El sector valoró la ampliación del cupo exportable, subrayó la exigencia del mercado norteamericano y reafirmó su compromiso con el crecimiento de la ganadería argentina.
La Mesa de Carnes expresó su más profunda satisfacción ante la concreción del acuerdo comercial entre Argentina y los Estados Unidos de Norteamérica, que permitirá acceder a ese mercado con 80.000 toneladas adicionales a las 20.000 toneladas que ya se exportaban. Para la entidad, se trata de un paso estratégico que consolida el posicionamiento de las carnes argentinas en uno de los destinos más exigentes y competitivos del mundo.
Desde el espacio que nuclea a todos los eslabones de la cadena cárnica, remarcaron que el entendimiento alcanzado no solo amplía oportunidades comerciales, sino que representa un reconocimiento explícito al trabajo y a la calidad de la ganadería argentina en su conjunto. Productores, profesionales, comercializadores, frigoríficos, trabajadores de la carne y del transporte forman parte de un entramado productivo que, sostienen, ha demostrado estándares de excelencia a nivel internacional.
En ese marco, la Mesa de Carnes también puso en valor el rol del Servicio Sanitario argentino, al que señaló como una garantía clave de calidad e inocuidad, condición indispensable para acceder y sostenerse en mercados de alta exigencia como el norteamericano.
El comunicado incluyó, además, un reconocimiento a la convicción y al trabajo del Gobierno nacional, destacando especialmente al presidente Javier Milei y a su equipo negociador, por una gestión que demandó varios años y que hoy se traduce en un acuerdo calificado como “auspicioso” para toda la cadena cárnica.
Finalmente, la Mesa de Carnes reafirmó su compromiso de seguir trabajando por el crecimiento de la ganadería argentina, tanto en volumen como en calidad, entendiendo que ese camino es clave para contribuir de manera sostenida al desarrollo económico del país.
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