Con un crecimiento interanual del 15,9% en marzo, la producción de leche en argentina acumula 13 meses de rentabilidad positiva, más consumo interno, aumento de exportaciones y créditos en litros de leche para modernización Con más rentabilidad, mejores precios y créditos accesibles, el sector lácteo consolida su recuperación y gana presencia internacional. La producción de […]
Lácteos Silvia: Innovación y Tradición en la Producción Lechera de Buenos Aires
En la localidad de Suipacha, provincia de Buenos Aires, un evento significativo marcó un antes y un después en la industria láctea argentina. Lácteos Silvia, una empresa familiar dirigida por Silvia Peretto y Federico Larroque, inauguró la primera planta productora de leche larga vida UHT en sachet en Buenos Aires. Este acontecimiento no solo celebra […]
El futuro de la lechería en debate: dudas sobre las proyecciones de producción para 2025
Las estimaciones sobre la producción de leche para 2025 han encendido las alarmas en el sector agropecuario. Mientras el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) proyecta un crecimiento del 6% en la producción, desde Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) advierten que esta previsión no refleja la realidad y podría perjudicar a los tamberos. ¿Crecimiento o […]
Que está pasando con el mercado lechero en la Cuenca Oeste de Buenos Aires
El mes de septiembre en la Cuenca Oeste de la Provincia de Buenos Aires parece no haber traído las esperadas lluvias. Aunque se pronosticaron precipitaciones para el 19, estas solo se materializaron en el sur de la región, dejando al resto de la zona con reservas de humedad cada vez más ajustadas. La sequía en […]
» El Estado no está para laudar el precio de la leche «
Con Eduardo García Maritano, integrante de la comisión de lecheria de CRA, intercambiamos reflexiones sobre el Sistema Integrado de Lechería Argentina (SIGLEA), en lo referente a la publicación de una información mensual, que para el sector lechero, en especial los productores, lo toman como “Precio de la leche” pero que la función para la que […]
Sergio Borre es el nuevo presidente de Caproler
La Cámara de Productores de Leche de Entre Ríos (Caproler) eligió su Comisión Directiva en la Asamblea General Ordinaria realizada el pasado 10 de enero en Crespo. Conocé la nómina . La nueva Comisión Directiva quedó conformada de la siguiente manera: · Presidente: Sergio Borré · Vicepresidente: Damián Schneider · Secretario: Hernán Müller · Tesorero: […]
Teléfono para Bahillo : » Dice que leas el informe de gestión de la Dirección de Lechería «
En las administraciones públicas, como es el caso de la Secretaría de Agricultura, es bien conocido que la mayoría de las veces los hombres que secundan a quien ejerce el cargo mayor no le pertenecen políticamente. Más bien son propuestos y a veces impuestos por aquellos que están un escalón más arriba que el funcionario […]
Lechería y Cambio Climático
Se acerca el verano y empiezan los problemas para las vacas lecheras, . El ingeniero agrónomo Marcos Snyder, con más de 35 años en la actividad lechera, ofreció una charla para la Asociación Pro Calidad de Leche (Aprocal) en la que marcó su enfoque sobre el tema. En diálogo con Ación Ganadera considera que en […]
La lechería en primera persona: crisis, medidas insuficientes y desfinanciamiento
Sep 28, 2023 Coninagro recorrió cooperativas y visitó a productores en Córdoba Preocupación en productores del sector lácteo “Hoy estamos sembrando con un gobierno y vamos a cosechar con otro, por eso en el campo los productores necesitamos reglas claras”, resumió el presidente Elbio Laucirica tras reunirse con productores del sector lácteo. Dando continuidad a […]
» La falta de políticas coherentes y la volatilidad económica son los obstáculos más significativos en la crisis de la lechería.
El consultor y especialista en lechería, Marcos Snyder, sostuvo en una entrevista con Portal Agropecuario que se emite por el canal de noticias Chacra TV , que la producción lechera argentina se enfrenta a desafíos significativos este año, con una disminución del 1% en la producción en comparación con el año pasado. Esta disminución sorprende, […]