De esto se hablará hoy en la Argentina y el mundo
▶️ 𝗕𝗢𝗟𝗘𝗧𝗜𝗡 𝗢𝗙𝗜𝗖𝗜𝗔𝗟
✔️ SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
Resolución 433/2025
ARTÍCULO 1°.- Certificado de inscripción y elaboración o importación (CIE). Se implementa el Certificado de inscripción y elaboración o importación (CIE) para productos biológicos veterinarios.
La obtención del CIE permite el registro y la elaboración o importación de productos biológicos veterinarios, pero no autoriza su comercialización y uso.
ARTÍCULO 2°.- Ámbito de aplicación. El CIE podrá solicitarse para la inscripción y elaboración o importación de productos biológicos veterinarios destinados a la prevención de enfermedades que son consideradas exóticas o erradicadas dentro del territorio de la REPÚBLICA ARGENTINA y que son de interés sanitario para la Dirección Nacional de Sanidad Animal (DNSA) del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA (SENASA). Solo podrá requerirse para aquellos productos biológicos veterinarios que se autoricen por inscripción estándar.
✔️SECRETARÍA DE GESTIÓN SANITARIA Y SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA
Resolución Conjunta 29/2025
ARTÍCULO 1°.- Sustitúyese el Artículo 926 del Capítulo XI “Alimentos vegetales” del Código Alimentario Argentino, el que quedará redactado de la siguiente manera: “Artículo 926: Con la denominación genérica de conservas vegetales se entienden todas aquellas conservas elaboradas con frutas y hortalizas. Las frutas y hortalizas empleadas como materia prima deben satisfacer las siguientes exigencias:
I. 1) Los residuos de plaguicidas no deberán superar los valores máximos establecidos en el presente Código y Resoluciones correspondientes del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), organismo descentralizado en la órbita de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía
▶️ 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗔𝗗𝗢 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗚𝗔𝗡𝗔𝗗𝗘𝗥𝗢 𝗗𝗘 𝗖𝗔𝗡̃𝗨𝗘𝗟𝗔𝗦
✔️ 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝘀𝗼𝘀 : 𝗖𝗮𝗯𝗲𝘇𝗮𝘀 : 7.324 Camiones : 208
📢 𝗖𝗔𝗥𝗧𝗘𝗟𝗘𝗥𝗔 𝗗𝗘 𝗥𝗘𝗠𝗔𝗧𝗘𝗦
📢𝗥𝗘𝗠𝗔𝗧𝗘𝗦 𝗖𝗔𝗕𝗔𝗡̃𝗔𝗦 𝗬 𝗘𝗫𝗣𝗢𝗦𝗜𝗖𝗜𝗢𝗡𝗘𝗦
📢 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗔𝗗𝗢 𝗚𝗔𝗡𝗔𝗗𝗘𝗥𝗢
✔️ Se viene el tradicional remate anual de los Angus de Cabaña Coembotá
Coembotá Angus de Calderón está en plena organización de su tradicional remate anual. Para conocer más acerca del mismo, a realizarse en la Feria María Dolores en General Ramírez el próximo 4 de julio, y conversar con sus protagonistas, Campo en Acción se hizo presente en los campos Don Andrés y El Garbón en el departamento Victoria.
✔️En la feria, la vaca da pelea
A pesar de que en Cañuelas aflojó la vaca, en la feria de Claraz con plazo y muchas manos lograron sostener los valores.
✔️https://tinyurl.com/2bhwxo2p
📢 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗔𝗗𝗢 𝗚𝗥𝗔𝗡𝗔𝗥𝗜𝗢
📢 𝗟𝗘𝗚𝗜𝗦𝗟𝗔𝗧𝗜𝗩𝗔𝗦
📢 𝗘𝗩𝗘𝗡𝗧𝗢𝗦 𝗬 𝗖𝗔𝗣𝗔𝗖𝗜𝗧𝗔𝗖𝗜𝗢𝗡
✔️ El Congreso CASAFE – Edición Biológicos 2025 se posicionó como referente del debate sobre bioinsumos
Con más de 1000 participantes, el Congreso CASAFE 2025 – Edición Biológicos reunió a referentes del sector público, privado y académico para analizar el presente y futuro de los bioinsumos en Argentina. La jornada reafirmó que la innovación tecnológica y la sustentabilidad son ejes centrales para una agricultura competitiva y responsable.
📢 𝗘𝗗𝗨𝗖𝗔𝗖𝗜𝗢𝗡
✔️ La Patria olvidada: Cuando los caminos se vuelven intransitables, Marcelo Peña abre igual el colegio rural para los chicos que puedan llegar y dicta clases de lo que haga falta
Marcelo Peña no puede hablar del drama de las inundaciones como un problema de antaño, porque no es oriundo de 9 de Julio ni estuvo en la zona las otras veces que los caminos rurales se tornaron intransitables. Ese partido se inundó fuerte a fines de los 80 y también a principios de 2000. Ahora las intensas lluvias vuelven a ponerlo en jaque.
📢 𝗜𝗡𝗧𝗘𝗥𝗡𝗔𝗖𝗜𝗢𝗡𝗔𝗟𝗘𝗦
✔️ En Brasil el gobierno envió al Congreso un proyecto para aplicar una tasa del 5% al principal instrumento de financiación agropecuario y la bancada ruralista avisó que no pasará
El gobierno de Luiz Inácio Lula da Silva envió al Congreso un proyecto de reforma tributaria que encendió alertas en el sector agropecuario brasileño.
La iniciativa –medida provisoria 1303/2025– es muy extensa y compleja (cuenta con 74 artículos), pero, en lo que respecta al agro, impone a partir del 1 de enero de 2026 una tasa del 5% a las “Letras de Crédito do Agronegócio” (LCA), un instrumento creado para facilitar la inversión institucional y de particulares en el negocio agrícola.
📢 𝗘𝗠𝗣𝗥𝗘𝗦𝗔𝗥𝗜𝗔𝗟𝗘𝗦
✔️ Luz verde del Gobierno: aprobaron un maíz muy distinto en altura al que ya se conoce
Se autorizó la comercialización de híbridos de baja estatura desarrollados por Monsanto, hoy propiedad de Bayer
✔️ Gigante global: la fusión de Bunge-Viterra espera una aprobación de China que cambiará el mercado mundial
El acuerdo ha obtenido la mayoría de las aprobaciones globales necesarias, incluidas las de la Unión Europea y Canadá
📢 𝗖𝗟𝗜𝗠𝗔 𝗬 𝗠𝗘𝗗𝗜𝗢 𝗔𝗠𝗕𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘
✔️Los vientos polares les ganan a los del trópico: frío y pronóstico de lluvias en el Litoral y el NEA
La perspectiva agroclimática semanal marca que los vientos polares continuarán dominando la escena y que traerán un frente de tormenta que podría provocar precipitaciones moderadas a abundantes en algunas zonas del país.
📢 𝗙𝗥𝗨𝗧𝗔𝗦 & 𝗛𝗢𝗥𝗧𝗔𝗟𝗜𝗭𝗔𝗦
✔️ Por qué el precio de la lechuga se desplomó en mayo
El mes pasado el valor cayó un 25,3% por mayor producción y, según dijeron en el sector productivo, caída del consumo
📢 𝗚𝗔𝗡𝗔𝗗𝗢𝗦 & 𝗖𝗔𝗥𝗡𝗘𝗦
✔️ Nación trabaja en créditos a valor producto para la ganadería bovina
Ya presentó este financiamiento para el sector tambero, porcino y soja; el equipo económico analiza con el BICE y Nación para sumar una nueva línea
✔️ Novillo Mercosur: continúa la senda alcista para el valor medio empujado por el fortalecimiento de los precios en Brasil
El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur ganó 6 centavos en la última semana y llegó a US$ 3,89 por kg a la carne.
El destaque semanal se lo llevó la plaza de Brasil, donde el promedio del macho para faena de los estados exportadores subió 15 centavos y quedó en US$ 3,55 por kg a la carne, retornando así a los niveles que tenía a principios de mayo
✔️ En La Rioja, apuntan a un ternero por vaca al año
En los Llanos del sur, el INTA y productores aplican sincronización de celo para mejorar la eficiencia en la cría. Lograron preñeces de hasta el 97,5 % en 90 días.
✔️Duras críticas al rumbo de la desregulación en la industria de la carne
El secretario general del gremio, Alberto Fantini, denunció “improvisación en las decisiones oficiales” y apuntó contra el ministro Federico Sturzenegger por la falta de controles y la marcha atrás de medidas clave.
✔️Sin señales de retención ganadera
No aparecen cambios de fondo. El sacrificio de hembras sigue siendo elevado, y la faena proyectada no condice con la cantidad de terneros que se están generando. Los riesgos para el stock son concretos
✔️ Feedlot cooperativo: el nuevo modelo de engorde para terneros Holando en la cuenca lechera
La iniciativa, impulsada por cooperativas de Santa Fe y Córdoba, ya aloja sus primeros animales en Humboldt. El proyecto busca dar salida comercial a los machos de tambo y ofrecer carne diferenciada en puntos de venta propios.
✔️ En Brasil afloja el ritmo exportador de carne vacuna en mayo
En Brasil afloja el ritmo exportador de carne vacuna en mayo
Las exportaciones brasileñas de carne vacuna en mayo fueron por 218.074 toneladas a un valor medio de US$ 5.201, de acuerdo con información de la Secretaría de Comercio Exterior (Secex), que publica la consultora regional ganadera Faxcarne.
📢 𝗘𝗖𝗢𝗡𝗢𝗠𝗜́𝗔
✔️La inflación de mayo fue la más baja en cinco años: 1,5 por ciento
Luis Caputo destacó que hubo trece meses consecutivos de desaceleración.
✔️ Dato oficial del INDEC: por primera vez en un año, bajó el precio de la canasta de alimentos
El INDEC informó que una familia tipo necesitó $1.110.624 para no ser pobre en mayo. La canasta básica alimentaria, que mide la indigencia, bajó 0,4%.
✔️ La buena y la mala de la inflación del 1,5%: festejo del Gobierno y la preocupación por los sueldos
El Gobierno festeja la inflación del 1,5%, la más baja en 5 años. La contracara: el consumo no repunta y el oficialismo interviene para frenar las paritarias.
✔️El poder adquisitivo de la clase media se deterioró en el primer año de Javier Milei, por la inflación en servicios
Según un relevamiento de la UBA, los servicios se encarecieron un 33% frente a los bienes. Como consecuencia, el gasto en servicios pasó de 49% a 59% en un año.
✔️Inflación mayo 2025: cuánto subieron y bajaron los alimentos en Argentina
Se registraron fuertes descensos en frutas y verduras lo que motivó a la baja al agrupado «alimentos».
✔️ El plazo fijo es mejor negocio tras inflación más baja en 5 años: qué inversiones recomienda la City
Con una inflación por debajo del 2% mensual, el escenario empieza a volverse más favorable para instrumentos en pesos que ofrecen tasas reales positivas
✔️ Aumento del biodiesel
La Secretaría de Energía actualizó en un 2 por ciento el precio del biodiésel destinado para la mezcla (obligatoria por ley) con el gasoil. Los precios de los biocombustibles son parte de los costos que se reflejan en los surtidores, por lo que cada variación en los mismos implicará una suba en los valores de venta de nafta y gasoil al público, tal como sucedió el mes pasado con un alza de hasta 0,4 por ciento.
📢 𝗣𝗢𝗟𝗜𝗧𝗜𝗖𝗔 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗣𝗘𝗖𝗨𝗔𝗥𝗜𝗔
✔️ Federico Sturzenegger aseguró que la maquinaria agrícola bajó a mitad de precio tras las medidas del Gobierno
El ministro de Desregulación y Transformación del Estado defendió la eliminación del Certificado de Importación de Bienes Usados, permitiendo la importación irrestricta de maquinaria agrícola usada.
✔️ “No se trata de andar con hachazos”: Elisa Carrió defendió el capital humano y profesional del INTA
La líder de la Coalición Cívica respaldó el trabajo del organismo en medio de la reforma que impulsa el Gobierno
✔️ Los datos, Ministro, no son un relato
Otra vez, las falacias de Sturzenegger para justificar el achicamiento del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria provocaron la refutación del personal del organismo
✔️Desde el norte de Córdoba comenzó el operativo clamor para que Milei no cometa “la guachada” de volver a subir las retenciones a fin de este mes
El 30 de junio próximo deberían volver a subir las retenciones cobradas a los principales granos que produce la Argentina, la soja y el maíz. La soja volverá del 26% al 33% y el maíz lo hará de 9,5 a 12%. Serán algo más de 1.000 millones de dólares que les sacarán a los productores para financiar un Estado que en total se llevaré este año más de 8.000 millones del sector.
✔️ Congreso Ganadero de Rosario: la presidente de SRR Soledad Aramendi fue contundente y pidió la eliminación de las retenciones
En tono liberal, la presidente de la Sociedad Rural de Rosario, María Soledad Aramendi inauguró el 12do Congreso Ganadero pidiendo eliminación de los derechos de exportación y mayor flexibilización y desburocratización para el sector.
📢 𝗘𝗖𝗢𝗡𝗢𝗠𝗜́𝗔 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗣𝗘𝗖𝗨𝗔𝗥𝗜𝗔
✔️ “Muy buen momento para invertir”: hay una fuerte recuperación del mercado de campos, pero un punto desvela al comprador extranjero
Expertos del sector coincidieron en que las negociaciones por operaciones tienen un ritmo importante
✔️ Un índice sojero que viene a los tumbos
El indicador que mide la competitividad cambiaria de la oleaginosa argentina sigue por debajo del promedio registrado en los últimos veinticinco años. Sostener el recorte en las retenciones evitaría males mayores
✔️ Transformación de Patagonia: campo y electrificación para el futuro agrícola
Un valle en Río Negro, antes estéril, florece con rindes récord en soja y maíz. La electrificación rural es clave en esta revolución agrícola del sur argentino.
📢 𝗘𝗖𝗢𝗡𝗢𝗠𝗜𝗔𝗦 𝗥𝗘𝗚𝗜𝗢𝗡𝗔𝗟𝗘𝗦
✔️Transformación de Patagonia: campo y electrificación para el futuro agrícola
Un valle en Río Negro, antes estéril, florece con rindes récord en soja y maíz. La electrificación rural es clave en esta revolución agrícola del sur argentino.
📢 𝗢𝗣𝗜𝗡𝗜𝗢𝗡
✔️ Opinión: infraestructura rural, la clave del desarrollo y el progreso territorial por Juan Ezama . El autor es productor de Entre Ríos y economista
Tener un sistema integrado y moderno es necesario para el desarrollo, competir y progresar
📢 𝗦𝗔𝗡𝗜𝗗𝗔𝗗 𝗩𝗘𝗚𝗘𝗧𝗔𝗟
✔️ Alertan sobre una manga de langostas cerca de la frontera con Paraguay y recomiendan acciones de prevención
El Senasa destacó las acciones de cooperación regional como “herramienta fundamental” para el control de la plaga.
📢 𝗔𝗚𝗥𝗜𝗖𝗨𝗟𝗧𝗨𝗥𝗔
✔️ Fuerte impacto: se achicó en 100.000 hectáreas la siembra de un cultivo que aporta más de US$3000 millones
Por los anegamientos en el centro-este bonaerense se redujo la superficie total estimada a nivel país a 7,1 millones de hectáreas
✔️ La semilla mágica argentina: el cultivo que puede generar US$ 250 millones al año
Aseguran que la alfalfa es tan rentable como la soja y la llaman el “oro verde”. El país busca exportar a un mercado que no para de crecer.
✔️ La siembra de trigo superaría las 7 millones de hectáreas y se esperan más de 20 millones de toneladas
Lo proyectó el último informe de la Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la Bolsa de Comercio de Rosario. La campaña tiene una gran ventaja: el perfil hídrico del suelo es significativamente mejor que en los últimos cuatro años.
✔️Vuelven a ganar terreno las gramíneas en las rotaciones y se achica la soja
Tras haber subido el año pasado por la chicharrita, la relación soja/gramíneas cae a 1,4, acercandose al mínimo histórico.
📢𝗚𝗔𝗡𝗔𝗗𝗘𝗥𝗜𝗔
✔️ Tremendo: miles de hectáreas de algodón “quemadas” por la helada
Lotes de algodón en Chaco, Santiago del Estero y Santa Fé, se perdieron por efecto del clima, generando marcada preocupación en productores que hicieron inversiones por la implicancia que tiene.
𝗟𝗘𝗖𝗛𝗘𝗥𝗜𝗔
✔️ El negocio de la leche: un experto anticipó cómo va a seguir una actividad que busca dejar atrás un mal momento
En el primer cuatrimestre de 2025 la producción aumentó 12% respecto de igual periodo de 2024
📢 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗘𝗗𝗨𝗖𝗔𝗖𝗜𝗢́𝗡
📢 𝗖𝗢𝗠𝗜𝗧𝗘 𝗗𝗘 𝗖𝗥𝗜𝗦𝗜𝗦 | 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗘𝗗𝗨𝗖𝗔𝗖𝗜𝗢́𝗡
✔️ Con la Conducción de Carlos Etchepare – Salvador Di Stefano y Antonio Ochoa
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