toma de datos.

👉 tasa de retención: la caravana electrónica se coloca en una zona más interna de la oreja gracias a que se lee a distancia. Esto minimiza los riesgos de que se pierda. Además cuenta con un sistema de seguridad, llamado cierre ultra exclusivo de Allflex, que tiene cinco pestillos garantizando un agarre seguro.